Ройбос (ройбуш) с добавлением кусочков клубники, приправлен смородиновым листом и огненными язычками цветков сафлора. Попробуйте сочетание тонкого, с фруктово-цветочными нотками, вкуса ройбуш с нежным сладким ароматом земляники. Напиток понравится ценителям таких чаев, как африканский ройбуш классический, апельсин с медеом, земляничный, калахари, вишня с миндалем, зимняя сказка, молочный улун, те гуань инь, пуэр, ассам, дарджилинг.
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.