Ceai oolong Te Guan Yin, recoltat în 2023, 50gr.

Ce este Tie Guan Yin

Tie Guan Yin este unul dintre cele mai renumite și valoroase tipuri de ceai oolong deschis, care a câștigat recunoaștere în întreaga lume datorită gustului și aromelor sale unice. Acest ceai provine din provincia Fujian, unde metodele tradiționale de producție sunt transmise din generație în generație. Procesul de creare a Tie Guan Yin include o selecție atentă a celor mai bune frunze, care sunt apoi supuse unui proces complex de fermentație și uscare.

Proprietăți benefice, compoziție, efect

Ceaiul Tie Guan Yin nu se remarcă doar prin gustul său excepțional, ci și printr-o serie de proprietăți benefice. Compoziția sa include antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi, precum și catehine și aminoacizi care favorizează îmbunătățirea metabolismului și întărirea sistemului imunitar. Consumul regulat al acestui ceai poate contribui la reducerea nivelului de colesterol din sânge și la îmbunătățirea funcției sistemului cardiovascular.

Ce trebuie să știi atunci când prepari ceaiul Tie Guan Yin

Pentru a dezvălui pe deplin gustul și aroma ceaiului Tie Guan Yin, este necesar să respectați câteva reguli simple de preparare. Este important să folosiți apă de calitate, curată, preferabil moale, cu o temperatură de aproximativ 75-85°C. Se recomandă infuzarea ceaiului într-un ceainic din porțelan sau lut, pentru a păstra toate nuanțele gustului său. Durata primei infuzii este de aproximativ 20-30 de secunde, după care ceaiul poate fi infuzat de mai multe ori, crescând treptat timpul de infuzare.

Doriți să cumpărați Tie Guan Yin în Chișinău? Vizitați magazinul nostru Cha Dao, unde veți găsi doar cele mai bune sortimente ale acestui minunat ceai, aduse direct din China. Descoperiți lumea ceaiului Tie Guan Yin de înaltă calitate, care vă va încânta cu gustul și aroma sa unică.