Красный чай "Лапсанг Сушонг" (копченый чай), 50гр.

Регион: China
(1 оценка)
140.00 MDL

Известный черный китайский чай из провинции Фуцзянь, листья которого подкапчивают над костром, в котором сжигают корни китайской ели – все это придает необычайный аромат. При заваривании чай дает настой темно-красного цвета с незабываемым пикантным вкусом.

Характеристики

  • Крепость чая: 3/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 2/10
  • Сорт чая: Красный чай
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Китайский красный чай, также известный как хунаньский красный чай (черный чай для Европы), является одним из наиболее популярных видов чая в мире. Он отличается глубоким, насыщенным вкусом и ароматом, а также содержанием многих полезных веществ. Однако правильное заваривание красного чая играет важную роль в сохранении его качества и вкуса, а также в получении максимальной пользы для здоровья.

В первую очередь, стоит обратить внимание на качество воды. Использование некачественной воды может существенно повлиять на вкус и аромат красного чая, а также снизить его ценность. Идеально использовать фильтрованную воду или питьевую воду высокого качества. Не рекомендуется использовать воду, содержащую избыток минералов, хлора так как они могут сильно повлиять на вкус и аромат чая. Красный чай безумно сложно испортить тем неменее мы рекомендуем придерживаться следующих правил (речь идет о приготовлении чая методом пролива):

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 80-90 °С
Время заваривания
Время одного пролива 20-120 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-10 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 1-2 раз, в зависимости от интервала проливов

В итоге, правильное заваривание китайского красного чая не только гарантирует его насыщенный и глубокий вкус, аромат и максимальную пользу для здоровья, но также требует правильного выбора и использования воды. Использование качественной воды с оптимальной температурой - это важный фактор для того, чтобы достичь наилучших результатов при заварке китайского красного чая. А если у вас остались еще вопросы, мы всегда будем рады ответить на них, пишите нам в Telegram или Whatsapp.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Исинская пиала, 100 мл., 0гр.

Простая, но элегантная пиала. Хорошо впитывает воду и отлично блестит. Фактически влезло 96 мл....
175.00 MDL

"Золотая улитка", 50гр.

Китайский черный чай из провинции Хунань. Чай «Золотая улитка» содержит большое количество типс – ли...
170.00 MDL

"Слон из Фен Чжай", 357гр.

Сишуанбаньна - самая любимая у китайских слонов. Они любят прогуливаться по ней из Мьянмы через Кита...
1500.00 MDL

"Страсть", 50гр.

«Страсть» - это черный чай из Индии. В его букете Вас ожидают кусочки ананаса, абрикоса и лепестки р...
140.00 MDL