Adresa magazinului: Moldova, or. Chișinău, sectorul Botanica, strada Nicolae Zelinski 26/1
Telefon: +373 79 585 984
E-mail pentru contact: info@cha-dao.md
Program de lucru: Luni-Duminică 10:00-20:00 (Fara zile libere)
Ceaiul Matcha este o varietate unică de ceai verde care se distinge prin gustul său profund și istoria bogată. Originar din Japonia, unde este folosit tradițional în ceremonia ceaiului, Matcha este recunoscut pentru procesul său de producție special. Cu câteva săptămâni înainte de recoltare, arbuștii de ceai sunt acoperiți pentru a fi feriți de soare. Aceasta crește nivelul de clorofilă și L-teanină în frunze, oferind ceaiului o culoare verde vibrantă și un profil aromatic complex. Spre deosebire de alte soiuri de ceai verde, Matcha este fabricat prin măcinarea frunzelor de ceai într-un praf fin, permițând consumatorilor să ingereze întreaga frunză, nu doar infuzia acesteia.
Ceaiul Matcha este apreciat nu doar pentru gustul său unic, dar și pentru gama largă de proprietăți benefice. Este bogat în antioxidanți, inclusiv catechine, care ajută la întărirea sistemului imunitar și protejează organismul împotriva diferitelor boli. Antioxidanții joacă, de asemenea, un rol important în prevenirea îmbătrânirii celulelor și lupta împotriva radicalilor liberi. Datorită conținutului de L-teanină, ceaiul Matcha îmbunătățește concentrarea și relaxarea fără a induce somnolență. În plus, Matcha este o sursă excelentă de vitamine din grupul B, vitamina C, potasiu, magneziu și clorofilă, care susțin sănătatea inimii și vaselor de sânge și contribuie la detoxifierea organismului.
Pentru a descoperi în totalitate gustul și aroma ceaiului Matcha, este esențial să urmezi câteva reguli cheie de preparare. Începe cu alegerea unui Matcha de calitate, ideal unul japonez, cultivat la umbră și măcinat într-un praf fin.
Descoperiți lumea aromelor și gusturilor unice, vizitând Cha Dao, unde puteți cumpăra ceai matcha în Chișinău, bucurându-vă de fiecare înghițitură a acestei băuturi minunate.