Lapacho reprezintă partea interioară a scoarței așa-numitului copac furnicător. Pentru a înțelege particularitățile acestei infuzii, merită menționat că lemnul acestui copac nu se descompune și este rezistent la dăunători. Indienii guarani foloseau infuzia de lapacho pentru tratarea diferitelor afecțiuni. O beau, o aplicau pe răni și o aplicau pe zonele dureroase, ceea ce le aducea un mare confort. Studiile moderne nu sunt atât de clare în evaluarea eficacității lapacho, însă fără îndoială este o băutură gustoasă și benefică. Ea conține o mulțime de oligoelemente și vitamine, cum ar fi vitaminele din grupul B (B1, B2 și B3), vitamina C, fier, seleniu, potasiu, crom, calciu, zinc, magneziu, fosfor, mangan, taninuri, aminoacizi (valină, leucină și serină), flavonoide (rutină, luteină, hesperidină), antioxidanți, precum și lapachol și xilodin. Ați făcut deja infuzie de lapacho? O puteți păstra în frigider și vă puteți bucura de o băutură răcoritoare. Este o opțiune excelentă de băutură revigorantă pentru vara fierbinte!
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.