Milk Oolong (oolong cu lapte), 50gr.

Regiune: China
(27 evaluări)
Preț: 250.00 MDL

Milk Oolong este un sortiment unic de ceai chinezesc, care cucereste prin gustul său delicat, cremos, amintind de proaspătul lapte. Acest ceai este semi-fermentat, ocupând o poziție intermediară între ceaiurile verzi și negre. Producția de Oolong cu lapte începe cu o selecție atentă a frunzelor, care sunt supuse unui proces special ce include fermentația și uscarea cu vapori de lapte sau adăugarea de arome naturale, pentru a-i conferi gustul caracteristic.

Cum arată Milk Oolong

Compoziția și proprietățile benefice ale Milk Oolong

Oolong cu lapte conține:

  • Taninuri — cu proprietăți antioxidante.
  • Uleiuri esențiale — care conferă ceaiului un aromă unică.
  • Aminoacizi — contribuie la relaxare și îmbunătățirea stării de spirit.
  • Vitaminele din grupul B, E și K — întăresc sistemul imunitar și favorizează îmbunătățirea stării pielii.
  • Microelemente (potasiu, magneziu, fosfor) — susțin funcționarea normală a organismului.

Proprietăți benefice:

  • Îmbunătățește digestia — datorită conținutului bogat în taninuri.
  • Contribuie la relaxare — aminoacizii din compoziție ajută la reducerea nivelului de stres.
  • Acțiune antioxidantă — protejează celulele împotriva radicalilor liberi.
  • Susține sănătatea inimii — reduce riscul de boli cardiovasculare.
Cum se prepară Milk Oolong

Cum se prepară corect Milk Oolong

Prepararea Oolong-ului cu lapte este o ceremonie care permite desfășurarea completă a gustului și aromei acestui ceai unic. Metoda de infuzare prin scurgere, preferată pentru ceaiurile chinezești, include mai multe etape:

  • Preîncălzirea ceainicului — se umple cu apă clocotită și se lasă un minut, apoi apa se scurge.
  • Infuzarea — pentru 150 ml de apă se folosesc aproximativ 5-7 grame de frunze de ceai. Temperatura apei trebuie să fie între 80-90°C. Frunzele se acoperă cu apă și se lasă timp de 20-30 de secunde.
  • Metoda de scurgere — după prima infuzare, apa se scurge, iar ceaiul se acoperă cu o nouă porție de apă fierbinte. Fiecare infuzare ulterioară mărește timpul de așteptare cu 10-30 de secunde.

O altă metodă este infuzarea într-un ceainic mare. În acest caz, ceaiul se infuzează la o temperatură a apei de aproximativ 80°C, lăsând frunzele în apă timp de 3-5 minute. Această metodă este potrivită pentru cei care preferă un gust mai intens.

Căutați unde să cumpărați Milk Oolong în Chișinău? Vă oferim o selecție de Oolong cu lapte de înaltă calitate de la Cha Dao.

Caracteristici suplimentare

  • Intensitate: 4/10
  • Concentratie la infuzare: 6/10
  • Tip ceai: Ceaiul Oolong (Ulong)

Cum se prepară corect

Temperatura
Se prepară cu apă curată și moale, fără impurități, la temperatura de 80-90 °C
Timpul de preparare
Timpul unei turnări este de 10-30 secunde, crește progresiv cu fiecare turnare
Cantitatea recomandată
Se recomandă 5-7 grame de ceai uscat la 0,8-1 litri de apă (regula de aur)
Cât de mult
Se recomandă să se bea în 6-8 runde de turnări, în funcție de intervalul dintre ele

Recenzii (0)

S-ar putea să vă placă

Bol Yixing, 25 ml.

Cel mai dificil lucru în alegerea unui bol online este să înțelegi dimensiunea reală a acestuia. Ace...
150.00 MDL

Bol de portelan, 60 ml.

Un bol simplu, alb de porțelan. Eleganță și foarte practic. Porțelanul totuși este frumos!...
200.00 MDL

Matcha albastră «Anchan», 50gr.

Matcha albastră este o băutură obținută din pulberea orhideei thailandeze Clitoria Ternatea și difer...
250.00 MDL

Ceai din plante «Pasiune», (30 pliculețe a câte 1,5 g), 45gr.

Ceaiul din plante «Pasiune» vă invită să vă cufundați într-o lume de arome intense și gusturi pasion...
65.00 MDL