Adresa magazinului: Moldova, or. Chișinău, sectorul Botanica, strada Nicolae Zelinski 26/1

Telefon: +373 79 585 984

E-mail pentru contact: info@cha-dao.md

Program de lucru: Luni-Vineri 10:00-19:00; Sâmbătă 10:00-15:00; Duminică - închis

Shu Puerh (熟普洱 - Shú Pǔ'ěr)

Puer Shu este unul dintre cele două tipuri principale de ceai Puerh, originar din provincia Yunnan, China. Puer Shu a fost creat în anii 1970 ca alternativă la Puerh-ul tradițional tip Shen, cunoscut încă din timpul dinastiei Tang (618-907 d.Hr.). Scopul principal al creării Puer Shu a fost acela de a accelera procesul de fermentare și de a reduce timpul necesar pentru obținerea gustului și aromei caracteristice a ceaiului. Pentru aceasta, a fost dezvoltată o metodă specială de fermentare rapidă, cunoscută sub numele de "fermentare umedă" (sau "stocare umedă"), care permite obținerea ceaiului cu caracteristicile Puerh-ului matur într-un timp mult mai scurt.

Gustul și aroma Puer Shu pot varia în funcție de vârstă, condițiile de maturare a ceaiului și tehnologia de producție. De obicei, Puerh Shu tânăr are un gust mai intens, pământos și lemnoasă, cu o ușoară dulceață și amărăciune. În timp, pe măsură ce se maturizează, gustul ceaiului devine mai moale, profund și bogat, capătând note de fructe uscate, miere și ciocolată. Aroma Puerh Shu este, de asemenea, foarte diversă și complexă, putând fi percepute note de lemn, ciuperci, condimente și flori.

Am găsit 101 ceaiuri pentru tine!

Produs nou

Rășină Shu Puer (Cha Gao Shu), 50gr.

Rășina Pu-erh - 茶膏 (Cha Gao - traducere literală - "pastă de ceai") - este un produs unic de ceai. A apărut în secolul al VII-lea d.Hr. (bineînțeles, în China). Voi poves...
350.00 MDL
Produs nou

"Păun Bu Lan Shan", 357gr.

Încă din era dinastiei Ming, penele de păun erau considerate un semn distinctiv al oficialilor imperiali. Mai mult, cu cât erau mai multe "ochi" pe fiecare pană, cu atât ...
1000.00 MDL
Produs nou

"Aroma de opt ani de la Botanic", 357gr.

Snobii de ceai consideră că nu se poate bea Shen Pu-erh până când nu atinge vârsta de opt ani. Ei spun, este un ceai tânăr, vom bea când se maturizează. Dar dacă există c...
950.00 MDL
Produs nou

"Templul Raiului Bingdao", 357gr.

Principalul factor care determină calitatea Pu-erh este totuși materia primă. Un bun meșteșugar va putea face un ceai decent din bețe, dar este mai ușor și mai gustos să ...
1000.00 MDL

"Lingou de aur", 250gr.

Un Pu-erh cadou minunat. Ambalaj strălucitor și vesel. Și ceaiul este la fel. Aromatic, revigorant, foarte băutabil. Se infuzează ușor. Aroma de pivniță este prezentă. To...
750.00 MDL

"Regele arborelui de ceai", 100gr.

Shu programat de la Cha Shu Wan. Standard și demonstrativ. Acesta este exact modul în care a fost gândit și așa a ieșit. Ușor amărui, puternic, aromatic. Clasicul Shu Pu-...
320.00 MDL

"Elefantul din Feng Zhai", 357gr.

Xishuangbanna este cea mai iubită de elefanții chinezi. Le place să se plimbe pe ea din Myanmar prin China spre un loc oarecare în Laos sau Vietnam. Pe drum, ei fac tot f...
1500.00 MDL

"Kung Fu absolut", 357gr.

Kung-Fu nu este doar un artă marțială chineză. Traducerea literală este "măiestrie supremă". În ceea ce privește ceaiul, Kung-Fu se referă la abilitatea unui maestru de c...
800.00 MDL

Ceai comemorativ în onoarea transferului Macao-99, 500gr.

Istoria Macao este instructivă și plină de aluzii. Ea a inclus închirierea insulei de către Portugalia ca bază, anexarea insulei în timpul slăbirii temporare a Chinei și ...
1750.00 MDL

"Aurul Regelui Dragonului, 357gr.

Lung Wang („Regele dragonilor”) - în mitologia chineză, este liderul dragonilor-lung, stăpânul apelor. Este mult mai mare decât alți dragoni, lungimea sa este de aproxima...
1600.00 MDL

Menghai "Fenixul lui Bang Zhang", 50gr.

În acest Pu-erh - toate nuanțele de maro! Comprimare densă și mei zis yan (aromă de prune). Infuzia de rubin-maro captivează cu un gust catifelat, dulceața gemului de cir...
190.00 MDL

Jing Long în bambus, 200gr.

Întunecat ca noaptea și gustos ca păcatul! Acest Pu-erh este deosebit de memorabil pentru noi. Pentru că primul lot l-am vândut chiar de pe roți toamna trecută. Nici nu a...
550.00 MDL

"Imperiul de Aur", 500gr.

Oh! Această senzație uitată de confort. Extazul de la bunul vechi Gun Ting. Golden Palace - este favoritul. La un astfel de preț - o calitate incredibilă. Regina este în ...
1500.00 MDL

"Epoca Marii Puteri – Dinastia Ming", 357gr.

