Shu Puerh (熟普洱 - Shú Pǔ'ěr)

Puer Shu este unul dintre cele două tipuri principale de ceai Puerh, originar din provincia Yunnan, China. Puer Shu a fost creat în anii 1970 ca alternativă la Puerh-ul tradițional tip Shen, cunoscut încă din timpul dinastiei Tang (618-907 d.Hr.). Scopul principal al creării Puer Shu a fost acela de a accelera procesul de fermentare și de a reduce timpul necesar pentru obținerea gustului și aromei caracteristice a ceaiului. Pentru aceasta, a fost dezvoltată o metodă specială de fermentare rapidă, cunoscută sub numele de "fermentare umedă" (sau "stocare umedă"), care permite obținerea ceaiului cu caracteristicile Puerh-ului matur într-un timp mult mai scurt.

Gustul și aroma Puer Shu pot varia în funcție de vârstă, condițiile de maturare a ceaiului și tehnologia de producție. De obicei, Puerh Shu tânăr are un gust mai intens, pământos și lemnoasă, cu o ușoară dulceață și amărăciune. În timp, pe măsură ce se maturizează, gustul ceaiului devine mai moale, profund și bogat, capătând note de fructe uscate, miere și ciocolată. Aroma Puerh Shu este, de asemenea, foarte diversă și complexă, putând fi percepute note de lemn, ciuperci, condimente și flori.

Am găsit 101 ceaiuri pentru tine!

Produs nou

Shu Puer «Fenix și Dragon din Lao Ban Zhang», 100gr.

Shu puer "Mei Li Xinhai" este un exemplu remarcabil de puer Bulangshan-Laobanzhang. Gustul său se distinge prin finețe și plăcere, unde notele de pământ și lemn se combin...
375.00 MDL
Produs nou

Shu Puer «Mei Li Xinhai», 357gr.

Shu puer "Mei Li Xinhai" se distinge printre altele prin rezistența sa autentică, amintind de un erou de film de acțiune cu presarea sa densă și gustul său bogat. Acest c...
1400.00 MDL
Produs nou

Shu Puer «Aroma de orez al primăverii», 357gr.

Shu puer "Aroma de orez a primăverii" demistifică miturile și neînțelegerile adesea întâlnite printre consumatori. Luminează ingredientul misterios cunoscut sub numele de...
1350.00 MDL
Produs nou

Shu Puer «Melodia ninsorii abundente», 357gr.

Acest puer, cu un nume plin de simbolism, este un ceai serios și contemplativ. Este fabricat din materie primă de înaltă calitate din Guntin, ceea ce îl face un autentic ...
1350.00 MDL
Produs nou

Shu Puer «Aroma de Curmale», bătrâni arbori din Menghai, 357gr.

Acest shu puer include frunze mari culese de pe arbori seculari. Dispune de o ușoară oleozitate, ce îi conferă un caracter distinctiv. Gustul acestui ceai este expresiv ș...
1250.00 MDL
Produs nou

Shu Puer «Cărămizi de Aur», set de 4 mini-cărămizi, 25gr.

Acest set, format din patru mini-cărămizi de shu puer, reprezintă o soluție excelentă pentru adevărații cunoscători de ceai. Formele compacte vă permit să aveți întotdeau...
125.00 MDL
Produs nou

Shu Puer «Ace de Aur», 50gr.

Acest shu puer vrac și-a primit numele datorită formei unice a frunzelor, care capătă aspectul subțire al unei ace după fermentație și rulare manuală. Infuzia acestui cea...
175.00 MDL
Produs nou

Shu Puer «Primăvară Regală», 50gr.

Vă prezentăm "Ceaiul regal vrac" (宫廷散茶, Gong Ting San Cha) - acest nume simbolizează un soi rafinat, care este cules în primele zile de primăvară. Valoarea principală a a...
200.00 MDL
Produs nou

Shu Puer «Micul Taiwan», Xia Guan, 100gr.

Citițorii noștri fideli sunt, fără îndoială, familiarizați cu conceptul de Mică Franță. În acest caz, povestea este similară. Un bogat entuziast de ceai taiwanez a dezvol...
375.00 MDL
Produs nou

Shu Puer «Arbori centenari de pe muntele Wu Yi», Zheng Shan, 357gr.

În acest bălan de shu puer, meticulos maturat din frunzele arborilor seculari de pe versanții Wu Yi Zheng Shan în anul 2002, se dezvăluie o experiență uimitoare. Veți des...
1100.00 MDL

Shu Puer «Chu Hua Tian Wang Xin», 100gr.

