Японский чай "Матча", зеленая маття, упаковка, 100гр.

Регион: Japan
(1 оценка)
380.00 MDL

Все привыкли, что в Японии - все хорошее, а в Китае - не очень. Матча - как раз тот случай. Хотя чай в Японию и пришел из Китая, но японцы переосмыслили чайную традицию и сделали абсолютно свой уникальный вариант. Матча - это перетертый в порошок зеленый чай "тентя". Поскольку при чаепитии весь порошок "съедается" вместе с чаем, Матча - самый сильнодействующий зеленый чай. Есть 2 способа употребления такого чая: слабый(усутя) и крепкий(койтя). Усутя - 2г на 50-80мл воды. Койтя - 4г. В чай добавляют горячую воду, а потом взбивают специальным бамбуковым венчиком(тясэном). Будьте аккуратны с койтя - он очень бодрит.

Характеристики

  • Крепость чая: 3/10
  • Год производства: 2022
  • Стойкость к завариванию: 1/10
  • Сорт чая: Специальные/этнические чаи
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Этнические, традиционные чаи, также известные как 特色茶 (Tèsè chá), представляют собой уникальный напиток, который имеет свои особенности при заваривании. Каждый вид таких чаев имеет свой неповторимый вкус и аромат, который можно раскрыть при правильном заваривании.

В первую очередь, стоит обратить внимание на посуду которую вы используете и самое главное качество воды, используемой для заваривания чаев. Чистая питьевая вода или фильтрованная вода являются лучшим выбором. Стоит учитывать, что вода может координально влиять на вкус и аромат чая, поэтому для каждого вида чая может потребоваться разная температура и качество воды. Данный вид чай возможно испортить не верным приготовлением по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 70-80 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 2-4 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 1 раз, в зависимости от интервала проливов

Важно помнить, что для каждого вида традиционных чаев есть свои особенности заваривания. Некоторые виды чая могут требовать более высокой температуры воды, другие могут быть заварены только определенным способом. Поэтому, рекомендяется обратиться к инструкции производителя или к одному из наших консультанту, который может помочь выбрать оптимальный способ заваривания. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

"Сауасеп" (чай с саусепом, гуанабана), 50гр.

Сауасеп, также известный как гуанабана или сирсак, является экзотическим фруктом, произрастающим на ...
110.00 MDL

Кимун Гунфу Ча, 50гр.

Кимун входит в ТОП-10 лучших чаев Поднебесной. При заваривании дает насыщенный янтарный цвет. С перв...
160.00 MDL

"Сихара", 50гр.

"Сихара" - это уникальный цейлонский черный чай, который выращивается на великолепной плантации Siha...
95.00 MDL

"Император", 50гр.

Крупнолистовой китайский черный чай с цедрой апельсина, кусочками шиповника, папайи и соцветиями гиб...
95.00 MDL