Dinastia Ming a fost o perioadă de înflorire a statului chinez. În acest timp a fost complet construit Marele Zid Chinezesc. Blocurile enorme de piatră erau fixate cu ter...
1200.00 MDL

"Crizantema de mătase aurie", 50gr.

Pu-Erh cu crisantemă este adesea numit "stup de albine". Crizantema aurie și catifelată se răspândește ca o explozie de celule în stup în timpul infuzării. Acest proces f...
175.00 MDL

Menhai Da Yi "7572", 150gr.

Pu-Erh-ul cu numărul 7572 poate fi ușor de descifrat. Primele două cifre, "75", indică faptul că rețeta acestui ceai a fost dezvoltată în anul 1975, cifra "7" indică cali...
1600.00 MDL

Haiwan «9978», 357gr.

Una dintre proverbele chinezești spune: "Ceaiul a început ca un medicament și a crescut până la a deveni băutură." Sincer să fiu, cu astfel de "medicamente" precum Shu Pu...
1750.00 MDL

Puer exclusiv "CHA DAO", 200gr.

Pentru prima dată - lansăm ceaiul Shu Pu-Erh - CHA DAO. Materie primă din anul 2020, selecționată cu grijă și pregătită de partenerii noștri chinezi. Este ceaiul perfect ...
450.00 MDL

"Kunming Tiger Roar", 357gr.

Puternic Shu. Materie primă din anul 2017, presată în 2022. Se infuzează ușor, prezintă muguri de frunze. Cu un gust lemnos și de tutun și cu o energie puternică. Acest c...
1200.00 MDL

Zhong Cha "Sigiliu galben" (CNNP), 357gr.

Unul dintre ceaiurile din legendarul set "Sigiliul Colorat". Reteta clasica a fost reprodusa de catre Fabrica de Ceai Kunming in anul 2016, cu ocazia aniversarii a 65 de ...
1200.00 MDL
Salvați: 120 MDL

"Aroma a opt ani de umezeală", 357gr.

Farmecul acestui Pu-Erh constă în stocarea umedă de opt ani. În anul 2012, întreaga serie a fost transportată din Mengku în Guangzhou, unde a fost păstrată până în prezen...
1130 MDL 1250.00 MDL
Salvați: 160 MDL

"Copacii antici din Bulanshani", 357gr.

Arborii antici - sunt arbori complet naturali (cu vârsta de peste 250 de ani) - înalți, cu tulpină robustă, ramuri mari și frunze mari. De-a lungul secolelor, au acumulat...
990 MDL 1150.00 MDL

"Picătură de aur a primei recolte", 357gr.

Căutați un Pu-Erh pentru consumul zilnic? Acesta este. Preponderent cu frunze mari, dar există și muguri. Oferă o energie revigorantă și are un gust suficient de delicat....
800.00 MDL

Xiao Tuo "Frunza de aur", 10gr.

Frunza de aur - aceasta este cea mai înaltă calitate de Pu-Erh, presată sub forma unei frunze. Personal, folosim jumătate de frunză la fiecare porție. Se infuzează excele...
35.00 MDL

"Cântec sălbatic în pustie", 100gr.

Știați că pe baza cântecelor culegătorilor de ceai s-a dezvoltat un întreg gen de operă - Opera Huangmei? Povestirile erau preluate din viața oamenilor simpli - de aceea ...
325.00 MDL

Zhuan Cha "7562" în frunze de bambus, 250gr.

Rețeta clasică de la Menhai Da Yi nu a putut rămâne mult timp un secret. Era prea populară. În mod concret, acest cărămiziu a fost produs în Kunming la fabrica Yunxiu (润秀...
750.00 MDL

To Cha, Fabrica Chuzhncha (CNNP), 100gr.

Aceasta este o marcă clasică de la CNNP. Un Pu-Erh de înaltă calitate. Veți regăsi în el note de nucă, ciocolată amăruie, stafide și arome lemnoase. Tot ce vă așteptați d...
350.00 MDL

Tong Pu, pu-erh în bambus (defilare), 100gr.

Aceste mici tablete sunt o versiune redusă a Pu-Erh-ului pe care îl cunoașteți deja, ambalate în bambus. 10 tablete de 10 grame fiecare, de Pu-Erh selectat. Jinlun - mai ...
385.00 MDL

Jing Long "Trei Pagode", 357gr.

În frumoasa comitatul Dali din provincia Yunnan se află o excelentă fabrică numită San Ta. Aceasta este una dintre întreprinderile mărcii comerciale Jin Lun. Jin Lun înse...
850.00 MDL

"Gua Feng Zhai", 357gr.

Gua Feng Zhai - cel mai îndepărtat sat din provincia Yunnan. Aproape de granița cu Laos. Electricitatea a fost adusă acolo abia în anul 2004. În acest sat se află trei ve...
850.00 MDL

"4 elemente ale Feng Shui", 357gr.

Un moment! - va spune cititorul nostru curios de fiecare dată. - Dar cum pot fi doar patru, când în sistemul Wu Xing există cinci? Este adevărat, cele patru elemente core...
1300.00 MDL

Lao Puer "Vechi", 357gr.

Bun Pu'er de zi cu zi. Se extrage într-un ulei bun. Tonifică bine. Nota principală este pădurea toamnei, cu o notă ușoară de conifere și fum....
950.00 MDL

Xiaguan Tuo Сha "Mica Franță", 250gr.

