Магазин китайского чая в Молдове
Контакты
Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1
Кишинев, Буюканы, ул. Парис 47А - Торговый центр 777
+373 79 585 984
Mobile / Viber / Telegram / Whatsapp

Флейта и журавли, 357гр., 2016



Как заваривать

Какая температура?

Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 95°С

Какая порция?

Порция чая 4-7 грамм

Сколько времени заваривать?

Время одного пролива (заварки) 20-40 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом

Как много раз?

Пить проливами 3-5 раз

1050.00 LEI В наличии
КОД: 000317

Заказы принимаются во все доступные мессенджеры - Whatsapp/Telegram/Viber - или по номеру телефона: 079585984


Описание:

Этот Пу Эрчик приехал к нам с горы Хэкай. Именно там растет самое старое и большое из известных нам чайных деревьев - Ча Ван ("Чайный Император"). Чайные деревья произрастают в Хэкае вдоль холмов и гор на высоте 1400-1750 метров над уровнем моря. Они растут в естественной среде, насыщаясь от природы и солнца полезными веществами. Общая их площадь составляет около 1100 га. Район насчитывает порядка 2 миллионов вековых деревьев возрастом от 200 до 1400 лет. Их средняя высота – 3-7 метров. Ежегодно здесь собирают порядка 250 тонн чайного листа высшего сорта. Это наиболее густо засаженная вековыми чайными деревьями территория в Юньнани, которая по этой причине охраняется государством. Однако все самое лучше сырье забирает себе компания "Лю Да Ча Шань" ("Шесть Знаменитых Чайных Гор"). Остатки подбирают компании поменьше и менее известные. Как, например, Erhai Huapu Tea Industry Co., Ltd. Пу Эр из Хэнкай - это большие листья, много кофеина и отчетливая горечь. Горечь держится примерно 3-4 пролива, потом отступает и на ее место приходит "Сладость возвращающаяся из горла в рот - "Хуэй Гань" (回 甘). Сильные древесные и грибные тона.

Характеристики:

Крепость: 5/10

Год производства: 2016

Стойкость к завариванию: 5/10

Сорт чая: Черный пуэр (Шу)

Завод: China