Шу пуэр Цзинлун "59", 250гр.

Регион: China Yunnan
(3 оценки)
600.00 MDL

Простой и понятный. Черный как ночь, землистый, сливочный с легкими тонами чернослива. То что вы ждете от классического Шу Пу Эра. Тонизирует сильно. Будьте с ним аккуратны.

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2020
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-40 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 3-5 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Большой лист из Юндэ Линьцан, 357гр.

Этот красавчик попал к нам прямо из Юнде, что на горах Дасюэшань. Горы Дасюэшань (кит. 大雪山, пиньин d...
1300.00 MDL

"Золотой Дракон", 357гр.

Очень интересный блинчик. Живой пример, как выдержка влияет на качество чая. С первого взгляда на эт...
850.00 MDL

Ча Цзи "Мудрец", 200гр.

Шу пуэр «Мудрец» - это когда про мягкий, благородный и удивляющий своей глубиной чай. Это когда насл...
400.00 MDL

Гайвань (боросиликатное стекло) QH-TC61, 200 мл., 0гр.

Классическая гайвань на 200 мл. Как по мне - великовата. Но с другой стороны, не все же пьют чай вдв...
350.00 MDL