«Лапсанг Сушонг» (копченый чай), 50гр.

Регион: China
(9 оценок)
Цена: 140.00 MDL

Лапсанг Сушонг, известный также как копченый чай, уникален среди многообразия чайных сортов своим сильным, ярким вкусом и ароматом. История этого чая уходит вглубь китайской культуры, и его производство основывается на традиционных методах. Процесс изготовления Лапсанг Сушонга начинается с сбора чайных листьев, которые затем подвергаются искусственному увяданию. Затем чайные листья сжимаются, их подвергают процессу окисления, а затем - сушке. Однако отличительной особенностью этого чая является последний этап - копчение. Листья Лапсанг Сушонг коптятся над открытым огнем из сосновых дров, что придает им характерный дымный аромат и вкус. В результате получается чай с глубоким и насыщенным вкусом, который не оставит равнодушным даже самого взыскательного ценителя. В его аромате переплетаются ноты копченого мяса, сосновой смолы и свежеиспеченного хлеба, а в послевкусии - сладковатые и древесные нюансы.

Дополнительные характеристики

  • Крепость чая: 3/10
  • Стойкость к завариванию: 2/10
  • Сорт чая: Красный чай

Как правильно заварить

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 80-90 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-120 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-10 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 1-2 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

Чай «Люй Чжу Е» (листья бамбука), 50гр.

Интересный такой не-чай. Молодые листики побегов бамбука. По вкусу - что-то такое лунцзинистое и куц...
150.00 MDL

«Ранняя весна в горах Иу» (синяя печать), 357гр.

Этот удивительный чай собран на горе Иу в начале весны, когда природа только пробуждается от зимней ...
1200.00 MDL

Индийский чай «Английский завтрак», 50гр.

Представляем вам индийский чай "Английский завтрак" - классический бленд черного чая из Индии и Цейл...
100.00 MDL

Чайник-заварник Strict QH-TP04, 650 мл

Один из самых строгих и элегантных у нас чайников. Боросиликатное стекло позволяет ставить чайник на...
900.00 MDL