Adresa magazinului: Moldova, or. Chișinău, sectorul Botanica, strada Nicolae Zelinski 26/1
Telefon: +373 79 585 984
E-mail pentru contact: info@cha-dao.md
Program de lucru: Luni-Duminică 10:00-20:00 (Fara zile libere)
Ceaiul de hrișcă, cunoscut și sub numele de Ku Qiao, este o băutură unică care și-a câștigat popularitatea datorită calităților sale gustative și proprietăților benefice pentru sănătate. Acest ceai este fabricat din florile de hrișcă tătărească, care sunt colectate cu grijă și apoi supuse unui proces de fermentație. Caracteristica distinctivă a Ku Qiao este gustul său delicat, ușor dulceag, cu note de biscuiți condimentați și nucă. Procesul de producție a acestui ceai este destul de complex și include mai multe etape, de la colectarea florilor până la fermentație și uscare, conferindu-i o aromă specială și valoare.
Compoziția ceaiului de hrișcă este bogată în microelemente și vitamine, făcându-l nu doar plăcut la gust, dar și extrem de benefic pentru sănătate.
Pentru a descoperi întregul spectru de gust și aromă al ceaiului de hrișcă, este necesar să cunoașteți câteva reguli simple de preparare. Ku Qiao poate fi infuzat folosind diverse metode, fiecare oferind o experiență gustativă unică.
Metoda clasică:Utilizați 1-2 lingurițe de hrișcă pentru 250 ml de apă. Aduceți apa la fierbere, dar lăsați-o să se răcească la 85-90°C înainte de a infuza ceaiul. Turnați apa fierbinte peste ceai și lăsați-l să stea timp de 2-5 minute. Această metodă permite să se dezvăluie pe deplin gustul și aroma ceaiului.
Metoda "la rece":Pentru a prepara ceaiul de hrișcă folosind această metodă, turnați apă rece peste ceai și lăsați-l să infuzeze peste noapte în frigider. Dimineața, băutura va fi gata de consum. Această metodă ajută la păstrarea unui număr mai mare de substanțe benefice și oferă un gust blând, răcoritor.
Nu uitați că pentru a maximiza gustul și proprietățile benefice ale Ku Qiao, este recomandat să folosiți apă de calitate, curată.
Pentru cei interesați să cumpere ceai de hrișcă în Chișinău, magazinul Cha Dao oferă un sortiment exclusiv al acestei băuturi minunate.