Mate «Green»
175 lei
Ceai din plante «Rose of Happiness», 200gr.
În stoc
700 lei
Trandafirul chinezesc Mei Gui Hua - o adăugare clasică la ceaiuri. Cu toate acestea, femeile chineze îl iubesc și pur și simplu îl prepară prin infuzarea câtorva boboci. Infuzia rece de trandafir este deosebit de plăcută în zilele călduroase. Și, desigur, este și foarte estetic!
草
Ceai din plante
Origine
Din diferite colțuri ale lumii — de la Mediterana până în America de Sud. Nu conține frunze de ceai. Infuzii din plante, flori, fructe de pădure și rădăcini.
Profil gustativ
Profilurile gustative sunt extrem de variate — de la prospețimea mentei și delicatețea florală până la căldura condimentată și aciditatea fructelor de pădure.
Efect și beneficii
Fără cofeină — poate fi consumat în orice moment al zilei și al nopții. Fiecare amestec are proprietățile sale: relaxează, încălzește sau revigorează.
Păstrare
În ambalaj ermetic, departe de lumină și umiditate. Amestecurile de plante se consumă cel mai bine proaspete — în timp, aroma și proprietățile benefice se diminuează treptat.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
75-85°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
20-60 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
4-6
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
85-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
1-3 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
8-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
