Адрес магазина: Молдова, г. Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1

Телефон: +373 79 585 984

Почта для связи: info@cha-dao.md

Время работы: Пн-Вс 10:00–20:00 (Без выходных)

Гречишный чай «Ку Цяо», 50гр.

Регион: China
(21 оценок)
Цена: 150.00 MDL

Гречишный чай, известный также как Ку Цяо, представляет собой уникальный напиток, завоевавший популярность благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам. Этот чай изготавливается из цветков гречихи татарской, которые тщательно собирают, а затем подвергают процессу ферментации. Отличительная черта Ку Цяо - его нежный, слегка сладковатый вкус с нотками пряного печенья и ореха. Процесс производства этого чая достаточно сложен и включает в себя несколько этапов, начиная от сбора цветков и заканчивая ферментацией и сушкой, что придает ему особенную ароматность и ценность.

Как выглядит заваренный грешичный чай

Гречишный чай: состав и полезные свойства

Состав гречишного чая богат микроэлементами и витаминами, делающими его не только приятным на вкус, но и чрезвычайно полезным для здоровья.

Гречишный чай содержит:

  • Витамины группы B, способствующие улучшению работы нервной системы;
  • Антиоксиданты, борющиеся с свободными радикалами и замедляющие процесс старения;
  • Микроэлементы, такие как железо, магний и кальций, необходимые для поддержания здоровья костей и сердечно-сосудистой системы;
  • Рутин, укрепляющий стенки сосудов.

Полезные свойства:

  • Улучшение кровообращения и сердечно-сосудистой системы;
  • Понижение уровня холестерина;
  • Стимуляция мозговой активности;
  • Укрепление иммунной системы и улучшение общего самочувствия;
  • Помощь в контроле веса благодаря низкой калорийности и наличию пищевых волокон.
Как заварить чай Ку Цяо

Как правильно заваривать гречишный чай

Чтобы раскрыть весь спектр вкуса и аромата гречишного чая, необходимо знать несколько простых правил его заваривания. Ку Цяо можно заваривать различными методами, каждый из которых подарит уникальный вкусовой опыт.

Классический метод:

Возьмите 1-2 чайные гречихи на 250 мл воды. Воду доведите до кипения, но перед завариванием дайте ей остыть до 85-90°C. Залейте чай горячей водой и дайте настояться в течение 2-5 минут. Этот метод позволяет полностью раскрыть вкус и аромат чая.

Метод "на холодную":

Для приготовления гречишного чая этим методом, залейте чай холодной водой и оставьте настаиваться на ночь в холодильнике. Утром напиток будет готов к употреблению. Такой метод помогает сохранить больше полезных веществ и обеспечивает мягкий, освежающий вкус.

Не забудьте, что для максимального раскрытия вкуса и полезных свойств Ку Цяо рекомендуется использовать качественную, чистую воду.

Для желающих купить гречишный чай в Кишиневе, магазин Cha Dao предлагает эксклюзивный сорт этого замечательного напитка.

Дополнительные характеристики

  • Крепость чая: 3/10
  • Стойкость к завариванию: 3/10
  • Сорт чая: Травяной чай

Как правильно заварить

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 80-90 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-120 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 2-4 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

Индийский зеленый чай со вкусом манго, регион Ассам, 50гр.

Погрузитесь в мир тропических наслаждений с индийским зеленым чаем со вкусом манго из региона Ассам....
85.00 MDL

Цзя Цзи «Повседневный», Ся Гуань, 100гр.

Чай, украшенный изображением журавля на упаковке, заранее обещает вам высокое качество. Журавль явля...
475.00 MDL

Прессованный пуэр «Дорожный», 100гр.

Прекрасный вариант для непосед, путешественников по жизни. Из-за постоянных локдаунов заграницу езди...
400.00 MDL

Молочный улун, 50гр.

Молочный улун — это уникальный сорт китайского чая, который покоряет своим нежным, кремовым вкусом и...
250.00 MDL