Магазин китайского чая в Молдове
Контакты
Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1
Кишинев, Буюканы, ул. Парис 47А - Торговый центр 777
+373 79 585 984
Mobile / Viber / Telegram / Whatsapp

"Гурман" с Лотосом, 50гр., 2021



Как заваривать

Какая температура?

Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 80-95°С

Какая порция?

Порция чая 4-7 грамм

Сколько времени заваривать?

Время одного пролива (заварки) 10-30 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом

Как много раз?

Пить проливами 2-5 раз

175.00 LEI В наличии
КОД: 000203

Заказы принимаются во все доступные мессенджеры - Whatsapp/Telegram/Viber - или по номеру телефона: 079585984


Описание:

В старину пуэр ферментировался во время транспортировки и предпродажного хранения. Но во второй половине 20 века, с увеличением спроса и сокращением времени доставки, он перестал успевать «созревать» до нужного уровня. Поэтому, в 70-е годы 20 века, была придумана технология ускоренного старения (ферментации) пуэра. Так появилось два основных вида пуэра – изготавливаемый по традиционной технологии – «сырой пуэр» - Шу Пу Эр, и, по ускоренной технологии – «приготовленный пуэр». Оба пуэра обладают более-менее одинаковым набором полезных свойств, и отличаются нюансами вкуса и аромата, и то лишь на начальном, не далеком от завершения производственного процесса, этапе ферментации. Сырой пуэр интересен тем, что степень его ферментации долгое время (2-3 года) можно контролировать самостоятельно. Со временем горечь и грубость свежего листа заменяется изысканностью и легкой горчинкой.

Характеристики:

Крепость: 4/10

Год производства: 2021

Стойкость к завариванию: 6/10

Сорт чая: Черный пуэр (Шу)

Завод: China