Adresa magazinului: Moldova, or. Chișinău, sectorul Botanica, strada Nicolae Zelinski 26/1

Telefon: +373 79 585 984

E-mail pentru contact: info@cha-dao.md

Program de lucru: Luni-Vineri 10:00-19:00; Sâmbătă 10:00-15:00; Duminică - închis

Shu Puer "Gua Feng Zhai", 357gr.

Regiune: China
(1 evaluare)
850.00 MDL

Gua Feng Zhai - cel mai îndepărtat sat din provincia Yunnan. Aproape de granița cu Laos. Electricitatea a fost adusă acolo abia în anul 2004. În acest sat se află trei vechi grădini de ceai (Cha Wan Shu, Cha Pin și Bai Sha He), în care cresc doar arbori de ceai antici. Și ceaiul obținut este la fel. Ecologic, prelucrat aproape exclusiv manual, uneori instabil, dar întotdeauna puternic și "înstăritor". În sensul că oferă starea de ceai. Din anul 2005, toate imperfecțiunile asamblării au fost eliminate și avem în față un adevărat bătrân înțelept al ceaiului. Clasicul Pu-Erh Shu.

Caracteristici

  • Intensitate: 4/10
  • Anul producerii: 2005
  • Concentratie la infuzare: 5/10
  • Tip ceai: Puerh negru (Shu)
Ambalaj (greutate)

Informații suplimentare

Shu Puerh este una dintre cele mai unice varietăți de ceai, care își obține gustul și aroma distincte datorită unui proces special de fermentare și maturare. Departe de asta, prepararea corectă a Shu Puerh este unul dintre factorii cheie pentru a dezvălui toate calitățile sale gustative și aromatice și pentru a păstra toate proprietățile sale benefice.

Unul dintre primii pași în prepararea corectă a Shu Puerh este utilizarea apei de calitate. Apa trebuie să fie moale și să nu conțină impurități, clor și alte substanțe nocive care pot afecta negativ gustul și calitatea ceaiului. În continuare, pentru prepararea (prin metoda turnării) vă recomandăm să utilizați o cană de ceai de lut sau o gaiwan specială, care va asigura o dezvăluire maximă a aromelor și a gusturilor. Vă recomandăm să urmați următoarele reguli:

Temperatura
Se prepară cu apă curată și moale, fără impurități, la temperatura de 85-95 °C
Timpul de preparare
Timpul unei turnări este de 20-30 secunde, crește progresiv cu fiecare turnare
Cantitatea recomandată
Se recomandă 4-7 grame de ceai uscat la 0,8-1 litri de apă (regula de aur)
Cât de mult
Se recomandă să se bea în 4-5 runde de turnări, în funcție de intervalul dintre ele

Aceste recomandări sunt perfecte atunci când aveți un vas corespunzător pentru prepararea ceaiului. Cu toate acestea, dacă nu aveți o cană de ceai, nu vă disperați! Puteți prepara Shu Puerh în diferite recipiente, cum ar fi o termos (o variantă excelentă pentru călătorii sau la locul de muncă) sau într-un izipot. Cel mai important este să urmați criteriile specifice, să controlați temperatura apei și timpul de preparare pentru a dezvălui toate calitățile gustative și aromatice ale ceaiului și pentru a păstra proprietățile sale benefice.


Recenzii (0)

S-ar putea să vă placă

Chun Hao "Puful de primăvară", Menghai, 186gr.

Cel mai bun Pu Erh pentru călătorii. În primul rând, cântărește doar 186 de grame - jumătate dintr-u...
675.00 MDL

Bulangshan "Armonia apei", 357gr.

Acest Sheng tânăr, dar deja serios, este produs în Manhai la fabrica Bulangshan Gu Men, care înseamn...
950.00 MDL

Ciocolata fierbinte "Classic Drinking", 250gr.

Căutați ciocolata fierbinte perfectă, care să nu fie prea dulce și nici prea amară, ci să aibă un gu...
150.00 MDL

Chahai QH-TC17 "Clasic", 300 ml., 0gr.

Chahai clasic din sticlă de borosilicat. Pentru a nu fi distras și pentru a împărți ceaiul în mod co...
425.00 MDL