Шу пуэр (熟普洱 - Shú Pǔ'ěr)

Шу пуэр - один из двух основных типов пуэра, который происходит из провинции Юньнань в Китае. Шу пуэр был создан в середине 1970-х годов как альтернатива традиционному шен пуэру, который известен с династии Тан (618-907 гг.). Основная цель создания шу пуэра заключалась в том, чтобы ускорить процесс ферментации и сократить время созревания, необходимое для достижения характерного вкуса и аромата чая. Для этого был разработан специальный метод ускоренной ферментации, известный как "влажная пиление" (или "влажное складирование"), который позволяет получить чай с характеристиками созревшего шен пуэра за гораздо меньший период времени.

Вкус и аромат шу пуэра могут варьироваться в зависимости от возраста, условий созревания чая и технологии производства. Обычно, молодой шу пуэр имеет более насыщенный, землянистый и древесный вкус с легкой сладостью и горечью. Со временем, в процессе созревания, вкус чая становится более мягким, глубоким и насыщенным, приобретая нотки сухофруктов, меда и шоколада. Аромат шу пуэра также очень разнообразен и сложен, в нем можно уловить ноты древесины, грибов, пряностей и цветов.

Мы нашли 119 чаев для Вас!

Новинка

Шу пуэр «Чю Хуа Тянь Ван Син», 100гр.

Шу пуэр "Чю Хуа Тянь Ван Син" представляет собой изысканный китайский чай Пуэр, прессованный в форму "ласточкиных гнезд". Этот чай, собранный в провинции Юннань, изготавл...
400.00 MDL
Новинка

Шу пуэр «Завтрак Чемпиона», 50гр.

"Завтрак Чемпиона" – это исключительный Шу Пуэр, который мы рекомендуем употреблять перед тренировкой. Этот чай не только доступен по цене, но и натурален, не содержит до...
100.00 MDL
Новинка

Шу пуэр «Цветочно-фруктовый микс», набор (20 шт., 5 вкусов), 120гр.

"Цветочно-фруктовый микс" – это восхитительный набор Шу Пуэра, и я уверен, что вы захотите узнать о его разнообразии вкусов. Подберите вкус, соответствующий вашему настро...
300.00 MDL
Новинка

Шу пуэр «Микс с цветами», (20 шт., 5 вкусов), 120гр.

"Микс с цветами" - это уникальный подарочный набор пуэра, предлагающий пять различных вкусовых вариаций. Погрузитесь в магию чаепития и выберите свой идеальный вкус, соот...
300.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Цзин Лун «Супер Микс», набор (20 шт., 10 вкусов), 120гр.

"Супер Микс" - это набор из 20 разнообразных вариаций пуэра, представленных великолепными вкусами и ароматами. Погрузитесь в мир магии чая и обнаружьте свой собственный л...
300.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Ботаник «Голубой Менхай», 100гр.

"Голубой Мэнхай" – убедительный представитель шу пуэра от Ботаника. Этот чай произведен из однородного сырья с ограниченным количеством черенков, что придает ему особую с...
350.00 MDL
Новинка

Шу пуэр «Номисян» (аромат клейкого риса), миниточа, 6гр.

Шу пуэр «Номисян» в миниточах, благоухающий ароматом клейкого риса, превосходит стандартные миниточи по размеру, обещая более насыщенный завар и щедрое количество напитка...
20.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Юньнань «Рис», миниточа, 6гр.

Шу пуэр из Юньнаня с рисом (миниточа) – чай, сравнимый с первым поцелуем, невозможным забыть. Представьте себе этот удивительный союз: терпкость, шоколадные ноты, дымчат...
15.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Юньнань с пионом, миниточа, 6гр.

Шу пуэр из Юньнаня с пионом - знакомство с чаем в форме пробника. Это чай для исследований, позволяющий определить, стоит ли приобретать большой блин. В нем сочетается др...
15.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Миниточа с кофе, 6гр.

Представляем вам Шу пуэр в форме таблетки с добавлением кофе. Это была экспериментальная партия, где каждая миниточа содержит кофейные зерна. Хочу быть честным – мы вз...
25.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Цзин Лун «Классический», миниточа, 6гр.

Шу пуэр Цзин Лун "Классический" в форме миниточи — это эссенция традиций и мощи вкуса. Каждая таблетка — симбиоз насыщенности и изысканного аромата, обеспечивая вас идеал...
15.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Цзин Лун «Гунтин», миниточа, 6гр.

Шу пуэр "Цзин Лун Гунтин" — миниточи, где каждый аспект свидетельствует о непревзойденном мастерстве и качестве. Изысканное великолепие этих таблеток начинается с их сиян...
25.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Цзин Лун «Белая Хризантема», миниточа, 6гр.

Шу пуэр Цзин Лун "Белая Хризантема" воплощает в себе честность и превосходство. Где же кроется его уникальность? Цзин Лун отличает не только выгодное соотношение цены и к...
15.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Цзин Лун с жасмином, миниточа, 6гр.