Shu Puer "Chu Hua Tian Wang Xin" este un ceai chinezesc Puer rafinat, presat în forma de "cuiburi de rândunică". Acest ceai, recoltat în provincia Yunnan, este fabricat d...
450.00 MDL

Shu Puer «Micul dejun al campionului», 50gr.

"Zavtrak Campionului" este un Shu Puer excepțional, pe care îl recomandăm a fi consumat înainte de antrenament. Acest ceai nu este doar accesibil ca preț, dar este și nat...
100.00 MDL

Shu Puer Botanic «Albastru Menghai», 100gr.

"Albastru Menghai" este un reprezentant convingător al shu puerului de la Botanic. Acest ceai este produs din materie primă uniformă, cu un număr limitat de lăstari, cee...
375.00 MDL

Shu Puer Minituo cu cafea, 6gr.

Vă prezentăm Shu Puer sub forma de mini-tuo cu adăugare de cafea. Acesta a fost un lot experimental, unde fiecare mini-tuo conține boabe de cafea. Vreau să fiu sincer – l...
30.00 MDL

Shu Puer Lao Cha Tou (capete de ceai), 50gr.

Vă prezentăm Shu Puer "Lao Cha Tou" sau "capete de ceai" – un ceai cu o putere și un potențial incredibile. Acest ceai ar trebui consumat cu precauție și numai de către e...
250.00 MDL

Shu Puer «Drumul Echestră al Ceaiului», cadou, 357gr.

Vă prezentăm Shu Puer cadou "Drumul Echestră al Ceaiului", inspirat de călătoriile pe drumurile de ceai din Tibet. Acest boloț este o adevărată operă de artă, presat cu o...
1100.00 MDL

Shu Puer «Soarele Arzător», Haiwan, 357gr.

Vă prezentăm Shu Puer "Soarele Arzător" de la Haiwan, recolta din anul 2020. Mult timp nu v-am împărtășit noutăți de la această marcă de ceai, iar acum avem pentru voi ac...
1250.00 MDL

Shu Puer în tulpină de bambus, 8gr.

Shu Puer în tulpină de bambus este un ceai cu o fermentare dublă unică. Inițial, ceaiul trece printr-un proces de fermentație, transformându-se în shu puer. Apoi frunzele...
50.00 MDL

Shu Puer «Sigiliul Familiei Yi Qing Yuan», 100gr.

Shu Puer "Sigiliul Familiei Yi Qing Yuan", cu o greutate de 100 de grame, este un sortiment remarcabil de Puer de la renumita fabrică Ecological Health Tea. Acest ceai ar...
400.00 MDL

Shu Puer «Fructe Coapte de la Botanic», 357gr.

Puer „Fructe Coapte de la Botanic”, 357 gr., reprezintă o adevărată minune în lumea ceaiului. Deschizând acest ceai, veți intra într-o lume veselă de arome și gusturi. De...
1100.00 MDL

Shu Puer «Picior de Crab», 357gr.

Shu Puer „Picior de Crab”, cu o greutate de 357 de grame, reprezintă o combinație unică între cultura chineză a ceaiului și biologia naturală. Acest ceai și-a primit nume...
1600.00 MDL

Shu Puer «Calul și dragonul», 357gr.

Shu puer "Calul și dragonul" nu este doar un ceai excepțional, ci și o parte a istoriei și culturii Chinei. Acest ceai reprezintă o combinație neobișnuită de gusturi și a...
1450.00 MDL

Shu Puer «Râul montan care înăbușă răgetul tigrului», 357gr.

Shu puer "Râul montan care înăbușă răgetul tigrului" este o adevărată descoperire pentru iubitorii de arome rafinate și intense în ceai. Producția acestui ceai a fost înc...
1250.00 MDL

Shu Puer Bulangshan «Yu Sheng Yuan», 357gr.

Shu puer Bulangshan "Yu Sheng Yuan" este o adevărată operă de artă din lumea ceaiului. Această varietate specială a fost preparată în 2014 la fabrica de ceai Menghai Shen...
1300.00 MDL

Shu Puer Tu Lin «8506», 250gr.

Shu puer "Tu Lin 8506" este o adevărată descoperire pentru iubitorii de gust profund și intens al ceaiului. Acest soi de puer are o combinație unică de calități caracteri...
1100.00 MDL

Shu Puer «Jing Long 159», 200gr.

