Muncitorii chinezi au presat în această plăcintă cele mai alese flori de crin. În medicina chineză veche, decoctul din petale de crin era folosit pentru tratarea tulburărilor nervoase. Acum, farmacologia a avansat considerabil, dar dacă sunteți adept al componentelor naturale, încercați să preparați acest ceai frumos.
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.