Чай Мате «Зеленый», 50гр.

Регион: Бразилия
(14 оценок)
120.00 MDL

Чай мате (йерба матэ) - этнический южноамериканский напиток, состоящий из измельченных и высушенных листьев парагвайского падуба. Зеленый мате содержит более 200 полезных компонентов, среди которых алкалоиды (матеин), микроэлементы (медь, магний, натрий, калий, железо, марганец, сера), дубильные вещества, органические кислоты (смоляная, никотиновая, изомасляная), витамины (A, C, E, B, P), аминокислоты и др. Полезные свойства: 1. Нормализует обмен веществ и подавляет чувство голода. 2. Используется как мочегонное средство, способствует активному похудению. 3. Обладает антигистаминным действием, уменьшает вероятность возникновения аллергических реакций. 4. Концентрирует внимание, подстегивает мозговую активность. 5. Укрепляет стенки сосудов (рутин), усиливает иммунитет (витамин С). Как готовить: 1. Заполните калабас (традиционная тыквенная емкость) примерно на 2/3 объема. 2. Наклоните калабас и вставьте бомбилью (традиционную металлическую трубочку). 3. Налейте немного горячей воды (60-80С), подождите пока нижние слои мате пропитаются и уплотнятся вокруг бомбильи, потом долейте воды до верхнего уровня листьев. 4. Пейте сразу, процедуру пролива можно повторить 10-15 раз.

Характеристики

  • Крепость чая: 3/10
  • Стойкость к завариванию: 3/10
  • Сорт чая: Травяной чай
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 80-90 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-120 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 2-4 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

Cafe Cult «Африканская Мечта», Эфиопия Сидамо, 250гр.

Из Эфиопии, колыбели кофе, приходит "Африканская Мечта" – сорт из знаменитого региона Сидамо. Выраще...
250.00 MDL

Прессованный чай «Да Хун Пао», 100гр.

Легендарный улун теперь выпускается и в прессованном виде. Это плитка высококачественного, хорошо пр...
450.00 MDL

Кофе Montana «Ромовое масло», 100% арабика, 150гр.

Кофе Montana "Ромовое масло" - настоящий пиратский опыт, прямо в вашей чашке кофе. Этот кофе, состоя...
225.00 MDL

Молочный улун, урожай 2023, 50гр.

Молочный улун, урожай 2023, представляет собой уникальный полуферментированный тайваньский чай, изве...
200.00 MDL