Shu puer "Jing Long 159" este o adevărată descoperire pentru iubitorii de ceai de zi cu zi. Acest soi de puer vă va încânta nu doar cu gustul său bogat, dar și cu proprie...
600.00 MDL

Shu Puer «Disco Dancer», 100gr.

Puer "Disco Dancer" este o adevărată operă de artă în lumea ceaiului. Este comparabil cu un dans rafinat pe podiumul gusturilor, unde notele aromatice se împletesc într-u...
425.00 MDL

Puer fermier de la Li Da Zhou, 100gr.

Prieteni, astăzi sunt încântat să vă prezint o adevărată stea a ceaiului - Shu Puer fermier de la Li Da Zhou! Acest ceai este o adevărată bombă de gust, gata să vă explod...
375.00 MDL

Shu Puer Zhong Cha (CNNP) «7581», 250gr.

Bine ați venit în lumea ceaiului, unde chiar și cele mai modeste frunze de ceai se transformă în adevărate stele! Astăzi avem o stea specială - Shu puer Zhong Cha (CNNP) ...
700.00 MDL

Shu Puer «Caravana de cai din Ninger», 357gr.

Acest puer special din districtul Ninger reprezintă o raritate, dedicată aniversării Drumului Ceaiului de Cai. Gustul său conține o notă unică de tanin-stejar, caracteris...
1100.00 MDL

Shu Puer «Guntin Yi Hengxian Chun Pin», 357gr.

În antichitate, Puer era larg cunoscut, dar calitatea sa nu putea fi comparată cu cea a puerului regal sau Guntin. Încă din primii ani ai perioadei Daoguang, Zhuang Fu în...
1300.00 MDL

Shu Puer «Vârful muntelui», 100gr.

Shu puer „Vârful muntelui” este ceața personală de dimineață care învăluie vârfurile munților, trezindu-vă conștiința cu prospețimea sa. Acest ceai vă oferă un gust puter...
350.00 MDL

Shu Puer «Munții Bulan Shan», 357gr.

Acest uimitor puer a fost creat din materie primă fantastică, cultivată într-o zonă frumoasă cunoscută ca Bulan Shan. În anul 2021, câțiva fermieri de ceai talentați au a...
900.00 MDL

Shu Puer «Primăvara Devreme pe Lacul Erhai, Muntele Nan No», 357gr.

Cu siguranță vă amintiți de fratele nostru mai mic, magnificul Sheng puer „Primăvara Devreme pe Lacul Erhai”. În lotul anterior nu am reușit să găsim Shu puer, dar, având...
900.00 MDL

Rășină Shu Puer (Cha Gao Shu), 50gr.

Rășina Pu-erh - 茶膏 (Cha Gao - traducere literală - "pastă de ceai") - este un produs unic de ceai. A apărut în secolul al VII-lea d.Hr. (bineînțeles, în China). Voi poves...
450.00 MDL

Shu Puer «Păun Bu Lan Shan», 357gr.

Încă din era dinastiei Ming, penele de păun erau considerate un semn distinctiv al oficialilor imperiali. Mai mult, cu cât erau mai multe "ochi" pe fiecare pană, cu atât ...
1000.00 MDL

Shu Puer «Aroma de opt ani de la Botanic», 357gr.

Snobii de ceai consideră că nu se poate bea Shen Pu-erh până când nu atinge vârsta de opt ani. Ei spun, este un ceai tânăr, vom bea când se maturizează. Dar dacă există c...
950.00 MDL

Shu Puer «Templul Raiului Bingdao», 357gr.

Principalul factor care determină calitatea Pu-erh este totuși materia primă. Un bun meșteșugar va putea face un ceai decent din bețe, dar este mai ușor și mai gustos să ...
1000.00 MDL

Shu Puer «Lingou de aur», 250gr.

Un Pu-erh cadou minunat. Ambalaj strălucitor și vesel. Și ceaiul este la fel. Aromatic, revigorant, foarte băutabil. Se infuzează ușor. Aroma de pivniță este prezentă. To...
750.00 MDL

Shu Puer «Regele arborelui de ceai», 100gr.

Shu programat de la Cha Shu Wan. Standard și demonstrativ. Acesta este exact modul în care a fost gândit și așa a ieșit. Ușor amărui, puternic, aromatic. Clasicul Shu Pu-...
320.00 MDL

Shu Puer «Elefantul din Feng Zhai», 357gr.

