Shu Puerh «Mix cu Flori», (20 buc., 5 arome), 120gr.
În stoc
500 lei
"Mix cu Flori" este un set cadou unic de puer, oferind cinci variații diferite de gust. Scufundați-vă în magia ceaiului și alegeți aroma ideală care se potrivește stării dumneavoastră de spirit: Puer cu trandafir: Un ceai revigorant care lasă un postgust delicat de petale de trandafir. Trandafirii pot întări imunitatea, îmbunătăți memoria și ridica moralul. Puer cu osmanthus: Un gust clasic lemnos cu note de tei și miere. Osmanthus accelerează metabolismul, reduce stresul și ajută la menținerea tinereții. Puer cu crizantemă albă: Puternic, delicios și aromatic, ca o adevărată vară! Este excelent pentru răceli, susține vederea și tonifică corpul. Puer cu crizantemă galbenă: Un ceai bogat cu un gust picant și aromatic, având proprietăți antibacteriene și ajutând la ameliorarea durerilor de cap. Puer cu iasomie: Un ceai delicios și sănătos care ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge, susține digestia, favorizează pierderea în greutate și curăță organismul de toxine. Acest set cadou de ceai puer "Mix cu Flori" vă invită într-o călătorie captivantă prin diverse gusturi și arome, garantând plăcerea și proprietățile benefice ale fiecărei cești.
熟
Shu Puer
Origine
Yunnan, China. Ceai fermentat cu o istorie de peste 700 de ani. Se obține prin metoda de fermentare umedă în grămezi.
Profil gustativ
Pământos, lemnos, cu note de nuci și fructe uscate. Gust moale, catifelat, fără amăreală sau astringență.
Efect și beneficii
Încălzește, îmbunătățește digestia, tonifică ușor. Poate fi consumat seara — nu afectează somnul.
Păstrare
Într-un loc uscat și ventilat, departe de mirosuri. Cu anii, gustul devine mai moale și mai profund.
Cum se prepară corect
Metoda Gongfu
Temperatura apei
95-100°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-30 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
5-7
Suportă excelent infuziile multiple
Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.
Infuzare
Temperatura apei
90-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
2-5 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min
Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.
Fierbere
Temperatura apei
100°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata fierberii
5-10 min
La foc mic, fără fierbere activă
Cantitatea de ceai
8-20 gr
La 1-1,5 litri de apă
Vas
Sticlă/ceramică
Ceainic termorezistent sau vas special
Fierberea dezvăluie complet gustul puerh-ului maturat. Încercați să adăugați puțin suc — de vișine sau grapefruit — veți obține o băutură neobișnuită și vibrantă.
