Шу пуэр Цзин Лун №3, 100гр.

Регион: Китай Юннань
(5 оценок)
335.00 MDL

И еще один красавчик из "американской партии". Отличное сочетание "цены-качества". Хороший рецепт и отличное сырье. Очень бодрит. Вкус легкий и чистый, с сочными фруктовыми обертонами, характерной кислинкой и объемным, чуть терпким древесно-ореховым нюансом. Великолепный букет из нот темного шоколада, хлеба и дерева создают характерный, очень запоминающийся аромат.

Характеристики

  • Крепость чая: 5/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 5/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-100 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 8-10 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Да И "7592", Мэнхай, 357гр.

Мэнхайский шу пуэр «Да И» 7592. 2018 год, блин 357 граммов. В основе купажа крупный, зрелый лист. ...
2950.00 MDL

Лимин "7590", 357гр.

Внешний вид – круглая, рыхлая лепешка, весом 357 гр. Прессовка мягкая, легко разламывается руками и ...
1200.00 MDL

"Зеленая груша", 50гр.

Зеленый китайский чай с лепестками роз, кусочками и ароматом груши. Дает светло-зеленый настой с мяг...
100.00 MDL

Чайник-заварник Strict QH-TP04, 650 мл, 0гр.

Один из самых строгих и элегантных у нас чайников. Боросиликатное стекло позволяет ставить чайник на...
900.00 MDL