Xishuangbanna este cea mai iubită de elefanții chinezi. Le place să se plimbe pe ea din Myanmar prin China spre un loc oarecare în Laos sau Vietnam. Pe drum, ei fac tot f...
1500.00 MDL

Shu Puer «Kung Fu absolut», 357gr.

Kung-Fu nu este doar un artă marțială chineză. Traducerea literală este "măiestrie supremă". În ceea ce privește ceaiul, Kung-Fu se referă la abilitatea unui maestru de c...
900.00 MDL

Ceai comemorativ în onoarea transferului Macao-99, 500gr.

Istoria Macao este instructivă și plină de aluzii. Ea a inclus închirierea insulei de către Portugalia ca bază, anexarea insulei în timpul slăbirii temporare a Chinei și ...
1750.00 MDL

Shu Puer «Aurul Regelui Dragonului», 357gr.

Lung Wang („Regele dragonilor”) - în mitologia chineză, este liderul dragonilor-lung, stăpânul apelor. Este mult mai mare decât alți dragoni, lungimea sa este de aproxima...
1600.00 MDL

Shu Puer Menghai «Fenixul lui Bang Zhang», 50gr.

În acest Pu-erh - toate nuanțele de maro! Comprimare densă și mei zis yan (aromă de prune). Infuzia de rubin-maro captivează cu un gust catifelat, dulceața gemului de cir...
200.00 MDL

Shu Puer Jing Long în bambus, 200gr.

Întunecat ca noaptea și gustos ca păcatul! Acest Pu-erh este deosebit de memorabil pentru noi. Pentru că primul lot l-am vândut chiar de pe roți toamna trecută. Nici nu a...
650.00 MDL

Shu Puer «Imperiul de Aur», 500gr.

Oh! Această senzație uitată de confort. Extazul de la bunul vechi Gun Ting. Golden Palace - este favoritul. La un astfel de preț - o calitate incredibilă. Regina este în ...
1500.00 MDL

Shu Puer «Epoca Marii Puteri – Dinastia Ming», 357gr.

Dinastia Ming a fost o perioadă de înflorire a statului chinez. În acest timp a fost complet construit Marele Zid Chinezesc. Blocurile enorme de piatră erau fixate cu ter...
1200.00 MDL

Shu Puer Haiwan «9978», 357gr.

Una dintre proverbele chinezești spune: "Ceaiul a început ca un medicament și a crescut până la a deveni băutură." Sincer să fiu, cu astfel de "medicamente" precum Shu Pu...
1750.00 MDL

Puer exclusiv «CHA DAO», 200gr.

Pentru prima dată - lansăm ceaiul Shu Pu-Erh - CHA DAO. Materie primă din anul 2020, selecționată cu grijă și pregătită de partenerii noștri chinezi. Este ceaiul perfect ...
450.00 MDL

Shu Puer «Kunming Tiger Roar», 357gr.

Puternic Shu. Materie primă din anul 2017, presată în 2022. Se infuzează ușor, prezintă muguri de frunze. Cu un gust lemnos și de tutun și cu o energie puternică. Acest c...
1200.00 MDL

Shu Puer Zhong Cha «Sigiliu galben» (CNNP), 357gr.

Unul dintre ceaiurile din legendarul set "Sigiliul Colorat". Reteta clasica a fost reprodusa de catre Fabrica de Ceai Kunming in anul 2016, cu ocazia aniversarii a 65 de ...
1200.00 MDL
Salvați: 120 MDL

Shu Puer «Aroma a opt ani de umezeală», 357gr.

Farmecul acestui Pu-Erh constă în stocarea umedă de opt ani. În anul 2012, întreaga serie a fost transportată din Mengku în Guangzhou, unde a fost păstrată până în prezen...
1130 MDL 1250.00 MDL
Salvați: 160 MDL

Shu Puer «Copacii antici din Bulanshani», 357gr.

Arborii antici - sunt arbori complet naturali (cu vârsta de peste 250 de ani) - înalți, cu tulpină robustă, ramuri mari și frunze mari. De-a lungul secolelor, au acumulat...
990 MDL 1150.00 MDL

Shu Puer Xiao Tuo «Frunza de aur», 10gr.

Frunza de aur - aceasta este cea mai înaltă calitate de Pu-Erh, presată sub forma unei frunze. Personal, folosim jumătate de frunză la fiecare porție. Se infuzează excele...
35.00 MDL

Shu Puer «Cântec sălbatic în pustie», 100gr.