Istoria acestui Pu'er a început în 1976. Atunci fabrica XiaGuan l-a prezentat la expoziția GuangZhou EXPO. Ceaiul a făcut senzație, în special printre vizitatorii străini...
1300.00 MDL

Xiaguan T8663, 357gr.

Știați că 8663 este singura rețetă "numerică" pentru un blic de 357 de grame de Pu'er Shu de la XiaGuan? Celelalte blicuri au denumiri proprii, cum ar fi "Bătrânul Cărăuș...
1900.00 MDL

"Tovarăș bătrân - №908", Haiwan, 200gr.

Acesta este ceaiul cel mai popular al fabricii Haiwan, cunoscut și sub numele de "Vechiul camarad". Cu siguranță ați auzit sau ați văzut cele trei floarea-soarelui legend...
2100.00 MDL

Lao Tong Zhi "9988", Haiwan, 250gr.

Acesta nu este doar un ceai, ci sunt momente magice petrecute în singurătate sau în compania celor mai buni prieteni. El oprește timpul, te adâncește într-o altă dimensiu...
1650.00 MDL

"Comara lui Bulan Shan", Menghai, 100gr.

Muntele Bulangshan se învecinează cu Myanmar. În Myanmar, cresc și copaci de ceai. Înțelegeți singuri - există o mare tentație să vinzi ceaiul birman ca fiind cel de pe B...
375.00 MDL

Nan Jian Tuo Cha "Sfântul Phoenix", 100gr.

Dacă ați crezut că Nan Jian, în plus și Phoenix, trebuie să fie neapărat Tulian, nu este așa. Districtul Nan Jian este mare și are loc pentru toată lumea. Și numirea asem...
375.00 MDL
Salvați: 420 MDL

"Flori de Lotus", 357gr.

Este acel caz în care plătiți doar pentru ceai. Nici brand, nici ambalaj, nici strategii de marketing ale șiretlicioșilor chinezi. Doar ceai și timp. Gust curat, intensif...
1780 MDL 2200.00 MDL
Salvați: 160 MDL

"Dragonul de Aur", 357gr.

Foarte interesant acest ceai. Un exemplu viu cum maturarea influențează calitatea ceaiului. La prima vedere, se poate observa că materia primă nu este de cea mai înaltă c...
690 MDL 850.00 MDL

"Phoenix și dragon se luptă pentru moștenirea ceaiului", 357gr.

De fapt, denumirea acestui Pu'er este "Chuánshì Jiāmíng", ceea ce înseamnă "Un ceai excelent transmis moștenirii". Ați observat că ceaiul este descris prin caracterul chi...
1500.00 MDL
Salvați: 95 MDL

"Flaut și Macarale", 357gr.

Acest Pu'er a ajuns la noi de pe muntele Hekai. Acolo crește cel mai vechi și cel mai mare arbore de ceai cunoscut de noi - Cha Wang ("Împăratul Ceaiului"). Arborii de ce...
955 MDL 1050.00 MDL

Zinlun "59", 250gr.

Simplu și ușor de înțeles. Negru ca noaptea, cu arome de pământ și nuanțe subtile de prune. Exact ceea ce vă așteptați de la un clasic Pu'er Shu. Are un efect tonic puter...
600.00 MDL

"Palatul Yuebing", Menghai, 100gr.

În China antică, conspiratorii își schimbau mesajele secrete prin intermediul Yubin-urilor (biscuiți de lună). Ei ingenios încorporau caracterele chinezești în modelul de...
375.00 MDL
Salvați: 80 MDL

Chun Hao "Puful de primăvară", Menghai, 186gr.

Cel mai bun Pu Erh pentru călătorii. În primul rând, cântărește doar 186 de grame - jumătate dintr-un blat obișnuit. În al doilea rând, "Puf de primăvară" este deja împăr...
595 MDL 675.00 MDL

Guntin "Arborele Dragonului", 357gr.

În mod meritat, această ceainică a câștigat titlul de Gongting. Uitați-vă la această colecție de muguri aurii. Inspiră aroma puternică de nucă și lemn. Dacă nu v-ați pier...
1750.00 MDL
Salvați: 450 MDL

"Ecologic", 357gr.

În China se poate face multe lucruri. Poți să-ți faci o geantă și să scrii pe ea "Versace". Sau să-ți faci o pereche de adidași și să scrii "Louis Vuitton". Dar să scrii ...
1350 MDL 1800.00 MDL
Salvați: 140 MDL

"Cinci Lilieci", 357gr.

Ceea ce face degustarea noilor ceaiuri atât de interesantă este că poți căuta surprize ascunse. Multe bline conțin sensuri ascunse. Și aceasta este una dintre ele. Pe mar...
1060 MDL 1200.00 MDL
Salvați: 190 MDL

"Muguri de primăvară", 357gr.

Nici nu întrebați cum am reușit să obținem acest Pu-Erh atât de uimitor de vechi și la un preț atât de plăcut! Nu am mai avut așa ceva de mult timp! Ne-am gândit să-l păs...
1060 MDL 1250.00 MDL
Salvați: 120 MDL

"Nori zburători", Lincang, Bandon, 357gr.

Bendon - un sat din estul Lincangului. Nu este un loc foarte cunoscut. Există puțini copaci care cresc în crăpături, pe versanți. Dar datorită acestui fapt, acești copaci...
855 MDL 975.00 MDL

"Luna și stele", Ding Xing, 357gr.

