Mate «Green», 50gr.

Băutura etnică sud-americană constă din frunzele mărunțite și uscate ale arborelui de yerba mate din Paraguay. Yerba mate conține peste 200 de componente benefice, printre care alcaloizi (mateină), microelemente (cupru, magneziu, sodiu, potasiu, fier, mangan, sulf), substanțe tăbăcitoare, acizi organici (colofonie, nicotinic, izovaleric), vitamine (A, C, E, B, P), aminoacizi și altele. Proprietăți benefice: 1. Normalizează metabolismul și inhibă senzația de foame. 2. Este utilizată ca diuretic, contribuind la pierderea în greutate activă. 3. Are acțiune antihistaminică, reducând probabilitatea apariției reacțiilor alergice. 4. Concentrează atenția, stimulează activitatea cerebrală. 5. Întărește pereții vaselor de sânge (rutină), sporește imunitatea (vitamina C). Cum se prepară: 1. Umpleți un recipient de calabasă (un recipient tradițional din dovleac) aproximativ până la 2/3 din volum. 2. Înclinați calabasa și introduceți bombilla (un tub metalic tradițional). 3. Turnați puțină apă fierbinte (60-80°C), așteptați ca frunzele de yerba mate din straturile inferioare să se îmbibe și să se compacteze în jurul bombillei, apoi completați cu apă până la nivelul superior al frunzelor. 4. Beți imediat, procedura de reumplere poate fi repetată de 10-15 ori.