«Lapacho tecome»

«Lapacho tecome», 50gr.

În stoc
110 lei

Lapacho reprezintă partea interioară a scoarței așa-numitului copac furnicător. Pentru a înțelege particularitățile acestei infuzii, merită menționat că lemnul acestui copac nu se descompune și este rezistent la dăunători. Indienii guarani foloseau infuzia de lapacho pentru tratarea diferitelor afecțiuni. O beau, o aplicau pe răni și o aplicau pe zonele dureroase, ceea ce le aducea un mare confort. Studiile moderne nu sunt atât de clare în evaluarea eficacității lapacho, însă fără îndoială este o băutură gustoasă și benefică. Ea conține o mulțime de oligoelemente și vitamine, cum ar fi vitaminele din grupul B (B1, B2 și B3), vitamina C, fier, seleniu, potasiu, crom, calciu, zinc, magneziu, fosfor, mangan, taninuri, aminoacizi (valină, leucină și serină), flavonoide (rutină, luteină, hesperidină), antioxidanți, precum și lapachol și xilodin. Ați făcut deja infuzie de lapacho? O puteți păstra în frigider și vă puteți bucura de o băutură răcoritoare. Este o opțiune excelentă de băutură revigorantă pentru vara fierbinte!

Livrăm: 02 – 03.05.2026

Ceai special

Origine
Băuturi unice din întreaga lume — rooibos, anchan, matcha, lapacho și altele. Fiecare poartă în sine tradițiile și cultura regiunii sale.
Profil gustativ
Profilurile gustative sunt extrem de variate — de la matcha cremoasă și moliciunea de nucă a rooibos-ului până la anchan-ul floral și profunzimea lemnoasă a lapacho-ului.
Efect și beneficii
Proprietățile depind de băutură: unele energizează și îmbunătățesc concentrarea, altele relaxează și regenerează. Majoritatea nu conțin cofeină și sunt potrivite pentru seară.
Păstrare
Condițiile de păstrare depind de tip — regula generală: ambalaj ermetic, fără lumină și umiditate. Matcha se păstrează cel mai bine la frigider după deschidere.

Cum se prepară corect

Prepararea ceaiului prin metoda infuziilor succesive în gaiwan sau ceainic Yixing
Metoda Gongfu
Temperatura apei
95-100°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
200-300 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
1-2
Suportă excelent infuziile multiple

Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.

Prepararea ceaiului prin infuzare în ceainic (tipot) sau French press
Infuzare
Temperatura apei
80-90°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-4 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min

Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.