Știați că pe baza cântecelor culegătorilor de ceai s-a dezvoltat un întreg gen de operă - Opera Huangmei? Povestirile erau preluate din viața oamenilor simpli - de aceea ...
325.00 MDL

Shu Puer Zhuan Cha «7562» în frunze de bambus, 250gr.

Rețeta clasică de la Menhai Da Yi nu a putut rămâne mult timp un secret. Era prea populară. În mod concret, acest cărămiziu a fost produs în Kunming la fabrica Yunxiu (润秀...
750.00 MDL

Shu Puer To Cha, Fabrica Chuzhncha (CNNP), 100gr.

Aceasta este o marcă clasică de la CNNP. Un Pu-Erh de înaltă calitate. Veți regăsi în el note de nucă, ciocolată amăruie, stafide și arome lemnoase. Tot ce vă așteptați d...
350.00 MDL

Shu Puer Tong Pu, pu-erh în bambus (defilare), 100gr.

Aceste mici tablete sunt o versiune redusă a Pu-Erh-ului pe care îl cunoașteți deja, ambalate în bambus. 10 tablete de 10 grame fiecare, de Pu-Erh selectat. Jinlun - mai ...
400.00 MDL

Shu Puer Jing Long «Trei Pagode», 357gr.

În frumoasa comitatul Dali din provincia Yunnan se află o excelentă fabrică numită San Ta. Aceasta este una dintre întreprinderile mărcii comerciale Jin Lun. Jin Lun înse...
875.00 MDL

Shu Puer «Gua Feng Zhai», 357gr.

Gua Feng Zhai - cel mai îndepărtat sat din provincia Yunnan. Aproape de granița cu Laos. Electricitatea a fost adusă acolo abia în anul 2004. În acest sat se află trei ve...
850.00 MDL

Shu Puer Lao Puer «Vechi», 357gr.

Bun Puer de zi cu zi. Se extrage într-un ulei bun. Tonifică bine. Nota principală este pădurea toamnei, cu o notă ușoară de conifere și fum....
950.00 MDL

Shu Puer Xiaguan Tuo Сha «Mica Franță», 250gr.

Istoria acestui Pu'er a început în 1976. Atunci fabrica XiaGuan l-a prezentat la expoziția GuangZhou EXPO. Ceaiul a făcut senzație, în special printre vizitatorii străini...
1300.00 MDL

Shu Puer Xiaguan T8663, 357gr.

Știați că 8663 este singura rețetă "numerică" pentru un blic de 357 de grame de Pu'er Shu de la XiaGuan? Celelalte blicuri au denumiri proprii, cum ar fi "Bătrânul Cărăuș...
1900.00 MDL

Shu Puer Zhuan Cha «Shu Qiao Mu, Haiwan», 250gr.

Shu colecționabil de la arbori înalți. Ambalaj cu semnătura lui Zhou Bin Lian. Un ceai bun și, din păcate, ultimul. Am preluat resturile din depozite, nu va mai fi un ast...
1800.00 MDL

Shu Puer Lao Tong Zhi «9988», Haiwan, 250gr.

Acesta nu este doar un ceai, ci sunt momente magice petrecute în singurătate sau în compania celor mai buni prieteni. El oprește timpul, te adâncește într-o altă dimensiu...
1650.00 MDL

Shu Puer «Comara lui Bulan Shan», Menghai, 100gr.

Muntele Bulangshan se învecinează cu Myanmar. În Myanmar, cresc și copaci de ceai. Înțelegeți singuri - există o mare tentație să vinzi ceaiul birman ca fiind cel de pe B...
375.00 MDL

Shu Puer Nan Jian Tuo Cha «Sfântul Phoenix», 100gr.

Dacă ați crezut că Nan Jian, în plus și Phoenix, trebuie să fie neapărat Tulian, nu este așa. Districtul Nan Jian este mare și are loc pentru toată lumea. Și numirea asem...
375.00 MDL

Shu Puer «Flori de Lotus», 357gr.

Este acel caz în care plătiți doar pentru ceai. Nici brand, nici ambalaj, nici strategii de marketing ale șiretlicioșilor chinezi. Doar ceai și timp. Gust curat, intensif...
2200.00 MDL

Shu Puer «Dragonul de Aur», 357gr.