Este un Pu-Erh super tare și unul dintre cele mai vechi pe care le avem. La prima vedere, pare, desigur, suspect. Niște prostii scrise cu litere englezești. O falsificare...
950.00 MDL
Salvați: 195 MDL

"Băutul de ceai al bătrânilor", copaci vechi din Kunming, 357gr.

În ultima vreme ne străduim să alegem Pu-Erh-uri în perechi: Shen și Shu. Ca să nu separăm familia :-) În primul rând, astfel putem evalua potențialul de îmbătrânire al l...
680 MDL 875.00 MDL

"Pelerina Rătăcitorului", 357gr.

Superb Pu-Erh tânăr. Dar ce înseamnă vârsta pentru un Shu Pu-Erh? Aromat, cu o culoare portocalie vibrantă. Frumusețe! "Manta călătorului" este un Pu-Erh incredibil de am...
875.00 MDL

"Flori din Bingdao", 357gr.

Un superb Shu Pu-Erh de la Erhai Huapu Tea Industry Co., Ltd. Este un nou venit în portofoliul nostru de producători. Și imediat în top 10! În orice caz, în Binda, nu se ...
1500.00 MDL
Salvați: 60 MDL

"Copaci sălbatici", Yunnan, 100gr.

Ceaiul de la plantații a fost băut de toată lumea. Însă, pu-erh-ul de la arborii sălbatici din Yunnan a fost încercat de puțini. Și din greșeală. Această cărămidă are un ...
290 MDL 350.00 MDL

Jing Long №5, 200gr.

Un amestec interesant. Pu-erh-ul este compus din 70% materie primă din anul 2020 și 30% din anul 2019. Este excelent pentru a te simți energizat dimineața, dar nu îți afe...
460.00 MDL

Jing Long №1, 100gr.

Desigur, știți cu siguranță că laurii țării principale a ceaiului îi perturbă mulți. Americanii nu au rămas în urmă. Timidele încercări de a cultiva ceai au început în se...
320.00 MDL

Jing Long №3, 100gr.

Și încă un frumos din "lotul american". O combinație excelentă de "preț-calitate". Un rețetă bună și o materie primă excelentă. Foarte revigorant. Gustul este ușor și cur...
335.00 MDL
Salvați: 100 MDL

Cadou pu-erh cu trandafir (24 buc.), 250gr.

Un cadou bun pentru prieteni. Pu-Erh cu trandafir - o combinație clasică, plăcută practic tuturor. Poate fi expus frumos sau preparat. Cele 24 mini-căni vor ajuta la menț...
500 MDL 600.00 MDL
Salvați: 210 MDL

Jing Long "Tibetan", 357gr.

Monahii tibetani beau și ei Pu-Erh și îl iubesc foarte mult. Odată, Dalai Lama chiar și-a trimis asistentul la fabrica Xia Guan pentru a verifica cum se produce Pu-Erh și...
990 MDL 1200.00 MDL

To Cha "Tezhi T813", Tulin, 336gr.

O porție imensă de 336 de grame. Am redus intenționat prețul pentru a nu strica și a nu deteriora această capodoperă. Luați-l întreg! În acest Pu-Erh se află esența înțel...
1500.00 MDL

To Cha "Fenghuang №803", Tulin, 100gr.

Ceaiul bugetar de la Tulin. Dar bugetar nu înseamnă ieftin. Acest Pu-Erh merită cu siguranță banii săi. Aroma frunzelor uscate este discretă, dulce, cu nuanțe de nucă de ...
500.00 MDL

Pu-erh presat cu trandafir, 50gr.

Ceai chinezesc special din provincia Yunnan, maturat cel puțin 5 ani, cu adaos de trandafir....
175.00 MDL

Pu-erh presat pentru drum, 100gr.

Ună opțiune excelentă pentru cei neliniștiți, călători prin viață. Din cauza lockdown-urilor constante, călătoriile în străinătate nu sunt tocmai fezabile. Dar acesta est...
325.00 MDL

"Calitate superioară" presat Pu-erh, Menghai, 100gr.

Pu-Erh de calitate exemplară de la legendarul fabricant Menhai. 100 de grame de perfecțiune. Materie primă delicată, o cantitate mare de muguri aurii, frunze selectate, p...
345.00 MDL
Salvați: 75 MDL

Jing Long "Vafe", 200gr.

Această ceai este o "surpriză" de la Jing Lung. Dulceața uimitoare a infuziei i-a inspirat pe tehnologi și i-a condus către forma unui biscuit belgian. În plus, unul dint...
775 MDL 850.00 MDL

Jing Long №7, 357gr.

Cel mai accesibil puerh shu din gama fabricii de ceai Jing Lung în ultimii ani, dar acest lucru nu afectează în niciun fel calitățile sale gustative și caracteristici. Un...
950.00 MDL

Jing Long №179, 357gr.

Puerh 179 pentru cunoscătorii de puerh shu puternic! Puerh shu de la Manhai, calitatea a 7-a a frunzelor (frunze mari cu o cantitate mică de muguri), comprimat în anul 20...
950.00 MDL

To Cha "Marele Dragon", 100gr.

Shu Puerh "Marele Dragon" (puerh negru) este comprimat sub forma unei căni de ceai și reprezintă unul dintre cele mai bune exemple de gust clasic de puerh. Amestecul de f...
300.00 MDL

To Cha "Zorie", 100gr.

Această versiune de puerh shu este compusă dintr-un amestec de frunze de dimensiuni mari și se caracterizează printr-un gust lemnos transparent și moale, cu o notă subtil...
300.00 MDL

Zhuan Cha "Dragonul №19", 100gr.

