Adresa magazinului: Moldova, or. Chișinău, sectorul Botanica, strada Nicolae Zelinski 26/1
Telefon: +373 79 585 984
E-mail pentru contact: info@cha-dao.md
Program de lucru: Luni-Duminică 10:00-20:00 (Fara zile libere)
În China este numit «Da Mai Cha», în Japonia — «mugicha», iar în Coreea — «boricha». Această băutură populară din boabe de orz prăjit se consumă în principal răcită, mai ales pe vreme caldă. În Coreea, boricha poate fi găsit aproape în orice cafenea, unde răcorește și potolește setea.
Popularitatea sa se datorează nu doar gustului plăcut, ci și proprietăților sale benefice. Ceaiul de orz conține triptofan și melatonină, care ajută la reglarea somnului și îmbunătățesc starea generală de bine. De asemenea, acest ceai este cunoscut pentru efectele sale împotriva grețurilor.
Este important să preparați corect Da Mai Cha pentru a evita amăreala, care poate aminti de băutura de cafea din orz din perioada sovietică, «Spicul de orz». Preparat corect, ceaiul oferă un gust delicat, cu note de halva, și nu de cafea arsă.
Ceaiul de orz este, de asemenea, bogat în microelemente precum magneziul, fierul și fosforul, care fortifică organismul, mențin sănătatea oaselor și contribuie la tonusul general.