Milk Oolong (oolong cu lapte), 50gr.

Regiune: China
(27 evaluări)
Preț: 250.00 MDL

Milk Oolong este un sortiment unic de ceai chinezesc, care cucereste prin gustul său delicat, cremos, amintind de proaspătul lapte. Acest ceai este semi-fermentat, ocupând o poziție intermediară între ceaiurile verzi și negre. Producția de Oolong cu lapte începe cu o selecție atentă a frunzelor, care sunt supuse unui proces special ce include fermentația și uscarea cu vapori de lapte sau adăugarea de arome naturale, pentru a-i conferi gustul caracteristic.

Cum arată Milk Oolong

Compoziția și proprietățile benefice ale Milk Oolong

Oolong cu lapte conține:

  • Taninuri — cu proprietăți antioxidante.
  • Uleiuri esențiale — care conferă ceaiului un aromă unică.
  • Aminoacizi — contribuie la relaxare și îmbunătățirea stării de spirit.
  • Vitaminele din grupul B, E și K — întăresc sistemul imunitar și favorizează îmbunătățirea stării pielii.
  • Microelemente (potasiu, magneziu, fosfor) — susțin funcționarea normală a organismului.

Proprietăți benefice:

  • Îmbunătățește digestia — datorită conținutului bogat în taninuri.
  • Contribuie la relaxare — aminoacizii din compoziție ajută la reducerea nivelului de stres.
  • Acțiune antioxidantă — protejează celulele împotriva radicalilor liberi.
  • Susține sănătatea inimii — reduce riscul de boli cardiovasculare.
Cum se prepară Milk Oolong

Cum se prepară corect Milk Oolong

Prepararea Oolong-ului cu lapte este o ceremonie care permite desfășurarea completă a gustului și aromei acestui ceai unic. Metoda de infuzare prin scurgere, preferată pentru ceaiurile chinezești, include mai multe etape:

  • Preîncălzirea ceainicului — se umple cu apă clocotită și se lasă un minut, apoi apa se scurge.
  • Infuzarea — pentru 150 ml de apă se folosesc aproximativ 5-7 grame de frunze de ceai. Temperatura apei trebuie să fie între 80-90°C. Frunzele se acoperă cu apă și se lasă timp de 20-30 de secunde.
  • Metoda de scurgere — după prima infuzare, apa se scurge, iar ceaiul se acoperă cu o nouă porție de apă fierbinte. Fiecare infuzare ulterioară mărește timpul de așteptare cu 10-30 de secunde.

O altă metodă este infuzarea într-un ceainic mare. În acest caz, ceaiul se infuzează la o temperatură a apei de aproximativ 80°C, lăsând frunzele în apă timp de 3-5 minute. Această metodă este potrivită pentru cei care preferă un gust mai intens.

Căutați unde să cumpărați Milk Oolong în Chișinău? Vă oferim o selecție de Oolong cu lapte de înaltă calitate de la Cha Dao.

Caracteristici suplimentare

  • Intensitate: 4/10
  • Concentratie la infuzare: 6/10
  • Tip ceai: Ceaiul Oolong (Ulong)

Cum se prepară corect

Temperatura
Se prepară cu apă curată și moale, fără impurități, la temperatura de 80-90 °C
Timpul de preparare
Timpul unei turnări este de 10-30 secunde, crește progresiv cu fiecare turnare
Cantitatea recomandată
Se recomandă 5-7 grame de ceai uscat la 0,8-1 litri de apă (regula de aur)
Cât de mult
Se recomandă să se bea în 6-8 runde de turnări, în funcție de intervalul dintre ele

Recenzii (0)

S-ar putea să vă placă

Lao Shu Puer «Botanic», 100gr.

Lao Shu Puer «Botanic» din 2017 este un ceai care a câștigat ușor aprecierea cunoscătorilor gustului...
375.00 MDL

Ceai oolong «Peach», 50gr.

Vă prezentăm un „Mix” unic de oolong cu piersici - o combinație artistică de suc delicat de piersică...
200.00 MDL

Pu-erh verde la gramaj, 50gr.

Ceaiul pentru cei activi și plini de energie. L-am adus special pentru tine din Guangzhou. După fiec...
210.00 MDL

Ceainic din argilă Yixing «Sishi», 250 ml.

Ceainicul din argilă Yixing „Sishi” nu este doar un obiect de veselă, ci o cheie pentru o imersiune ...
1000.00 MDL