CHA DAO время для чая
Чай «Гибискус» (чай каркаде)

Чай «Гибискус» (чай каркаде), 50гр.

Нет в наличии
100 lei

Чай из цветов гибискуса (суданской розы или каркаде) чрезвычайно популярен на Востоке. Hibiscus sabdariffa содержит огромное количество витаминов A, B, С и PP. Кроме того, заваривая каркаде Вы получите заряд калия, железа, фосфора, натрия, магния, кальция, цинка и меди. Также гибискус содержит особые антиоксиданты - антоцианы, которые и придают напитку характерный красный цвет. Полезные свойства: 1. Многие современные исследования показывают, что напиток из гибискуса имеет способность снижать высокое кровяное давление. Обзор по меньшей мере пяти исследований 2015 года показал, что чай из гибискуса снижает систолическое и диастолическое артериальное давление в среднем на 7,58 мм рт. ст. и 3,53 мм рт. ст. соответственно. 2. Ученым удалось доказать, что экстракт гибискуса способен влиять на обмен веществ, предотвращая ожирение и накопление жира в печени. Кроме того, каркаде стимулирует выделительные системы, помогая организму очищаться естественным путем. 3. Аюрведа считает, что каркаде – идеальный охлаждающий напиток при лихорадке. Жаропонижающие свойства гибискуса помогают контролировать высокую температуру, а также одновременно уменьшают боль и дискомфорт. И хотя научных обоснований такого свойства каркаде пока нет, стоит принимать во внимание наблюдения людей из разных частей света. 4. Благодаря мочегонному действию и содержанию органических кислот, которые имеют антисептические свойства, чай из гибискуса считается хорошим помощником во время лечения цистита (эффект аналогичен тому, который дает клюква). 5. Чай из гибискуса содержит витамин С – сильный антиоксидант, который, как мы знаем, оказывает положительное влияние на укрепление нашего иммунитета. Наличие в составе напитка железа и минералов тоже способствует поддержанию баланса иммунной системы.

Доставим: 04 – 05.06.2026

Травяной чай

Происхождение
Разные уголки мира — от Средиземноморья до Южной Америки. Не содержит чайного листа. Настои из трав, цветов, ягод и кореньев.
Вкусовой профиль
Вкусовые профили максимально разнообразны — от мятной свежести и цветочной нежности до пряной теплоты и ягодной кислинки.
Эффект и польза
Без кофеина — можно пить в любое время дня и ночи. Каждый сбор обладает своими свойствами: расслабляет, согревает или освежает.
Хранение
В герметичной упаковке, вдали от света и влаги. Травяные сборы лучше пить свежими — со временем аромат и полезные свойства постепенно ослабевают.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
80-90°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
20-60 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
2-3
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
85-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
8-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.