Шу пуэр "Цзин Лун" с жасмином в форме миниточи — это воплощение изысканности вкуса и аромата. С каждым глотком этого чая вы будете открывать для себя новый уровень гармон...
15.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Цзин Лун «Сердечко», миниточа, 6гр.

Шу пуэр "Цзин Лун Сердечко" — миниточи, чей очаровательный вид в форме сердца скрывает в себе глубину замысла и мастерство изготовителя. Каждая такая миниточа представляе...
15.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Цзин Лун «Османтус», миниточа с цветочками коричного дерева, 6гр.

Шу пуэр "Цзин Лун" с османтусом — элегантные миниточи, украшенные благоухающими лепестками османтуса. Эти цветы — настоящее олицетворение ароматического великолепия, с не...
15.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Цзин Лун с апельсиновыми корочками, 6гр.

Представляем вам Шу пуэр "Цзин Лун" с добавлением апельсиновых корок. Апельсиновые корки - это классический акцент в мире пуэра. Попробуйте этот чай и ощутите свежесть...
15.00 MDL
Новинка

Шу пуэр Лао Ча Тоу (чайные головы), 50гр.

Представляем вам Шу пуэр "Лао Ча Тоу" или "чайные головы" – чай с невероятной мощью и потенциалом. Этот чай следует употреблять с осторожностью и только опытным пуэромана...
185.00 MDL
Новинка

Шу пуэр «Чайная конная дорога», подарочный, 357гр.

Представляем вам подарочный Шу пуэр "Чайная конная дорога", вдохновленный путешествиями по чайным дорогам Тибета. Этот блин — настоящее произведение искусства, прессованн...
850.00 MDL
Новинка

Шу пуэр «Палящее солнце», Хайвань, 357гр.

Представляем вам Шу пуэр "Палящее солнце" от Haiwan, урожай 2020 года. Долго мы не делились с вами новинками от этой чайной марки, и вот наша свежая находка - "Палящее Со...
1250.00 MDL
Новинка

Шу пуэр в стебле бамбука, 8гр.

Шу пуэр в бамбуковом стебле — это чай с уникальной двойной ферментацией. Изначально чай проходит процесс ферментации, трансформируясь в шу пуэр. Затем листья помещают вну...
50.00 MDL

Шу пуэр «Фамильная печать И Цин Юань», 100гр.

Шу пуэр "Фамильная печать И Цин Юань", весом 100 грамм, является выдающимся сортом Пуэра от известной фабрики Ecological Health Tea. Этот чай обладает уникальными характе...
400.00 MDL

Шу пуэр «Нога Краба», 357гр.

Шу пуэр "Нога Краба", весом 357 грамм, представляет уникальное сочетание китайской чайной культуры и природной биологии. Этот чай получил свое необычное название благодар...
1600.00 MDL

Шу пуэр «Лошадка и дракон», 357гр.

Шу пуэр "Лошадка и дракон" - это не только выдающийся чай, но и часть истории и культуры Китая. Этот чай представляет собой необычное сочетание вкусов и ароматов, а также...
1450.00 MDL

Шу пуэр «Горная река, заглушающая тигриный рев», 357гр.

Шу пуэр "Горная река, заглушающая тигриный рев" - это настоящая находка для ценителей утонченных и насыщенных вкусов в чае. Производство этого чая было возложено на плечи...
1250.00 MDL

Шу пуэр Буланшань «Юшень Юань», 357гр.

Шу пуэр Буланшань "Юшень Юань" - настоящий произведение искусства из мира чая. Этот особенный сорт был приготовлен в 2014 году в чайной фабрике Menghai Shenyuan Ecologica...
1300.00 MDL

Шу пуэр Ту Линь «8506», 250гр.

Шу пуэр "Ту Линь 8506" - настоящая находка для ценителей глубокого и насыщенного вкуса чая. Этот сорт пуэра обладает уникальным сочетанием характерных качеств, делающих е...
1100.00 MDL

Шу пуэр «Jing Long 159», 200гр.

Шу пуэр "Jing Long 159" - настоящая находка для ценителей чая на каждый день. Этот сорт пуэра порадует вас не только своим богатым вкусом, но и полезными свойствами, дела...
550.00 MDL

Шу пуэр «Disco Dancer», 100гр.

Пуэр "Disco Dancer" - это настоящее чайное произведение искусства. Он подобен утонченному танцу на вкусовом подиуме, где ноты ароматов переплетаются в гармоничный хореогр...
400.00 MDL

Фермерский пуэр от Ли Да Чжоу, 100гр.

Друзья, сегодня я рад представить вам настоящую чайную звезду - Фермерский Шу пуэр от Ли Да Чжоу! Этот чай - настоящая вкусовая бомба, готовая взорвать ваши вкусовые реце...
350.00 MDL

Шу пуэр Чжун Ча (CNNP) «7581», 250гр.

