Шу пуэр Прессованный пуэр "Дорожный", 100гр.

Регион: China
(2 оценки)
325.00 MDL

Прекрасный вариант для непосед, путешественников по жизни. Из-за постоянных локдаунов заграницу ездить получается не очень. Но это дополнительный повод изучить свою страну. Выпить чашечку Пу Эра в Карпатах. Заварить его в степи в Аскании-Нова. Кайфануть с пуэрчиком на стенах крепости в Каменец-Подольском. Берите его с собой и отламывайте по кусочку, как только считаете, что ваш чайный момент настал. Очень вкусный шу, с ягодами и орехами в послевкусии.

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-98 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-7 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Гайвань из исинской глины, 60мл., 0гр.

Обычно из глины светлых тонов пьют легкие чаи - белые, зеленые и светлые улуны. Но это предрассудок....
350.00 MDL

Рассыпной зеленый пуэр, 50гр.

Чай для active-minded. Мы привезли его из Гуанчжоу специально для вас. После каждой выпитой пиалы вы...
210.00 MDL

Рисовый чай "Генмайча" (Гэммайтя), 50гр.

Зеленый чай, не имеющий аналогов в мире. Смесь зеленого чая и жаренного воздушного риса, придающего ...
125.00 MDL

"Белая улитка" (премиум), 50гр.

Очень редко встречающийся зеленый китайский чай «Белая улитка», который собирают ранней весной в про...
150.00 MDL