Черный классический чай (黑茶 - Hēichá)

История черного чая начинается в Китае, где он изначально был известен как красный чай из-за цвета настоя. В середине XVII века черный чай стал популярным напитком в Европе и других регионах, включая Индию, Шри-Ланку и Африку. В этих странах были созданы собственные традиции выращивания и производства чая, что привело к появлению уникальных вариаций черного чая. Сегодня черный чай является самым распространенным типом чая, который потребляется в мире, и предлагает широкий ассортимент вкусов и ароматов, благодаря разнообразию регионов, из которых он происходит.

Вкус и аромат черного чая могут сильно варьироваться в зависимости от региона производства, сорта чайных листьев и технологии обработки. Однако, в целом, черный чай обладает более крепким, насыщенным и глубоким вкусом, чем зеленый или белый чай. Вкус может быть сладким, горьким, мягким, терпким или даже слегка солоноватым. Аромат черного чая также может быть разнообразным, от цветочных и фруктовых нот до дымных, древесных и пряных акцентов.

Мы нашли 15 чаев для Вас!

Новинка

Осенний Дарджилинг из сада Маргаретс Хоуп, 50гр.

Эй, ребята! У нас есть чай, который действительно стоит попробовать! Осенний Дарджилинг из сада Маргаретс Хоуп - это не просто чай, это настоящий шедевр! Знаете, как его ...
125.00 MDL
Новинка

Осенний Дарджилинг из сада Лиза Хилл, 50гр.

Эй, ребята! Вы когда-нибудь пробовали чай из сада Лиза Хилл? Это Осенний Дарджилинг, который растет на крутых склонах гор и питается вкусной горной почвой. А эти климат...
125.00 MDL
Новинка

Кимун Гунфу Ча, 50гр.

Кимун входит в ТОП-10 лучших чаев Поднебесной. При заваривании дает насыщенный янтарный цвет. С первого глотка чувствуется терпкость и натуральная фруктовая сладость. Есл...
160.00 MDL
Новинка

Черное руно из садов Эцтери, 50гр.

В Грузии есть три вида производителей чая. 1-е — работают квадратно-гнездовым методом по методичке Сухумского обезьянего питомника. Чай у них дешевый и плохой. 2-е — мега...
160.00 MDL

Чжао Ли Цяо (прессованный в форме кирпичика), 258гр.

Логотип фабрики Чжао Ли Цзяо - иероглиф чуань 川. Этим подчеркивается долгая история кирпичного тибетского чая. Еще в XIX веке шаньсийские купцы, оборачивая чай шкурами як...
550.00 MDL

"Сихара", 50гр.

"Сихара" - это уникальный цейлонский черный чай, который выращивается на великолепной плантации Sihara, расположенной на солнечном острове Шри-Ланка. Плантация известна с...
95.00 MDL
Экономия: 45 MDL

"Аньхуа Хэй Ча", 100гр.

В самом начале было только три вида чая - зеленый, желтый и темный(или хэй ча). Это потом уже китайцы додумались расширить линейку :-) Хэй ча похож на Шен Пу Эр, но все ж...
180 MDL 225.00 MDL

"Витанаканде", 50гр.

Черный цейлонский чай с одной из наиболее титулованных плантаций - New Vithanakande. Бодрит, Для мужчин ...
90.00 MDL

"Петтиагала", 50гр.

Черный чай премиум-класса. Чай «Петтиагала» входит в десятку известнейших сортов чая Цейлона. Оптимальное сочетание цены и качества сделало его одним из европейских бестс...
120.00 MDL

"Цейлон № 12", 50гр.

Выращенный высоко в горах, цейлонский черный чай «Цейлон № 12» считается одним из лучших в мире. Золотистый, с нежным ароматом настой пьют с молоком или лимоном в любое в...
100.00 MDL

"Легенда Цейлона", 50гр.

Черный чай из высокогорного цейлонского района Ува (Цейлон). Дает золотисто-красный настой с прекрасным вкусом и ароматом. Истинное наслаждение....
100.00 MDL

"Горный ручей", 50гр.

Классический крупнолистовой черный чай «Горный ручей» пришел к нам с равнин и предгорий Шри-Ланки. Обладает удивительно легким запахом, умеренной терпкостью и традиционно...
95.00 MDL

"Английский завтрак", 50гр.

Традиционный бленд индийского и цейлонского черного чая с крепким вкусом и насыщенным ароматом. Идеальный чай для завтрака, который отлично сочетается с молоком и сахаром...
100.00 MDL

"Ассам Дайриал" (классический), 50гр.

Индийский чай из северо-восточного штата Ассам является одним из наиболее крепких и насыщенных сортов черного чая. Дает темный настой с мощным пряным вкусом и цветочным а...
125.00 MDL

"Гордость Цейлона", 50гр.

Цейлонский чай из провинции Димбула. Продолговатые тонкие листочки при заваривании дают напиток медно-золотистого цвета с совершенным вкусом и классическим ароматом. Свой...
100.00 MDL

Интересные факты о черном чае которые вы не знали

Черный чай – один из самых популярных напитков в мире, который употребляется ежедневно миллионами людей. Вот несколько интересных фактов о черном чае:

  • Происхождение: Чай был изобретен около 5000 лет назад в Китае, но черный чай появился гораздо позже, в 17 веке, в результате экспериментов китайских производителей. Он быстро стал популярен в Европе и затем распространился по всему миру. Индия, Кения, Шри-Ланка и Турция сегодня являются крупнейшими производителями черного чая в мире.
  • Разнообразие: Существует огромное разнообразие черных чаев, от классических сортов, таких как English Breakfast и Earl Grey, до экзотических, таких как Darjeeling и Lapsang Souchong. Каждый сорт имеет свой уникальный вкус, аромат и характеристики.
  • Бодрящий эффект: Черный чай содержит кофеин, который помогает бодрствовать и улучшает настроение. Кроме того, он также содержит теофиллин, который может улучшить функцию легких и бронхов.
  • Польза для здоровья: Черный чай содержит множество полезных питательных веществ, таких как антиоксиданты, которые помогают бороться с различными заболеваниями, такими как рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, черный чай может также помочь снизить уровень стресса и улучшить функцию мозга.
  • Традиции чаепития: Черный чай является неотъемлемой частью многих культур, и он часто употребляется во время традиционных чаепитий. Например, в Великобритании чай часто подается с печеньем и сэндвичами во время «five-o'clock tea».
  • Секрет успеха: Кенгуру – это известный бренд черного чая из Индии, который стал очень популярным благодаря одному удачному маркетинговому ходу. В 1980-х годах компания начала добавлять специальный аромат к своему чаю, чтобы привлечь больше потребителей. Они назвали этот аромат "Утренняя свежесть", и с тех пор этот черный чай стал популярным во всем мире.
  • Рекордный вес: В 2014 году в Кении был собран самый большой чайный куст. Он весил около 3,2 тонн и был высотой более 10 метров. Чайный куст был частью выставки в честь 50-летия независимости Кении.

Черный чай – это удивительный напиток с богатой историей, множеством сортов и полезными свойствами для здоровья. Он является популярным напитком во всем мире и играет важную роль в культуре многих стран.