Добро пожаловать в мир чая, где даже самые скромные чайные листья превращаются в настоящие звезды! Сегодня у нас особая звезда – Шу пуэр Чжун Ча (CNNP) "7581" 2021 года, ...
700.00 MDL

Шу пуэр «Конный караван из Нинъэр», 357гр.

Тот особый пуэр из уезда Нинъэр представляет собой редкость, посвященную юбилею Чайной Конной Дороги. В его вкусе присутствует уникальная танинная-дубовая нота, характерн...
1100.00 MDL

Шу пуэр «Гунтин Йи Хэнсян Чунь Пин», 357гр.

В древности Пуэр был широко известен, но его качество не могло сравниться с королевским пуэром или Гунтином. Уже в первые годы периода Даогуань, Жуан Фу в своих "Записях ...
1300.00 MDL

Шу пуэр «Вершина горы», 100гр.

Шу пуэр "Вершина горы" - это ваш личный утренний туман, который обволакивает вершины гор, будя ваше сознание своей свежестью. Этот чай придает вам мощный и насыщенный вку...
350.00 MDL

Шу пуэр «Горы Булан Шань», 357гр.

Этот удивительный пуэр создан из фантастического сырья, выращенного в прекрасной местности, известной как Буланшань. В 2021 году несколько талантливых чайных фермеров соб...
900.00 MDL

Шу пуэр «Старые деревья Гу Шу ЙоуФу», Менхай, 357гр.

Вкус истории прямо в этом Шу пуэре от фабрики ЙоуФу! Не просто так эта фабрика существует с 19 века, это серьезное достижение. Они даже поставляют своё сырье для знаменит...
1050.00 MDL

Шу пуэр «Коллекционный Гунтин 2010-2017г.», 357гр.

Этот чай был изготовлен из сырья 2010 года и запрессован в 2017 году. Он предназначен для тех, кто ищет утреннее побег от работы и желает окунуться в ароматы земли, орехо...
1200.00 MDL

Шу пуэр «Ранняя весна на озере Эрхай, гора Нань Но», 357гр.

Вы наверняка помните нашего младшего брата, великолепного Шэн пуэра "Ранняя весна на озере Эрхай". В предыдущей партии нам не удалось найти Шу пуэр, но, судя по его родст...
900.00 MDL

Шу пуэр «Восьмилетний аромат от Ботаника», 357гр.

Чайные снобы считают, что Шен Пу Эр нельзя пить, пока он не достиг восьмилетнего возраста. Мол, это молодой чай, будем пить когда созреет. А если есть спрос - будет и пре...
950.00 MDL

Шу пуэр «Храм Неба Биндао», 357гр.

Главным определяющим качество Пу Эра все-таки является сырье. Хороший мастер сможет сделать из палок неплохой чай, но из хорошего маоча это сделать и проще и вкуснее. Пер...
1000.00 MDL

Шу пуэр «Золотой слиток», 250гр.

Великолепный подарочный Пу Эр. Яркая, веселая упаковка. И чай такой же. Ароматный, бодрый, очень питкий. В нефть выходит легко. Подвальный аромат присутствует. Все как на...
750.00 MDL

Шу пуэр «Король чайного дерева», 100гр.

Программный Шу от Ча Шу Ван. Эталонный и показательный. Именно таким его задумывали, именно такой он и получился. Чуть терпкий, крепкий, ароматный. Классический Шу Пу Эр....
320.00 MDL

Шу пуэр «Слон из Фен Чжай», 357гр.

Сишуанбаньна - самая любимая у китайских слонов. Они любят прогуливаться по ней из Мьянмы через Китай куда-нибуль в Лаос или Вьетнам. По пути они всячески безобразничают,...
1500.00 MDL

Шу пуэр «Абсолютное Кунг-Фу», 357гр.

Кунг-Фу - это не только китайское единоборство. Дословный перевод - "высшее мастерство". Применительно к чаю, Кунг-Фу - это умение чайного мастера приготовить и подать ча...
800.00 MDL

Памятный чай в честь передачи Макао-99, 500гр.

История Макао поучительна и полна аллюзий. В ней было и аренда Португалией острова, как своей базы. И аннексия острова во время временного ослабления Китая. И прекращение...
1750.00 MDL

Шу пуэр «Золото Царя Драконов», 357гр.

Лун-ван («царь драконов») — в китайской мифологии глава драконов-лун, повелитель вод. Он гораздо больше других драконов, его длина — около пятисот метров. В фольклоре к...
1600.00 MDL

Шу пуэр Цзин Лун в бамбуке, 200гр.

Темный, как ночь и вкусный, как грех! Этот Пу Эр нам особенно памятен. Ведь первую партию еще осенью прошлого года мы продали прямо с колес. Даже не успели разместить ...
600.00 MDL

Шу пуэр «Золотой Императорский», 500гр.