Puerh-ul emblematic de la Jīn Lún. Materie primă de la Ménghǎi, maturată timp de 2 ani - o amestecătură 50 la 50 de Gun Tīng și prima calitate. Multe muguri aurii. Aroma ...
380.00 MDL

To Cha "V93", Da Yi, Menghai, 100gr.

V93 Da Yi tuo, din anul 2015, de la fabrica Menghai Tea Factory. Un clasic al pu-erh-urilor moderne, produs începând cu anul 2006. În acel an a obținut medalia de aur la ...
600.00 MDL
Salvați: 420 MDL

Da Yi "8562", Menghai, 357gr.

Acest shu puerh este foarte dens, bogat și aromat. La gust, primele note sunt de zahăr de trestie, amărăciunea cafelei, smântână, caramel și se simt ușor arome afumate. Î...
3330 MDL 3750.00 MDL
Salvați: 210 MDL

Da Yi "7592", Menghai, 357gr.

Puerh shu "Da Yi" 7592 de la fabrica Menghai. Anul 2018, o placă de 357 grame. Baza acestui amestec constă în frunze mari și maturate. Este un ceai reconfortant, care înc...
2740 MDL 2950.00 MDL

Pu-erh presat (Bing Cha), 50gr.

Shu Puer "Budă de Aur" este un produs gustos și benefic. Este numit băutura longevității, dar este important să alegeți doza și momentul potrivit pentru consumul său. Pri...
175.00 MDL

Palatul Pu-erh "Muguri de aur", 100gr.

Shu Puer - "artilerie grea" printre soiurile de ceai. Se distinge prin gustul său bogat de lemn și prețul accesibil. Istoria recoltării este relativ nouă, dezvoltată în a...
350.00 MDL

To Cha "Trei Pagode", presat, 100gr.

Facut la fabrica de ceai "San'ta" din provincia occidentală Yunnan, în orașul antic Dali. La bază se află amestecul de materii prime din două regiuni ale provinciei Yunna...
300.00 MDL

"Lotus de aur" (Bing Cha), 357gr.

Un ceai chinezesc special din provincia Yunnan, maturat timp de cel puțin 5 ani. După o lungă fermentare, frunzele de ceai sunt presate în "presiuni" individuale cu o gre...
1100.00 MDL

Pu-erh alb "Portocaliu", Xiao Cha, 50gr.

Ceaiul presat de elită, aromatizat cu coajă de portocală și extract natural de portocală, conferindu-i un subtil și armonios parfum citric....
150.00 MDL

Puer ceai din frunze vrac, 50gr.

Ceaiul chinezesc special "Pu Erh" din provincia Yunnan, maturat timp de cel puțin 5 ani. Ceaiul are un aromă distinctă și un gust bogat, precum și o acțiune revigorantă u...
140.00 MDL

"Negru presat Pu-erh", Xiao Cha, 50gr.

Ceaiul chinezesc din provincia Yunnan, maturat timp de cel puțin 2 ani. "Pu Erh presat negru" are un aromă distinctă și un gust bogat. O plăcută degustare a ceaiului!...
100.00 MDL

"Medalia", Xiao Cha, 50gr.

Pu Erh în forma de medalioane. O formă foarte practică pentru a lua ceaiul cu tine în călătorii, la birou și așa mai departe. Acest Pu Erh va fi convenabil pentru cei car...
200.00 MDL

Mini To Cha "Lavanda", 50gr.

Pentru infuzare, va fi potrivit un gaiwan sau o cană de ceai din lut. Încălziți vasul înainte de servire, clătiți-l cu apă clocotită și turnați apa într-o cană sau cești ...
150.00 MDL

Xiao Cha "Gurmet" cu lotus, 50gr.

În trecut, Pu Erh se fermenta în timpul transportului și depozitării premergătoare vânzării. Dar în a doua jumătate a secolului al XX-lea, odată cu creșterea cererii și r...
175.00 MDL

"Fitness", 50gr.

Ceaiul special cu frunze mari din provincia Yunnan, în vârstă de cel puțin 5 ani, cu adăugarea de yerba mate verde, bucăți de trandafir sălbatic, mere și frunze de lămâie...
100.00 MDL

"Presat premium pu-erh", Xiao Cha, 50gr.

Un ceai chinezesc special din provincia Yunnan cu un aromă distinctă și pronunțată....
100.00 MDL

"Comoara nationala", 50gr.

Un ceai cu frunze mari și de elită, Pu-erh, este preparat folosind o tehnologie specială de dublă fermentație și depozitare îndelungată. Ceaiul are forma unor bomboane și...
175.00 MDL

Gu Yi "Bulang Jingdian Menghai Yuanwei", 357gr.

Aspectul exterior - ambalaj rotund și îngrijit cu o greutate de 357 g. Presarea este de densitate medie și poate fi ușor desfăcută cu un cuțit de Pu-Erh sau cu un ac de t...
700.00 MDL

Cha Ji "Cel mai bun din Lincang", 200gr.

Când ești "Cel mai bun din Lincang", ai o responsabilitate enormă asupra ta. Pentru ca acest Pu-Erh să fie perfect, a trebuit să se folosească o materie primă excelentă d...
400.00 MDL

Cha Ji "Începutul", 200gr.

