Дополнительная информация
Этнические, традиционные чаи, также известные как 特色茶 (Tèsè chá), представляют собой уникальный напиток, который имеет свои особенности при заваривании. Каждый вид таких чаев имеет свой неповторимый вкус и аромат, который можно раскрыть при правильном заваривании.
В первую очередь, стоит обратить внимание на посуду которую вы используете и самое главное качество воды, используемой для заваривания чаев. Чистая питьевая вода или фильтрованная вода являются лучшим выбором. Стоит учитывать, что вода может координально влиять на вкус и аромат чая, поэтому для каждого вида чая может потребоваться разная температура и качество воды. Данный вид чай возможно испортить не верным приготовлением по этому мы рекомендуем придерживаться следующих правил:
Время заваривания
Время одного пролива 20-120 секунд, постепенное увеличение с каждым проливомРазмер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-10 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)Как много раз
Рекомендуется пить проливами 1-2 раз, в зависимости от интервала проливовВажно помнить, что для каждого вида традиционных чаев есть свои особенности заваривания. Некоторые виды чая могут требовать более высокой температуры воды, другие могут быть заварены только определенным способом. Поэтому, рекомендяется обратиться к инструкции производителя или к одному из наших консультанту, который может помочь выбрать оптимальный способ заваривания. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.