Ох! Это забытое ощущение камфорности. Восторг от старого доброго Гунтина. Золотой Дворцовый - это фаворит. При такой цене - сумасшедшее качество. Королева в восхищении! ...
1500.00 MDL

Шу пуэр «Эпоха великого могущества - Династия Мин», 357гр.

Династия Мин - период расцвета китайского государства. В это время была полностью построена Великая Стена. Огромные каменные блоки скрепляли рисовой кашей - и они стоят д...
1200.00 MDL
Экономия: 350 MDL

Шу пуэр Менхай Да И «7572», 150гр.

Номерной Пуэр 7572 расшифровывается просто. Первые две цифры «75» означают, что рецептура чая разработана в 1975 году, третья «7» - сортность листа (недорогое сырье низко...
1250 MDL 1600.00 MDL

Шу пуэр Haiwan «9978», 357гр.

Одна китайская пословица гласит: «Чай начинался как лекарство и вырос до напитка». Честно говоря, такими лекарствами, как Шу пуэр от знаменитого чайного завода Хайвань, ...
1750.00 MDL

Эксклюзивный пуэр «CHA DAO», 200гр.

Впервые - запускаем чай шу пуэр - CHA DAO. Сырье 2020 года, тщательно отобранное и приготовленное нашими китайскими партнерами. Это идеальный чай для повседневного употр...
450.00 MDL

Шу пуэр «Куньмин Тигриный Рык», 357гр.

Мощнейший Шу. Сырье 2017 года, спрессовано в 2022. Легко заваривается, типсы присутствуют. Древесно-табачный с мощнейшей энергетикой. Я такой чай называю субботним. Его м...
1200.00 MDL

Шу пуэр Чжун Ча «Желтая печать» (CNNP), 357гр.

Один из блинов легендарной серии "Цветная печать". Классический рецепт был повторен Куньминской чайной фабрикой в 2016 году в честь 65-летия начала выпуска серии. Если вы...
1200.00 MDL
Экономия: 120 MDL

Шу пуэр «Аромат восьмилетней сырости», 357гр.

Фишка этого Пу Эра - восьмилетнее влажное хранение. В 2012 году всю партию перевезли из Менку в Гуанчжоу, где она до сих пор и хранился. Не хочу открывать вам, как это из...
1130 MDL 1250.00 MDL
Экономия: 160 MDL

Шу пуэр «Древние деревья Буланшани», 357гр.

Древние деревья - это прям натуральные деревья (возрастом более 250 лет) - высокие, с мощным стволом, большими ветками и крупными листьями. Они веками копили всю силу Бул...
990 MDL 1150.00 MDL

Шу пуэр «Золотая капля первого урожая», 357гр.

Ищите каждодневный Пу Эр? Это он. В основном крупный лист, но есть и почки. Хорошо бодрит, достаточно мягкий вкус. Хорошо выходит в нефть....
800.00 MDL

Шу пуэр Сяо То «Золотой Лист», 10гр.

Золотой лист - это Пу Эр высшего качества, спрессованный в форме листа. Лично у нас на порцию уходит половина листика. Заваривается отлично. Глубокий вкус и настоящий пуэ...
35.00 MDL

Шу пуэр «Дикая песня в горной глуши», 100гр.

А знаете ли вы, что на основе песен сборщиков чая сложился целый вид оперы - Хуанмэйская опера. Сюжеты брались из жизни простого народа - поэтому представления были очень...
325.00 MDL

Шу пуэр Чжуань Ча «7562» в бамбуковом листе, 250гр.

Классический рецепт от Менхай Да И не мог долго оставаться в тайне. Уж слишком он популярен. Конкретно этот кирпичик произвели в Куньмине на фабрике Юньсю (润秀). Это добро...
750.00 MDL

Шу пуэр То Ча, фабрика Чужнча (CNNP), 100гр.

Это классическая точа от CNNP. Весьма качественный Шу. Вы найдете в нем и нотки грецкого ореха, и горького шоколада, и изюма, и древесные ароматы. Все, что ждете от Шу Пу...
350.00 MDL

Шу пуэр Тун Пу, пуэр в бамбуке (свиток), 100гр.

Эти коротыши - уменьшенная копия уже известного вам Шу в бамбуке. 10 таблеток по 10 грамм отборного пуэра. Цзинлун - более мягкий и спокойный. Саньта - энергетический ...
385.00 MDL

Шу пуэр Цзин Лун «Три Пагоды», 357гр.

В прекрасном уезде Дали, что в Юньнане находится отличнейшая фабрика Сань Та. Это одно из предприятий торговой марки Цзинь Лун. Цзинь Лун - означает "Офигенный Дракон". Э...
850.00 MDL

Шу пуэр «Гуа Фэн Чжай», 357гр.

Гуа Фэн Чжай - самая дальняя деревня в ИУ. Почти на границе с Лаосом. Электричество туда провели только в 2004 году. В этой деревне 3 старых чайных сада (Ча Ван Шу, Ча Пи...
850.00 MDL

Шу пуэр «4 Стихии Феншуй», 357гр.

