Цзин Лун 7, 357гр., 2021
Как заваривать
Какая температура?
Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 95-98°С
Какая порция?
Порция чая 4-7 грамм
Сколько времени заваривать?
Время одного пролива (заварки) 10-30 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом
Как много раз?
Пить проливами 5-7 раз
Заказы принимаются во все доступные мессенджеры - Whatsapp/Telegram/Viber - или по номеру телефона: 079585984
Описание:
Самый доступный шу блин из ассортимента чайной фабрики Цзинлун за последние годы, но это ни в коем случае не затрагивает его вкусовые качества и характеристики. Нормальный шу на каждый день. Сухой аромат у блина достаточно сдержанный, но можно различить несколько основных тонов: кофе, финик, древесина. Запах и вкус можно называть моносортными — это не букет с обширной гаммой, а чистый вкус одной ноты. Лучше всего аналогии можно подобрать в одно-солодовых (single malt) виски, где ценители ловят чистое звучание того или иного сорта. Лист у прессовки крупный, коричневый в разных оттенках, средней степени запрессовки, поэтому легко ломается руками. Как обычно, для лучшего раскрытия вкуса рекомендуем чайники из исинской глины, или хотя бы из светлого фарфора. Посуда подойдет и стеклянная и фарфоровая. Заваривать, естественно, стоит крутым кипятком.
Характеристики:
Крепость: 7/10
Год производства: 2021
Стойкость к завариванию: 7/10
Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Завод: China
Вас может заинтересовать:
