Адрес магазина: Молдова, г. Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1
Телефон: +373 79 585 984
Почта для связи: info@cha-dao.md
Время работы: Пн-Вс 10:00–20:00 (Без выходных)
В Китае его называют «Да Май Ча», в Японии — «мугитя», а в Корее — «поричха». Этот популярный напиток из обжаренных ячменных зерен пьют преимущественно охлажденным, особенно в жаркую погоду. В Корее поричха можно встретить практически в каждом кафе, где он освежает и утоляет жажду.
Причина такой популярности кроется не только в его приятном вкусе, но и в полезных свойствах. Ячменный чай содержит триптофан и мелатонин, которые помогают нормализовать сон и улучшить общее самочувствие. Также этот чай известен как средство, помогающее при тошноте.
Важно правильно заваривать Да Май Ча, чтобы избежать горечи, напоминающей советский кофейный напиток «Ячменный колос». При правильном приготовлении чай дарит нежный вкус с нотками козинаков, а не пережженного кофе.
Ячменный чай также богат микроэлементами, такими как магний, железо, и фосфор, которые укрепляют организм, поддерживают здоровье костей и способствуют общему тонусу.