- Секундочку! - скажет наш постоянный пытливый читатель. - Как же четыре, когда по системе У-Син их 5? Все верно, 4 стихии соответствуют четырем направлениям компаса. - З...
1300.00 MDL

Шу пуэр Лао Пуэр «Старый», 357гр.

Хороший повседневный Пу Эр. Выходит в нефть. Хорошо тонизирует. Основная нота - осенний лес, чуть хвои и дыма....
950.00 MDL

Шу пуэр СяГуань То Ча «Маленькая Франция», 250гр.

История этого Пу Эра началась в 1976 году. Именно тогда фабрика СяГуань представила его на выставке GuangZhou EXPO. Чай произвел фурор, особенно среди иностранных посетит...
1300.00 MDL

Шу пуэр Сягуань Т8663 (Железный блин), 357гр.

А знаете ли вы, что 8663 - это единственный "цифровой" рецепт 357 грамового блина Шу Пу Эра от Ся Гуань? Все остальные шушки имеют собственные названия. "Старый пушкарь",...
1900.00 MDL

Шу пуэр Чжуань Ча «Цяо Му», Хайвань, 250гр.

Коллекционный Шу с высоких деревьев. Упаковка с подписью Дзоу Бин Ляна. Хороший чай и к сожалению последний. Мы забрали остатки со складов, больше такого чая не будет ...
1800.00 MDL
Экономия: 450 MDL

Шу пуэр «Старый товарищ - №908», Хайвань, 200гр.

Это самый популярный блинчик фабрики Haiwan, его еще называют «Старый товарищ». Вы наверняка о нем слышали или видели три легендарных подсолнуха на упаковке, которые симв...
1650 MDL 2100.00 MDL

Шу пуэр Лао Тун Чжи «9988», Хайвань, 250гр.

Это не просто чай, а волшебные минуты, проведенные наедине с собой или в компании лучших друзей. Он выключает время, погружая в какое-то другое измерение. Выпив парочку т...
1650.00 MDL

Шу пуэр «Сокровище Буланьшани», Мэнхай, 100гр.

Гора Буланьшань граничит с Бирмой. В Бирме тоже растут чайные деревья. Сами понимаете - есть большое искушение выдать бирманский чай за Буланьшаньский. Многие так и делаю...
375.00 MDL

Шу пуэр Нань Цзянь То Ча «Святой Феникс», 100гр.

Если вы подумали, что Нан Цзянь, да еще и Феникс - это обязательно Тулинь, то это не так. Уезд Нан Цзянь - большой и места хватает всем. А уж назваться похоже на удачливо...
375.00 MDL
Экономия: 420 MDL

Шу пуэр «Цветы Лотоса», 357гр.

Тот самый случай, когда вы платите только за чай. Ни бренд, ни у паковка, ни маркетинг хитрых китайцев. Только чай и время. Чистый вкус, усиленный 12летней выдержкой. Тон...
1780 MDL 2200.00 MDL

Шу пуэр «Золотой Дракон», 357гр.

Очень интересный блинчик. Живой пример, как выдержка влияет на качество чая. С первого взгляда на этот блинчик видно, что сырье здесь не высшего качества. Крупные лист...
850.00 MDL

Шу пуэр «Феникс и дракон, сражающиеся за чайное наследство», 357гр.

На самом деле название этого Пу Эра — 传世佳茗, что значит "Превосходный чай, передаваемый по наследству". Причем, как вы видите, чай описывается иероглифом 茗 (Минь), а не об...
1500.00 MDL
Экономия: 95 MDL

Шу пуэр «Флейта и журавли», 357гр.

Этот Пу Эрчик приехал к нам с горы Хэкай. Именно там растет самое старое и большое из известных нам чайных деревьев - Ча Ван ("Чайный Император"). Чайные деревья произр...
955 MDL 1050.00 MDL

Шу пуэр Цзинлун «59», 250гр.

Простой и понятный. Черный как ночь, землистый, сливочный с легкими тонами чернослива. То что вы ждете от классического Шу Пу Эра. Тонизирует сильно. Будьте с ним акку...
650.00 MDL

Шу пуэр «Дворцовый Юэбин», Мэнхай, 100гр.

В древнем Китае заговорщики обменивались тайными посланиями через юэбины (лунные пряники). Они ловко вплетали иероглифы в узор на прянике. А прочитать их было можно тольк...
375.00 MDL
Экономия: 80 MDL

Шу пуэр Чун Хао «Весенний пух», Мэнхай, 186гр.

Лучший Пу Эр для путешествий. Во-первых, он весит всего лишь 186 грамм - половину обычного блина. Во-вторых, "Весенний пух" уже поделен на порционные квадратики. Вам не п...
595 MDL 675.00 MDL

Шу пуэр Гунтин «Дерево Дракона», 357гр.

