Посуда для чаепития и чайных церемоний (茶具 - Chájù)

Посуда для чаепития играет важную роль в наслаждении и ценности чайной церемонии. Качественная и красивая посуда способна усилить эстетическое удовольствие от чаепития, помогая создать особую атмосферу и сосредоточить внимание на самом процессе приготовления и потребления чая. Каждая культура и регион имеют свои традиционные предметы посуды, которые отражают местные особенности и историю чаепития.

Вкус чая также может зависеть от материала и формы посуды, которая используется для его приготовления и потребления. Например, глиняные чайники, такие как китайские Исинские или японские Банк, способны улучшить вкус и аромат чая, впитывая и сохраняя чайные масла и ароматы. Стеклянная или фарфоровая посуда, наоборот, не меняет вкус чая и подходит для тех, кто хочет сохранить первозданные ароматы и вкусы напитка. Выбор правильной посуды для чаепития является существенным элементом, который позволяет максимально раскрыть потенциал каждого сорта чая и сделать процесс чаепития настоящим искусством.

Новинка

Гайвань CHIKAO CK-123S, 100 мл.

Откройте для себя стеклянную Гайвань CHIKAO CK-123S объемом 100 мл, истинное произведение искусства в мире чая. Эта полностью прозрачная гайвань, созданная вручную, олице...
350.00 MDL

Гайвань «Море спокойствия», 180 мл.

Гайвань "Море спокойствия" - это не только чаша для приготовления чая, но и настоящее произведение искусства. Ее элегантный дизайн и умиротворяющая цветовая гамма приглаш...
975.00 MDL

Гайвань «Одуванчиковое настроение», 150 мл.

Эй, друзья-чаеманы, вы когда-нибудь хотели почувствовать себя попивающим чай на тихом лугу в россыпи одуванчиков? Одуванчиковое настроение - прекрасно выполненная гайван...
900.00 MDL

Гайвань «Влюбленные рыбки», 260 мл.

ОМГ, вы видели самую милую вещь на свете? Это фарфоровая Гайвань Влюбленные рыбки! Она похожа на пиалу, но с крышкой и блюдцем, и украшена этими очаровательными маленьк...
850.00 MDL

Гайвань Hammered Glass+керамика, 150 мл.

Мега-гайвань для настоящего ценителя. Технология hammered glass (кованое стекло, отбитое стекло) - это современный чайный тренд в стеклянной посуде. Как комбинация фарфор...
650.00 MDL

Гайвань из исинской глины с белой глазурью, 60мл.

Гайвань классической формы из настоящей иссинской глины. Для удобства пользования изнутри покрыта белой глазурью. Универсальная вещь!...
350.00 MDL

Гайвань из исинской глины, 60мл.

Обычно из глины светлых тонов пьют легкие чаи - белые, зеленые и светлые улуны. Но это предрассудок. Пейте смело самый крепкий Пу Эр! А вот из темной глины зеленый чай...
350.00 MDL

Гайвань (боросиликатное стекло) QH-TC61, 200 мл.

Классическая гайвань на 200 мл. Как по мне - великовата. Но с другой стороны, не все же пьют чай вдвоем. Гайвань для 3-х 4 человек. Или одного, но очень жаждущего....
350.00 MDL

Интересные факты о посуде для чаепития, которые вы не знали

Чай - это не только напиток, но и целый ритуал, который включает в себя приготовление и подачу чая в специальной посуде. Посуда для чайной церемонии является неотъемлемой частью этого ритуала и может иметь множество интересных особенностей и исторических фактов. Вот несколько интересных фактов о посуде для чайной церемонии:

  • Самый дорогой набор для китайской чайной церемонии продан на аукционе в Гонконге за 156,8 миллиона юаней (около 24 миллионов долларов США) в 2017 году. Набор включал 12 чашек, которые были изготовлены во времена императора Циньлунга (1736-1796 годы) и украшены редкой глазурью розового цвета.
  • Японская чайная посуда часто имеет уникальную форму, которая подчеркивает красоту природы и гармонию с окружающей средой. Например, чашки для чая могут иметь форму цветка сакуры или листа клена.
  • Исторически, в Китае и Японии посуда для чайной церемонии изготавливалась вручную мастерами-керамистами. Каждая чашка была уникальной и имела свой индивидуальный дизайн и оттенок глазури.
  • В традиционной марокканской чайной церемонии используется специальная керамическая посуда, называемая "кантара". Она имеет оригинальную форму и роспись в традиционном стиле.
  • В Китае существует традиция подарков посуды для чая на свадьбы и другие торжества. Наборы для чайной церемонии могут состоять из десятков чашек, блюдец и кувшинов, которые украшены редкими глазурями и эмалевыми узорами.
  • Изначально в Европе чай пили из обычных стаканов или кружек, но в 18 веке начали использовать специальные чайные сервизы, которые включали в себя чашки, блюдца, сахарници чайники. Эти сервизы часто были украшены изысканными узорами и росписями, и использовались в высшем обществе для чайных церемоний и чаепитий.
  • В современной эпохе чайная посуда также может быть изготовлена из различных материалов, таких как стекло, керамика, фарфор, металл и даже дерево. Некоторые современные дизайнеры создают уникальные и необычные чашки и чайники, которые могут стать настоящей декоративной вещью в интерьере.
  • В Южной Корее есть традиция выпивать чай из посуды из онгги (Onggi - 옹기) - особого вида керамики, созданного в 12 веке. Он имеет глубокое красное окрашивание, созданное благодаря специальной технике глазурирования.

Посуда для чая является неотъемлемой частью традиций и культур многих народов мира. Она не только помогает создать атмосферу традиционной чайной церемонии, но и может стать объектом искусства и украшением в интерьере.