"Începutul" - un Pu-Erh impecabil de la fabrica Cha Ji. Este una dintre ale noastre preferate și o perlă demnă de colecție. Totul este perfect în acest ceai - materia pri...
400.00 MDL

Cha Ji "Pace din Menghai", 200gr.

Armonie, profunzimea gustului și caracterul distinctiv în care te îndrăgostești până peste cap de la prima ceașcă. Da, da, așa este, adevăratul Pu-Erh "Liniștea lui Manha...
400.00 MDL

Cha Ji "Limita ceaiului", 200gr.

Un Pu-Erh incredibil de gustos, "Limita Ceaiului", față de care avem sentimente speciale. Un ceai distinctiv, unic în felul său și foarte interesant de la fabrica de ceai...
400.00 MDL

Cha Ji "Inelul puterii", 200gr.

"Inelul Puterii" - un Pu-Erh caracteristic și inflexibil de la fabrica de ceai Cha Ji. Acel ceai pe care îl cauți când îți dorești putere și profunzime, expresivitate și ...
400.00 MDL

Cha Ji "Echinocțiul", 200gr.

"Răspunderea" - un exemplu minunat al armoniei, gustului excelent și calității ceaiului Pu-Erh. Acesta a fost preparat într-o mică, dar foarte interesantă fabrică de ceai...
400.00 MDL

Cha Ji "Sage", 200gr.

"Înțelepciunea" - este atunci când vorbim despre un ceai moale, nobil și surprinzător prin profunzimea sa. Este atunci când te bucuri de fiecare înghițitură cu extaz. Est...
400.00 MDL

Gu Yi "Banzhang Jingdian Menghai Yuanwei", 357gr.

"Yuanwei" - numele dat ceaiului Pu-Erh din materie primă Ban Zhang, se traduce ca "gust natural", ceea ce înseamnă că este un Pu-Erh clasic, fără nicio îndoire în tehnolo...
700.00 MDL

Wu Xing "Lemn", 200gr.

Aspectul ceaiului - o ambalare rotundă, cu o greutate de 200 de grame. Presarea este moderat de moale, ușor de desfăcut chiar și cu mâinile în bastonașe mari și cărnoase....
400.00 MDL

Wu Xing "Apa", 200gr.

Aspectul exterior - un ambalaj rotund, curat, cu o greutate de 200 de grame. Presarea este moderat compactă, ușor de dezmembrat cu un cuțit în bastonașe mici. La rupere, ...
400.00 MDL

Wu Xing "Metal", 200gr.

Baza rețetei constă în materie primă din regiunea Manhai, culesă în timpul primăverii timpurii. Aici avem de-a face exclusiv cu frunze mici și muguri. Împreună cu procesa...
400.00 MDL

Wu Xing "Pământ", 200gr.

Aspectul exterior - un ambalaj îngrijit și frumos, cu o greutate de 200 de grame. Presarea este destul de moale, ceaiul se desface ușor în bastonașe mici, cu nuanțe caram...
400.00 MDL

Limin "7590", 357gr.

Aspectul exterior - o presare rotundă, cu o greutate de 357 de grame. Presarea este moale, se desface ușor cu mâna și se separă în bastonașe de culoare maro-căprui. La sp...
1200.00 MDL

Zhuan Cha "Shu Qiao Mu, Haiwan, 250gr.

Коллекционный Шу с высоких деревьев. Упаковка с подписью Дзоу Бин Ляна. Хороший чай и к сожалению последний. Мы забрали остатки со складов, больше такого чая не будет :-(...
Indisponibil

"Intalniri roșii" 20 de ani, Yunnan, 250gr.

Что обычно продают на китайских сайтах под видом старого Шу Пу Эра? Как правило, это неправильно хранившийся чай. Например, подмоченный, или с плесенью. Упаковка испорти...
Indisponibil

Pu-erh în mandarin, 25gr.

Пу Эр в мандарине - новинка, ставшая уже классикой. Отличный получился купаж - горьковатый цитрусовый привкус органично смешивается с классическим шу пуэром. Такой чай до...
Indisponibil

Da Yi "8592", Menghai, 357gr.

Shu puerh Menghai "Da Yi" 8592 de la fabrica Menghai Tea Factory este o combinație de frunze mici de ceai de gradul 3 și 5, precum și frunze mari și aspre de gradul 9. Pr...
Indisponibil

Shu cu Lavanda, 50gr.

Выдержанный черный прессованный чай пу-эр с добавлением цветов лаванды. При заваривании получаем душистый настой с непревзойденным ароматом лаванды. Удачно подходит для в...
Indisponibil

Medium Lao Cha Tou - vechi capete pu-erh, 100gr.

Очень добротный пуэрный продукт с мягким, без горечи, древесно-ореховым вкусом, переходящим в сладковатое послевкусие с едва различимыми шоколадными нотами, и лёгким прян...
Indisponibil

Lao Cha Tou mare - capete vechi pu-erh, 100gr.

Очень добротный пуэрный продукт с мягким, без горечи, древесно-ореховым вкусом, переходящим в сладковатое послевкусие с едва различимыми шоколадными нотами, и лёгким пря...
Indisponibil

Menghai Gunting (Palatul Pu-erh), 100gr.

Букет готового чая зрелый, округлый и слитный, орехово-древесный с нотками пряных трав, печеных каштанов и осенних листьев. Аромат многогранный, глубокий и теплый. Вкус п...
Indisponibil

Gu Yi "Jindan Bainyan Huigan", 357gr.

