Шу пуэр "Аромат восьмилетней сырости", 357гр.

Регион: China
(3 оценки)
1130 MDL 1250.00 MDL Экономия: 120 MDL

Фишка этого Пу Эра - восьмилетнее влажное хранение. В 2012 году всю партию перевезли из Менку в Гуанчжоу, где она до сих пор и хранился. Не хочу открывать вам, как это изменило изначальный вкус. Пусть это будет маленький квест для вас. Скажу только, что чай насыщенный, приятный и добродушный. Сухофрукты!!!

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2012
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 85-95 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-5 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 4-6 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Цай Чжэ "Девятка", 100гр.

Легендарная "Девятка" от Cai Zhe Jin Fei Ye! Наши читатели уже знают, что эта торговая марка делает ...
350.00 MDL

Гу Шу "Туо-ча Шен", 100гр.

Это гнезда (туо) весом 100 г. В отличии от маленьких туо ча, здесь используются уже зрелые листья со...
325.00 MDL

"Белая Обезьяна" (премиум), 50гр.

Этот зеленый чай выращивается на склонах гор Тайму китайской провинции Фуцзянь. Молодые листочки и н...
105.00 MDL

Чай Ройбуш "Клубника", 50гр.

Ройбос (ройбуш) с добавлением кусочков клубники, приправлен смородиновым листом и огненными язычками...
120.00 MDL