CHA DAO время для чая
Чай «Лапачо» (Пау ДАрко - чай из коры муравьиного дерева)

Чай «Лапачо» (Пау ДАрко - чай из коры муравьиного дерева), 50гр.

В наличии
110 lei

Лапачо (Пау ДАрко) представляет собой внутреннюю часть коры так называемого муравьиного дерева. Для того чтобы понять особенности этого настоя, стоит отметить, что древесина данного дерева не подвержена гниению и устойчива к вредителям. Индейцы гуарани использовали отвар из лапачо для лечения различных заболеваний. Они пили его, наносили на раны и прикладывали к больным местам, что принесло им значительное облегчение. Современные исследования не так однозначны в оценке эффективности Пау ДАрко, однако без сомнения это вкусный и полезный напиток. Он содержит множество микроэлементов и витаминов, таких как витамины группы В (В1, В2 и В3), витамин С, железо, селен, калий, хром, кальций, цинк, магний, фосфор, марганец, танины, аминокислоты (валин, лейцин и серин), флавоноиды (рутин, лютеин, гесперидин), антиоксиданты, а также лапачол (лапахол) и ксилодин. Вы уже заварили лапачо? Его можно хранить в холодильнике и наслаждаться холодным напитком. Это отличный вариант освежающего напитка для жаркого лета!

Доставим: 04 – 05.06.2026

Особый чай

Происхождение
Уникальные напитки со всего мира — ройбуш, анчан, матча, лапачо и другие. Каждый из них несёт в себе традиции и культуру своего региона.
Вкусовой профиль
Вкусовые профили максимально разнообразны — от сливочной матчи и ореховой мягкости ройбуша до цветочного анчана и древесной глубины лапачо.
Эффект и польза
Свойства зависят от напитка: одни бодрят и концентрируют, другие расслабляют и восстанавливают. Большинство не содержат кофеина и подходят для вечера.
Хранение
Условия хранения зависят от вида — общее правило: герметичная упаковка, отсутствие света и влаги. Матчу лучше хранить в холодильнике после вскрытия.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
95-100°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
200-300 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
1-2
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
80-90°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-4 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
6-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.