Ча Цзи "Мудрец", 200гр., 2020
Как заваривать
Какая температура?
Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 95-98°С
Какая порция?
Порция чая 5-7 грамм
Сколько времени заваривать?
Время одного пролива (заварки) 5-15 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом
Как много раз?
Пить проливами 5-7 раз
Заказы принимаются во все доступные мессенджеры - Whatsapp/Telegram/Viber - или по номеру телефона: 079585984
Описание:
Шу пуэр «Мудрец» - это когда про мягкий, благородный и удивляющий своей глубиной чай. Это когда наслаждаешься каждым глотком с упоением. Это когда в чае нет ничего лишнего и не нужного. Вот такой он, «мудрый» пуэр для тех, кто знает истинную ценность чая. В его основе лежит отменный «Мэнхайский первый сорт», составляющий 70% купажа. Остальных 30% составляет не менее превосходный «Линьцан Да Я». Именно в такой пропорции пуэр максимально интересно раскрыл все свои грани, сохранив при этом мягкость и деликатность вкуса. Внешний вид чая – небольшая лепешка, весом 200 гр. Фактурный, красивый блинчик с очень мягкой, рыхлой прессовкой, которая очень легко разбирается руками. И при этом отлично сохраняется целостность самого сырья. На разломе все чисто, однородно, без посторонних предметов. В аромате сухого листа мягкость, деликатность, сдержанность и красота их пряных, древесных, ореховых оттенков. Вдыхаешь и наслаждаешься. Букет готового чая удивляет своей мягкостью, округлостью и спокойным характером. Древесная гамма приятно дополняется оттенками восточных специй, лесного ореха, ягод и сухого мха. Аромат деликатный, полный, чуть сладковатый. Вкус сочный, чистый, округлый, без горечи и терпкости, обволакивающий и сладкий.
Характеристики:
Крепость: 7/10
Год производства: 2020
Стойкость к завариванию: 6/10
Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Завод: Yunnan, Menghai