Выдержанный шу пуэр 2014 года от фабрики Гу И. Отличный купаж, сочетающий в себе среднего размера лист и небольшие почки весеннего сбора. Несмотря на свой молодой возраст...
Indisponibil

Yun Fu Xiang Tochi, 100gr.

Шу пуэр "Юн ФУ Сян" 2016 года, спрессованный в точу 100 гр, пресс не сильный, легко разламывается до самой середины. В сухом виде аромат имеет сдержаный, древесный, но в ...
Indisponibil

Xiaguan, To Cha, 100gr.

Шу Пуэр в точе от известного завода марки Сягуань. Классический Шу, с ореховыми нотками в сухом листе. Легкая древесность прослеживается в аромате горячего листа. Вкус мя...
Indisponibil

Cha Ji "Yin Yang ceresc", 200gr.

«Небесный Инь Ян» - это прежде всего про гармонию силы и мягкости, выразительности и глубины. Отличный шу пуэр, приготовленный на небольшой фабрике Ча Цзи. В его основе л...
Indisponibil

Yun Fu Xiang "De neoprit", 200gr.

Мощный, яркий, сильный, крепкий – полностью оправдывающий свое название шу пуэр. «Неудержимый» - свое название чай получил из-за своего характера. Мощно врывающийся с пер...
Indisponibil

Cha Ji "Pietre de dragon din Lincang", 250gr.

«Драконьи Камни» - яркий и харизматичный шу пуэр, приготовленный на фабрике Ча Цзи. Также он известен под именем «Ча Тоу», «Лао Ча Тоу», или просто «Чайные головы». Да-да...
Indisponibil

Cha Ji "Puterea calmului", 200gr.

Шу пуэр «Сила спокойствия» - прекрасный образец того, как прекрасно могут сочетаться в одном продукте сила и мягкость. Бескомпромиссный и при этом податливый характер чая...
Indisponibil

Cha Ji "Talismanul norocului", 200gr.

«Талисман на удачу» – классический шу пуэр от небольшой фабрики Ча Цзи. В основе рецепта лежит мастерский купаж из листьев и почек весеннего сбора. Здесь мы имеем дело с ...
Indisponibil

Gu Yi "Chuan Shuo", 357gr.

Внешний вид – круглая, красивая лепешка, весом 357 гр. Прессовка в меру плотная, вполне поддается разлому руками. Также можно воспользоваться пуэрным ножом для более дели...
Indisponibil

Gu Yi "Chuan Qi - Legendă", 357gr.

Внешний вид – красивая, аккуратная лепешка, весом 357 гр. Прессовка в меру плотная, легко расслаивается на пластины пуэрным ножом или шилом. На разломе блин чистый, без п...
Indisponibil

Gu Yi "Chen Nian Gunting", 357gr.

Внешний вид – красивый блинчик, весом 357 гр. Прессовка мягкая, легко поддается к разбору руками. Хорошо разбирается на аккуратные, цельные жгутики. На разломе блин однор...
Indisponibil

Gu Yi "Yiwu Sui Yue", 357gr.

Внешний вид – фактурная, впечатляющая круглая лепешка весом 357 гр. Прессовка умеренно мягкая, легко разбирается руками. Также хорошим помощником может стать и пуэрный но...
Indisponibil

Gu Yi "Jin Hao Gongting", 357gr.

Данный Гунтин, не смотря на то, что он 2014 года, со временем будет меняться, за счет полу-ферментированного сырья. На данный момент в нём есть вся прелесть высококачеств...
Indisponibil

Gu Yi "Jing Zhen Bai Lian", 357gr.

«Золотой Лотос» - пожалуй, самый насыщенный Шу Пуэр из линейки Гу И. Его многогранный вкус заслуживает пристального внимания. Цзинь Чжень Бай Лянь – это красота и удоволь...
Indisponibil

Gu Yi "Yunnan Chenxiang", 357gr.

Выдержанный и благородный шу пуэр 2014 года от фабрики Гу И. В купаже используется разноплановое сырье. А в частности средний и мелкий лист, а также приличное количество ...
Indisponibil

Gu Yi "Bainyan Huigan", 357gr.

Аромат сухого чая благородный, строгий, сдержанный, древесно-ореховый с тонкими нюансами специй. Настой яркий, чистый, насыщенно-каштановый с рубиновыми оттенками.Букет г...
Indisponibil

Mini Bean, 10gr.

Компактная, необычно удобная, а главное, абсолютно легальная, порция чая, способная уместиться в вашем кармане, абсолютно не уступающая по качеству, ни одному рассыпному ...
Indisponibil

"Cosmos", 357gr.

Внешний вид – красивая, круглая лепешка, весом 357 гр. Прессовка умеренная, легко ломается руками и расслаивается пуэрным ножом или шилом. На разломе сырье однородное, ак...
Indisponibil

"Buna dimineata", 357gr.

Молодой, выразительный и яркий чай 2019 года. В качестве сырья был выбран сорт Цзинь Я, что переводится как «Золотая Почка». Данный тип относится к категории высокой сорт...
Indisponibil

"Încărcați-vă", 357gr.

Для создания купажа использовались молодые, весенние почки и листья из Линьцан (урожай 2019 года). 50% из них относятся к сортности Тэ Цзи, 50% к сортности Гунтин. Только...
Indisponibil

"Pentru oameni", 357gr.

В качестве сырья использовались весенние листья и почки 2019 года. Соотношение: 65% - И Цзы из Линцан; 35% - 3-я бригада Чжан Цзя. Купажированием, а также весь дальнейший...
Indisponibil

Tu Lin Zhuan Cha, 100gr.