Foarte interesant acest ceai. Un exemplu viu cum maturarea influențează calitatea ceaiului. La prima vedere, se poate observa că materia primă nu este de cea mai înaltă c...
800.00 MDL

Shu Puer «Phoenix și dragon se luptă pentru moștenirea ceaiului», 357gr.

De fapt, denumirea acestui Pu'er este "Chuánshì Jiāmíng", ceea ce înseamnă "Un ceai excelent transmis moștenirii". Ați observat că ceaiul este descris prin caracterul chi...
1500.00 MDL

Shu Puer «Flaut și Macarale», 357gr.

Acest Puer a ajuns la noi de pe muntele Hekai. Acolo crește cel mai vechi și cel mai mare arbore de ceai cunoscut de noi - Cha Wang ("Împăratul Ceaiului"). Arborii de cea...
1300.00 MDL

Shu Puer Zinlun «59», 250gr.

Simplu și ușor de înțeles. Negru ca noaptea, cu arome de pământ și nuanțe subtile de prune. Exact ceea ce vă așteptați de la un clasic Pu'er Shu. Are un efect tonic puter...
750.00 MDL

Shu Puer «Palatul Yuebing», Menghai, 100gr.

În China antică, conspiratorii își schimbau mesajele secrete prin intermediul Yubin-urilor (biscuiți de lună). Ei ingenios încorporau caracterele chinezești în modelul de...
375.00 MDL

Shu Puer Guntin «Arborele Dragonului», 357gr.

În mod meritat, această ceainică a câștigat titlul de Gongting. Uitați-vă la această colecție de muguri aurii. Inspiră aroma puternică de nucă și lemn. Dacă nu v-ați pier...
1750.00 MDL

Shu Puer «Cinci Lilieci», 357gr.

Ceea ce face degustarea noilor ceaiuri atât de interesantă este că poți căuta surprize ascunse. Multe bline conțin sensuri ascunse. Și aceasta este una dintre ele. Pe mar...
1550.00 MDL

Shu Puer «Luna și stele», Ding Xing, 357gr.

Este un Pu-Erh super tare și unul dintre cele mai vechi pe care le avem. La prima vedere, pare, desigur, suspect. Niște prostii scrise cu litere englezești. O falsificare...
950.00 MDL

Shu Puer «Pelerina Rătăcitorului», 357gr.

Superb Pu-Erh tânăr. Dar ce înseamnă vârsta pentru un Shu Pu-Erh? Aromat, cu o culoare portocalie vibrantă. Frumusețe! "Manta călătorului" este un Pu-Erh incredibil de am...
1000.00 MDL

Shu Puer «Flori din Bingdao», 357gr.

Un superb Shu Pu-Erh de la Erhai Huapu Tea Industry Co., Ltd. Este un nou venit în portofoliul nostru de producători. Și imediat în top 10! În orice caz, în Binda, nu se ...
1500.00 MDL
Salvați: 60 MDL

Shu Puer «Copaci sălbatici», Yunnan, 100gr.

Ceaiul de la plantații a fost băut de toată lumea. Însă, pu-erh-ul de la arborii sălbatici din Yunnan a fost încercat de puțini. Și din greșeală. Această cărămidă are un ...
290 MDL 350.00 MDL

Shu Puer «Curmale Roșii» 20 de ani, Yunnan, 250gr.

Ce se vinde de obicei pe site-urile chinezești sub aparența unui vechi Shu Pu Er? De obicei, este ceai care a fost depozitat greșit. De exemplu, umezit sau cu mucegai. Am...
650.00 MDL

Shu Puer Jing Long №5, 200gr.

Un amestec interesant. Pu-erh-ul este compus din 70% materie primă din anul 2020 și 30% din anul 2019. Este excelent pentru a te simți energizat dimineața, dar nu îți afe...
500.00 MDL

Shu Puer Jing Long №1, 100gr.

Desigur, știți cu siguranță că laurii țării principale a ceaiului îi perturbă mulți. Americanii nu au rămas în urmă. Timidele încercări de a cultiva ceai au început în se...
375.00 MDL

Shu Puer Jing Long №3, 100gr.

Și încă un frumos din "lotul american". O combinație excelentă de "preț-calitate". Un rețetă bună și o materie primă excelentă. Foarte revigorant. Gustul este ușor și cur...
400.00 MDL

Shu Puer To Cha «Fenghuang №803», Tulin, 100gr.

