Какао порошок, молотые какао бобы, горячий шоколад в Кишиневе

Какао – это популярный напиток, изготавливаемый из какао-порошка, который имеет глубокие корни в истории и культуре Центральной и Южной Америки. История возникновения какао уходит еще в древние времена, когда майя и ацтеки использовали какао-бобы для изготовления напитка "ксокоатль" (xocoatl). Считалось, что этот горький и пряный напиток дарит силу и выносливость, а также обладает целебными свойствами. В конце XV века испанские завоеватели обнаружили какао у ацтеков и вскоре стали экспортировать какао-бобы в Европу. С тех пор, какао стало известным и любимым напитком во всем мире.

Вкусовые качества какао варьируются в зависимости от используемых ингредиентов и способов приготовления, однако традиционно напиток характеризуется густым шоколадным вкусом и ароматом с легкой горчинкой. В разных странах и культурах к какао добавляют различные специи, такие как корица, ваниль, мускатный орех, а иногда даже острый перец, что придает напитку особенный вкус и аромат. На сегодняшний день существует множество вариаций какао, с различным содержанием сахара и молока, что позволяет каждому найти свой идеальный вкус этого уютного и согревающего напитка.

Горячий шоколад «Go Baristas», 1000гр.

Горячий шоколад "Go Baristas" был разработан специально для профессионалов кофейной индустрии. Этот продукт призван облегчить работу бариста, которые каждый день сталкива...
450.00 MDL

Горячий белый шоколад «Hot Blondy», 500гр.

Горячий белый шоколад "Hot Blondy" переосмысливает всё, что вы знали о белом шоколаде, предлагая его в виде напитка с премиальным вкусом. Этот уникальный продукт отличает...
550.00 MDL

Горячий шоколад «Несокрушимый», 250гр.

Горячий шоколад "Несокрушимый" - это порошок, который станет идеальным выбором для настоящих ценителей шоколадного наслаждения. Содержащий 30% какао, он приносит вам насы...
175.00 MDL

Горячий Шоколад «Good To Go», 1000гр.

Представляем вашему вниманию горячий шоколад Good To Go от WOW CACAO, Нидерланды. В упаковке 1 кг этого восхитительного напитка, содержащего 30% какао и 20-22% какао-масл...
500.00 MDL

Горячий шоколад «Alpen Spice», 250гр.

Готовы отправиться в кулинарное путешествие по альпийским лугам? Представляем "Alpen Spice" от Cacao Mill, Нидерланды - горячий шоколадный напиток, который согреет ваше с...
140.00 MDL

Шоколадный напиток «Красный чили», 1000гр.

Представляем вам эксклюзивный шоколадный напиток "Красный чили" от производителя WOW CACAO из Нидерландов. Этот необычный и уникальный вкус был вдохновлен творчеством Энт...
500.00 MDL

Шоколадный напиток «Rich Mild Hot», 1000гр.

Ищете идеальный напиток с богатым вкусом молочного шоколада? Попробуйте "Rich Mild Hot" от WOW CACAO, производителя из Нидерландов. Этот великолепный напиток идеален для ...
500.00 MDL

Интересные факты о какао которые вы не знали

Какао является уникальным и полезным напитком с богатой историей и множеством интересных особенностей. В этом тексте мы рассмотрим некоторые из них:

  • Происхождение названия: Слово "какао" происходит от ацтекского слова "cacahuatl", что означает "какао-бобы". Бобы растут на деревьях Theobroma cacao, название которых также имеет глубокий смысл. "Theobroma" в переводе с греческого означает "пища богов".
  • Символ богатства: У ацтеков какао-бобы служили валютой и символом богатства. С их помощью оплачивались услуги и товары, а также налоги. За 100 бобов можно было купить животное или хороший ковер.
  • Ценность для майя: Для майя какао было священным напитком, и его употребление было ограничено только знатью и священникам. Важные обряды и церемонии сопровождались приготовлением и употреблением какао.
  • Открыватель: Кристофор Колумб оказался первым европейцем, который столкнулся с какао-бобами во время своего четвертого путешествия в Новый Свет в 1502 году. Однако, он не осознавал их ценность, и только спустя несколько десятилетий какао завоевало Европу.
  • Афродизиак: Какао считается афродизиаком и имеет слабое стимулирующее действие благодаря содержанию теобромина. Теобромин является мягким стимулятором и может вызывать чувство эйфории.
  • Витаминный богатырь: Какао богато витаминами, такими как витамины группы B и витамин С, а также минералами, такими как кальций, магний и калий. В какао также присутствуют антиоксиданты, которые способствуют укреплению иммунитета и борьбе со свободными радикалами.
  • Благотворное влияние на здоровье: Исследования показывают, что умеренное употребление какао может снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшать общее самочувствие и стимулировать работу мозга. В связи с этим, какао рекомендуется для поддержания здоровья сердца и улучшения когнитивных функций.
  • Вариации по всему миру: Какао представлено во множестве региональных вариаций, включая горячий шоколад, молочный какао и даже острый ацтекский вариант с перцем. Это позволяет наслаждаться этим напитком в разных культурных контекстах и находить свой идеальный вкус.
  • Домашняя косметика: Какао-порошок также используют в домашней косметике для приготовления масок и скрабов для ухода за кожей. Благодаря своим антиоксидантам и питательным свойствам, какао помогает улучшить текстуру и цвет лица, а также оказывает антивозрастное действие.

Таким образом, какао является не только вкусным и ароматным напитком, но и обладает удивительными свойствами и многообразными применениями. От истории и культурного значения до полезных качеств для здоровья и косметических применений - какао продолжает быть одним из самых любимых и универсальных напитков во всем мире.