Высокое звание Гунтина этот блин завоевал по праву. Посмотрите на эту россыпь золотистых почек. Вдохните этот мощный древесно-ореховый аромат. Если вы до сих пор не потер...
1750.00 MDL
Экономия: 450 MDL

Шу пуэр «Экологичный», 357гр.

В Китае много чего можно. Можно сделать сумку и написать на ней Версаче. Или кросовки и написать Луи Вуитон. Но написать на Пу Эре "экологичный" просто так - нет! Не знаю...
1350 MDL 1800.00 MDL
Экономия: 140 MDL

Шу пуэр «Пять Летучих Мышей», 357гр.

Самое интересное, кроме как пробовать новые чаи - это искать пасхалки. Во многих блинах спрятаны каие-то скрытые смыслы. И этот - один из них. По краю блина в орнаменте с...
1060 MDL 1200.00 MDL
Экономия: 190 MDL

Шу пуэр «Весенние почки», 357гр.

Даже не спрашивайте, как нам это удалось. Такого удивительно старого Пу Эра, да и еще по такой приятной цене, мы давно не получали! Думали оставить себе и пить под одеяло...
1060 MDL 1250.00 MDL
Экономия: 120 MDL

Шу пуэр «Летящие облака», Линьцан, Бэндон , 357гр.

Бэндон - деревня на востоке Линьцана. Это не слишком раскрученное место. Деревьев немного, растут в расщелинах, на склонах. Но, благодаря этому, эти деревья практически п...
855 MDL 975.00 MDL

Шу пуэр «Луна и звезды», Дин Син, 357гр.

Это крутейший и один из старейших у нас Пу Эров. На первый взгляд выглядит он, конечно, подозрительно. Какая-то чушь английскими буквами. Ну чистая подделка левой ногой, ...
950.00 MDL

Шу пуэр «Чаепитие старцев», Куньмин, древние деревья , 357гр.

В последнее время мы стараемся выбирать Пу Эры парами. Шен и Шу. Чтобы не разлучать семьи :-) Во-первых, так можно попробовать оценить потенциал старения Шена. Во-втор...
800.00 MDL

Шу пуэр «Накидка Странника», 357гр.

Шикарный молодой пу эр. Хотя, что такое возраст для Шу Пу Эра? Ароматный, цвет аж оранжевый. Красота! "Накидка странника" - невероятно амбициозный, даже наглый пуэр. Дома...
950.00 MDL

Шу пуэр «Цветы из Биндао», 357гр.

Прекрасный шу Пу Эр от Erhai Huapu Tea Industry Co., Ltd. Это новичок в нашем портфолио производителей. И сразу в десятку! Впрочем, в Биндао плохого Пу Эра не делают. Для...
1500.00 MDL
Экономия: 60 MDL

Шу пуэр «Дикие деревья», Юньнань , 100гр.

Чай с плантаций пили все. А вот пуэр с дикорастущих деревьев Юньнани мало кто пробовал. И зря. Этот кирпичик имеет нехарактерный для семейства Шу мягкий вкус. Легко пьетс...
290 MDL 350.00 MDL

Шу пуэр «Красные финики» 20 лет, Юньнань, 250гр.

Что обычно продают на китайских сайтах под видом старого Шу Пу Эра? Как правило, это неправильно хранившийся чай. Например, подмоченный, или с плесенью. Упаковка испо...
650.00 MDL

Шу пуэр Цзин Лун №5, 200гр.

Интересный купаж. Блинчик состоит из 70% сырья 2020 года и 30% сырья 2019го. Отлично бодрит с утра, но и не мешает ночью выспаться. Наши американские друзья говорят, что ...
460.00 MDL

Шу пуэр Цзин Лун №1, 100гр.

Вы конечно же знаете, что лавры главной чайной страны многим не дают покоя. Не остались в стороне и американцы. Робкие попытки выращивать чай начались с 19 века, а в 19...
350.00 MDL

Шу пуэр Цзин Лун №3, 100гр.

И еще один красавчик из "американской партии". Отличное сочетание "цены-качества". Хороший рецепт и отличное сырье. Очень бодрит. Вкус легкий и чистый, с сочными фрукто...
375.00 MDL

Шу пуэр То Ча «Тэчжи Т813», Тулинь, 336гр.

Громадная туоча на 336 грамм. Мы специально снизили на нее цену, чтобы не ломать и не портить этот шедевр. Берите целым! В этом Пу Эре - вся суть понимания чая от Тулинь....
1500.00 MDL

Шу пуэр То Ча «Фенхуан №803», Тулинь, 100гр.

Бюджетная миниточа от Тулинь. Но бюджетная - не значит дешевая. Этот Пу Эр точно стоит своих денег. Аромат сухого листа сдержанный, сладкий, с оттенками лесного ореха, с...
500.00 MDL

Шу пуэр Прессованный пуэр с розой, 50гр.

Особый китайский чай из провинции Юннань, выдержанный не менее 5 лет с добавлением чайной розы....
175.00 MDL

Шу пуэр Прессованный пуэр «Дорожный», 100гр.