Ceaiul bugetar de la Tulin. Dar bugetar nu înseamnă ieftin. Acest Pu-Erh merită cu siguranță banii săi. Aroma frunzelor uscate este discretă, dulce, cu nuanțe de nucă de ...
500.00 MDL

Shu Puer Pu-erh presat pentru drum, 100gr.

Ună opțiune excelentă pentru cei neliniștiți, călători prin viață. Din cauza lockdown-urilor constante, călătoriile în străinătate nu sunt tocmai fezabile. Dar acesta est...
375.00 MDL

Shu Puer «Calitate superioară» presat Pu-erh, Menghai, 100gr.

Pu-Erh de calitate exemplară de la legendarul fabricant Menhai. 100 de grame de perfecțiune. Materie primă delicată, o cantitate mare de muguri aurii, frunze selectate, p...
350.00 MDL

Shu Puer Jing Long №7, 357gr.

Cel mai accesibil puerh shu din gama fabricii de ceai Jing Lung în ultimii ani, dar acest lucru nu afectează în niciun fel calitățile sale gustative și caracteristici. Un...
1100.00 MDL

Shu Puer Jing Long №179, 357gr.

Puerh 179 pentru cunoscătorii de puerh shu puternic! Puerh shu de la Manhai, calitatea a 7-a a frunzelor (frunze mari cu o cantitate mică de muguri), comprimat în anul 20...
1100.00 MDL

Shu Puer To Cha «Zorie», 100gr.

Această versiune de puerh shu este compusă dintr-un amestec de frunze de dimensiuni mari și se caracterizează printr-un gust lemnos transparent și moale, cu o notă subtil...
300.00 MDL

Shu Puer Da Yi «8592», Menghai, 357gr.

Shu puerh Menghai "Da Yi" 8592 de la fabrica Menghai Tea Factory este o combinație de frunze mici de ceai de gradul 3 și 5, precum și frunze mari și aspre de gradul 9. Pr...
2550.00 MDL
Salvați: 420 MDL

Shu Puer Da Yi «8562», Menghai, 357gr.

Acest shu puerh este foarte dens, bogat și aromat. La gust, primele note sunt de zahăr de trestie, amărăciunea cafelei, smântână, caramel și se simt ușor arome afumate. Î...
3330 MDL 3750.00 MDL
Salvați: 210 MDL

Shu Puer Da Yi «7592», Menghai, 357gr.

Puerh shu "Da Yi" 7592 de la fabrica Menghai. Anul 2018, o placă de 357 grame. Baza acestui amestec constă în frunze mari și maturate. Este un ceai reconfortant, care înc...
2740 MDL 2950.00 MDL

Palatul Pu-erh «Muguri de aur», 100gr.

Shu Puer - "artilerie grea" printre soiurile de ceai. Se distinge prin gustul său bogat de lemn și prețul accesibil. Istoria recoltării este relativ nouă, dezvoltată în a...
350.00 MDL

Shu Puer To Cha «Trei Pagode», presat, 100gr.

Facut la fabrica de ceai "Santa" din provincia occidentală Yunnan, în orașul antic Dali. La bază se află amestecul de materii prime din două regiuni ale provinciei Yunnan...
300.00 MDL

Shu Puer «Lotus de aur» (Bing Cha), 357gr.

Un ceai chinezesc special din provincia Yunnan, maturat timp de cel puțin 5 ani. După o lungă fermentare, frunzele de ceai sunt presate în "presiuni" individuale cu o gre...
1300.00 MDL

Pu-erh alb «Portocaliu», Xiao Cha, 50gr.

Ceaiul presat de elită, aromatizat cu coajă de portocală și extract natural de portocală, conferindu-i un subtil și armonios parfum citric....
150.00 MDL

Puer ceai din frunze vrac, 50gr.

Ceaiul chinezesc special "Pu Erh" din provincia Yunnan, maturat timp de cel puțin 5 ani. Ceaiul are un aromă distinctă și un gust bogat, precum și o acțiune revigorantă u...
200.00 MDL

«Negru presat Pu-erh», Xiao Cha, 50gr.

Ceaiul chinezesc din provincia Yunnan, maturat timp de cel puțin 2 ani. "Pu Erh presat negru" are un aromă distinctă și un gust bogat. O plăcută degustare a ceaiului!...
100.00 MDL

Shu Puer Mini To Cha «Lavanda», 50gr.