Приятный и вкусный шу пуэр от знаменитой фабрики Ту Линь. Хорошее сырье весеннего сбора, традиционная технология приготовления. В купаже используются молодые листики и по...
Indisponibil

Jing Mai (Jingmai), 200gr.

Уникальный шу пуэр, состоящий из верхних листочков многолетних (возраст деревьев колеблется от 200 до 600 лет) деревьев Гу Шу, произрастающих в горах Цзин Май. Приятный в...
Indisponibil

Chun Ping (gust puternic), 357gr.

В Чун Пин нет каких-то ярких послевкусий, ягодных мотивов, сухофруктов компотных и прочее. Он прямой, как лом, бьёт по голове с чугунным звоном, не парясь по поводу вкуса...
Indisponibil

Limin "Milestones" (Lichenbei), 357gr.

Веха (кит. «Личэнбэй») от фабрики Лимин — благородный и вкусный Шу пуэр 2012 года, который стоит особняком среди шу пуэров. Если вы хотите попробовать один из лучших и вк...
Indisponibil

Tu Lin "703" (8504), 357gr.

Знаменитый Пуэр от завода Ту Линь (Tulin Phoenix Tea), обладающий относительно небольшим количеством чайных почек. Ароматный блинчик с классическим вкусом - душистый, вк...
Indisponibil

Curiozități interesante despre ceaiul Pu-Erh pe care probabil nu le cunoașteți

Pu-Erh - este un tip special de ceai chinezesc care a fost inițial produs în provincia Yunnan, iar acum zona de producție s-a extins considerabil. De-a lungul istoriei sale lungi, acest băutură a adunat o mulțime de fapte interesante, pe care mulți iubitori de ceai le pot considera uimitoare. Iată câteva dintre ele:

  • Vechimea puerului: Puer este una dintre cele mai vechi ceaiuri din lume. Istoria sa se pierde în urmă cu mii de ani. Se consideră că primele mențiuni despre puer datează din timpul dinastiei Shang (1600-1046 î.Hr.).
  • Efectul energizant/inebriant: Puerul este cunoscut pentru efectul său energizant și ușor inebriant. Ceaiul conține substanțe precum cofeina, teanina și teobromina, care ajută la menținerea energiei și îmbunătățirea dispoziției. În cazul consumului moderat de puer, efectele sunt comparabile cu cele ale cafelei, dar fără efecte secundare neplăcute.
  • Ajută la digestie: Puerul este benefic pentru digestie, deoarece ajută la descompunerea grăsimilor și normalizează funcționarea stomacului. În medicina tradițională chineză, acesta este utilizat ca un remediu pentru îmbunătățirea digestiei după o masă copioasă.
  • Tipuri de puer: Există două forme principale de puer - sheng și shu. Sheng puer suferă o fermentație minimă și are o culoare verde deschis, în timp ce shu puer este supus unei fermentații prelungite, ceea ce îi conferă o culoare maro închis și un gust mai puternic.
  • Maturarea puerului: Puerul este unul dintre puținele ceaiuri care pot fi maturate timp îndelungat. Puerul maturat capătă un gust mai profund și mai complex, ceea ce îl face deosebit de valoros pentru cunoscătorii de ceai. Unele soiuri de puer pot fi maturate timp de 50 de ani sau chiar mai mult.
  • Formele puerului: Puerul este adesea presat în diverse forme, cum ar fi plăcintă (Bing Cha), cărămizi (Zhuan Cha), pătrate (Feng Cha), cuib (Tuo Cha), ciupercă (Jin Cha), dovleac (Jing Gua Cha), puer porționat (Xiao Cha). Acest tip de presare facilitează depozitarea și transportul ceaiului, precum și ajută la maturarea uniformă și oxidarea puerului în timpul maturării prelungite.
  • Cultura consumului: În China și în alte țări din Orient, puerul este privit cu o deosebită venerație. Există o ceremonie specială de ceai numită Gong Fu Cha, care are ca scop dezvăluirea tuturor nuanțelor de gust ale puerului și transformarea consumului acestuia într-un adevărat ritual.
  • Procesul de fermentare: Un interes special îl prezintă procesul de fermentare al ceaiului pu-erh, care diferă de metodele tradiționale de prelucrare a ceaiului. Fermentarea pu-erh are loc datorită microorganismelor și umidității, creând arome și gusturi unice pentru acest ceai. În funcție de condițiile și durata fermentării, pu-erh poate dobândi diferite nuanțe de gust, de la amar la moale și dulce.
  • Valoare pentru colecționari: Sortimentele de pu-erh maturat sunt apreciate de colecționari și degustătorii de ceai pentru raritatea și calitățile gustative unice. Adesea, la licitații sunt puse la vânzare exemplare rare de pu-erh, a căror valoare poate ajunge la câteva mii de dolari pe kilogram.
  • Prevenirea bolilor cardiovasculare: Consumul regulat de pu-erh poate contribui la reducerea nivelului de colesterol din sânge, ceea ce îl face benefic pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Este important să se rețină că efectul va fi observabil doar la un consum moderat și în combinație cu un stil de viață sănătos.

În concluzie, pu-erh este un ceai unic și divers, care are o istorie lungă, un gust bogat și proprietăți utile. Acest ceai este un obiect de mândrie al culturii chineze și merită o atenție deosebită din partea iubitorilor acestui nobil lichid.