Прекрасный вариант для непосед, путешественников по жизни. Из-за постоянных локдаунов заграницу ездить получается не очень. Но это дополнительный повод изучить свою стран...
375.00 MDL

Шу пуэр Прессованный пуэр «Высшего качества», Мэнхай, 100гр.

Блинчик эталонного качества от легендарного завода Мэнхай. 100 грамм совершенства. Нежное сырье, большое количество золотистых почек, отобранные листья, рассыпчатая пресс...
345.00 MDL
Экономия: 75 MDL

Шу пуэр Цзин Лун «Waffle», 200гр.

Этот чай - "пасхалка" от Цзин Лун. Удивительная сладость настоя вдохновила технологов и натолкнула на форму бельгийской вафельки. Кроме того одно из значений слова "Waffl...
775 MDL 850.00 MDL

Шу пуэр Цзин Лун №7, 357гр.

Самый доступный шу блин из ассортимента чайной фабрики Цзинлун за последние годы, но это ни в коем случае не затрагивает его вкусовые качества и характеристики. Нормальны...
1000.00 MDL

Шу пуэр Цзин Лун №179, 357гр.

Пуэр 179 для ценителей крепкого шу пуэра! Мэнхайский Шу Пуэр, 7 сорт листа (крупный лист с небольшим количеством почек), запрессован в 2019 году из сырья урожая 2017 год...
1000.00 MDL

Шу пуэр То Ча «Великий Дракон», 100гр.

Шу Пуэр "Великий Дракон" (чёрный пуер) спрессован в форме чайной чаши и представляет собой один из лучших примеров классического пуэрного вкуса. Купаж среднего и крупного...
300.00 MDL

Шу пуэр То Ча «Рассветный», 100гр.

Данная версия шу пуэра состоит из купажа крупнолистного сырья, отличается прозрачным и мягким древесным вкусом с читаемой сливочной нотой. В послевкусии читается горчинка...
300.00 MDL

Шу пуэр Чжуань Ча «Дракон №19», 100гр.

Флагманский Пу Эр от Цзин Луна. Менхайское сырье 2хлетней выдержки - купаж 50 на 50 Гунтин и первый сорт. Много золотых почек. Аромат спелых фиников, легкая камфорность, ...
380.00 MDL

Шу пуэр То Ча «V93», Да И, Мэнхай, 100гр.

Да И V93 точа, 2015 года, фабрика Мэнхай (勐海茶厂/Menghai Tea Factory) Классика современных шу пуэров, производится с 2006 года. Тогда же получил золотую медаль на 13 Шанх...
600.00 MDL

Шу пуэр Да И «8592», Мэнхай, 357гр.

Шу пуэр Мэнхай «Да И» 8592 фабрики Мэнхай (勐海茶厂/Menghai Tea Factory) — это купаж из мелких листочков 3-го и 5-го сортов, а также крупных, грубых листьев 9-го сорта. Пресс...
2550.00 MDL
Экономия: 420 MDL

Шу пуэр Да И «8562» , Мэнхай, 357гр.

Данный шу очень плотный, насыщенный, ароматный. Во вкусе в первых проливах ощущается тростниковый сахар, кофейная горчинка, сливки, карамель, прослеживаются копчёные нотк...
3330 MDL 3750.00 MDL
Экономия: 210 MDL

Шу пуэр Да И «7592», Мэнхай, 357гр.

Мэнхайский шу пуэр «Да И» 7592. 2018 год, блин 357 граммов. В основе купажа крупный, зрелый лист. Согревающий и радующий чай с ягодно-лесными вкусами и праздничным наст...
2740 MDL 2950.00 MDL

Прессованный пуэр (Бинг Ча), 50гр.

Шу Пуэр «Золотой бутон» — вкусный и полезный продукт. Его называют напитком долголетия, но нужно правильно выбирать дозировку и время для его приема. При правильном упот...
175.00 MDL

Дворцовый пуэр «Золотые почки», 100гр.

Шу Пуэр – «тяжелая артиллерия» среди сортов чая. Он отличается насыщенным древесным привкусом и доступной ценой. История сбора сравнительно новая, разработанная в 70-х го...
350.00 MDL

Шу пуэр То Ча «Три Пагоды», прессованный, 100гр.

Изготовлен на чайной фабрке "Саньта" в западной провинции Юнньнани, в древнем городе Дали. В основе купаж сырья из двух районов провинции Юньнань - Мэнку и Цзянчэна. ...
300.00 MDL

Шу пуэр «Золотий Лотос» (Бинг Ча), 357гр.

Особый китайский чай из провинции Юннань, выдержаный не менее 5 лет. После длительной ферментации чайные листья прессуются в отдельные «блины» весом 357 гр. Напиток отлич...
1300.00 MDL

Белый пуэр «Оранж», Сяо Ча, 50гр.

Белый пуэр "Оранж" представляет собой утонченное сочетание элитного прессованного чая с ароматами цедры и натурального экстракта апельсина, что придает ему нежный и гармо...
150.00 MDL

Листовой чай «Пуэр» на развес, 50гр.