Pentru infuzare, va fi potrivit un gaiwan sau o cană de ceai din lut. Încălziți vasul înainte de servire, clătiți-l cu apă clocotită și turnați apa într-o cană sau cești ...
150.00 MDL

«Presat premium pu-erh», Xiao Cha, 50gr.

Un ceai chinezesc special din provincia Yunnan cu un aromă distinctă și pronunțată....
200.00 MDL

Curiozități interesante despre ceaiul Pu-Erh pe care probabil nu le cunoașteți

Pu-Erh - este un tip special de ceai chinezesc care a fost inițial produs în provincia Yunnan, iar acum zona de producție s-a extins considerabil. De-a lungul istoriei sale lungi, acest băutură a adunat o mulțime de fapte interesante, pe care mulți iubitori de ceai le pot considera uimitoare. Iată câteva dintre ele:

  • Vechimea puerului: Puer este una dintre cele mai vechi ceaiuri din lume. Istoria sa se pierde în urmă cu mii de ani. Se consideră că primele mențiuni despre puer datează din timpul dinastiei Shang (1600-1046 î.Hr.).
  • Efectul energizant/inebriant: Puerul este cunoscut pentru efectul său energizant și ușor inebriant. Ceaiul conține substanțe precum cofeina, teanina și teobromina, care ajută la menținerea energiei și îmbunătățirea dispoziției. În cazul consumului moderat de puer, efectele sunt comparabile cu cele ale cafelei, dar fără efecte secundare neplăcute.
  • Ajută la digestie: Puerul este benefic pentru digestie, deoarece ajută la descompunerea grăsimilor și normalizează funcționarea stomacului. În medicina tradițională chineză, acesta este utilizat ca un remediu pentru îmbunătățirea digestiei după o masă copioasă.
  • Tipuri de puer: Există două forme principale de puer - sheng și shu. Sheng puer suferă o fermentație minimă și are o culoare verde deschis, în timp ce shu puer este supus unei fermentații prelungite, ceea ce îi conferă o culoare maro închis și un gust mai puternic.
  • Maturarea puerului: Puerul este unul dintre puținele ceaiuri care pot fi maturate timp îndelungat. Puerul maturat capătă un gust mai profund și mai complex, ceea ce îl face deosebit de valoros pentru cunoscătorii de ceai. Unele soiuri de puer pot fi maturate timp de 50 de ani sau chiar mai mult.
  • Formele puerului: Puerul este adesea presat în diverse forme, cum ar fi plăcintă (Bing Cha), cărămizi (Zhuan Cha), pătrate (Feng Cha), cuib (Tuo Cha), ciupercă (Jin Cha), dovleac (Jing Gua Cha), puer porționat (Xiao Cha). Acest tip de presare facilitează depozitarea și transportul ceaiului, precum și ajută la maturarea uniformă și oxidarea puerului în timpul maturării prelungite.
  • Cultura consumului: În China și în alte țări din Orient, puerul este privit cu o deosebită venerație. Există o ceremonie specială de ceai numită Gong Fu Cha, care are ca scop dezvăluirea tuturor nuanțelor de gust ale puerului și transformarea consumului acestuia într-un adevărat ritual.
  • Procesul de fermentare: Un interes special îl prezintă procesul de fermentare al ceaiului pu-erh, care diferă de metodele tradiționale de prelucrare a ceaiului. Fermentarea pu-erh are loc datorită microorganismelor și umidității, creând arome și gusturi unice pentru acest ceai. În funcție de condițiile și durata fermentării, pu-erh poate dobândi diferite nuanțe de gust, de la amar la moale și dulce.
  • Valoare pentru colecționari: Sortimentele de pu-erh maturat sunt apreciate de colecționari și degustătorii de ceai pentru raritatea și calitățile gustative unice. Adesea, la licitații sunt puse la vânzare exemplare rare de pu-erh, a căror valoare poate ajunge la câteva mii de dolari pe kilogram.
  • Prevenirea bolilor cardiovasculare: Consumul regulat de pu-erh poate contribui la reducerea nivelului de colesterol din sânge, ceea ce îl face benefic pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Este important să se rețină că efectul va fi observabil doar la un consum moderat și în combinație cu un stil de viață sănătos.

În concluzie, pu-erh este un ceai unic și divers, care are o istorie lungă, un gust bogat și proprietăți utile. Acest ceai este un obiect de mândrie al culturii chineze și merită o atenție deosebită din partea iubitorilor acestui nobil lichid.