Китайская роза Мей Гуй Хуа - классическая добавка к чаям. Однако китайские дамы любят и просто заварить пару бутончиков. Особенно хорош холодный настой розы в жару. Ну и это же еще и очень эстетично!
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.