Особый китайский чай «Пу Эр» из провинции Юннань, который выдерживают не менее 5 лет. Чай обладает своеобразным выраженным ароматом и насыщенным вкусом, а также удивитель...
175.00 MDL

«Пуэр черный прессованный», Сяо Ча, 50гр.

Китайский чай из провинции Юннань, который выдерживают не менее 2 лет. "Пу Эр черный прессованный" обладает своеобразным выраженным ароматом и насыщенным вкусом. Приятног...
100.00 MDL

Шу пуэр Мини-точа «Лаванда», 50гр.

Для заваривания подойдет гайвань, или глиняный чайник. Перед чаепитием прогрейте посуду, ополосните её кипятком, и вылейте воду в чахай или пиалы. Заваривайте проливами, ...
150.00 MDL

Шу пуэр Сяо Ча «Гурман» с лотосом, 50гр.

В старину пуэр ферментировался во время транспортировки и предпродажного хранения. Но во второй половине 20 века, с увеличением спроса и сокращением времени доставки, он ...
175.00 MDL

«Прессованный премиум пуэр», Сяо Ча, 50гр.

Особый китайский чай из провинции Юннань со своеобразным выраженным ароматом....
200.00 MDL

Интересные факты о пуэре которые вы возможно не знали

Пуэр – это особый вид китайского чая, который изначально производился в провинции Юньнань, сейчас география производства сильно расширилась. За долгую историю этого напитка сложились множество интересных фактов, которые многие любители чая могут найти удивительными. Вот несколько из них:

  • Возраст пуэра: Пуэр – один из самых древних чаев мира. История его происхождения уходит на тысячи лет назад. Считается, что первые упоминания о пуэре датируются временами династии Шан (1600-1046 г. до н. э.).
  • Бодрящий/пьянящий эффект: Пуэр известен своим бодрящим и мягко пьянящим эффектом. В чае содержатся такие вещества, как кофеин, теанин и теобромин, которые помогают поддерживать бодрость и улучшать настроение. При умеренном употреблении пуэра его эффекты сравнимы с эффектами кофе, но без неприятных побочных явлений.
  • Способствует пищеварению: Пуэр полезен для пищеварения, поскольку способствует расщеплению жиров и нормализации работы желудка. В китайской медицине он традиционно используется как средство для улучшения пищеварения после обильной еды.
  • Виды пуэра: Пуэр существует в двух основных формах – шэн (сырой) и шу (выдержанный). Шэн пуэр проходит минимальную ферментацию и имеет светло-зеленый цвет, в то время как шу пуэр подвергается длительной ферментации, придающей ему темно-коричневый цвет и более насыщенный вкус.
  • Выдержка пуэра: Пуэр – один из немногих чаев, которые могут выдерживаться в течение долгих лет. Выдержанный пуэр приобретает более глубокий и сложный вкус, что делает его особенно ценным среди ценителей чая. Некоторые сорта пуэра могут выдерживаться даже до 50 лет и дольше
  • Формы пуэра: Пуэр часто прессуют в различные формы, такие как блин (лепешка, Бин Ча), кирпичики (Чжуань Ча), квадрат (Фэн Чжуань Ча), гнездо (То Ча), гриб (Цзинь Ча), тыква (Цзинь Гуа Ча), порционный пуэр (Сяо Ча). Такое прессование облегчает хранение и транспортировку чая, а также способствует равномерному созреванию и окислению пуэра при длительной выдержке.
  • Культура употребления: В Китае и других странах Востока к употреблению пуэра относятся с особым почитанием. Существует особая чайная церемония Гун Фу Ча, предназначенная для раскрытия всех грани вкуса пуэра и превращения его употребления в настоящий ритуал.
  • Процесс ферментации: Особый интерес вызывает процесс ферментации пуэра, который отличается от традиционных методов обработки чая. Ферментация пуэра происходит благодаря микроорганизмам и влажности, создавая уникальные ароматы и вкусы этого чая. В зависимости от условий и продолжительности ферментации, пуэр может приобретать различные оттенки вкуса, от терпкого до мягкого и сладкого.
  • Ценность для коллекционеров: Выдержанные сорта пуэра ценятся коллекционерами и ценителями чая за свою редкость и уникальные вкусовые качества. Часто на аукционах предлагаются редкие экземпляры пуэра, стоимость которых может достигать нескольких тысяч долларов за килограмм.
  • Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний: Регулярное употребление пуэра может способствовать снижению уровня холестерина в крови, благодаря чему он полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Важно помнить, что эффект будет заметен только при умеренном употреблении и в комплексе с здоровым образом жизни.

Итак, пуэр – это уникальный и многогранный чай, который имеет долгую историю, богатый вкус и полезные свойства. Этот чай является предметом гордости китайской культуры и заслуживает особого внимания среди любителей этого благородного напитка.