Шу пуэр Цзин Лун №7, 357гр.

Регион: China
(5 оценок)
Цена: 1100.00 MDL

Самый доступный шу блин из ассортимента чайной фабрики Цзинлун за последние годы, но это ни в коем случае не затрагивает его вкусовые качества и характеристики. Нормальный шу на каждый день. Сухой аромат у блина достаточно сдержанный, но можно различить несколько основных тонов: кофе, финик, древесина. Запах и вкус можно называть моносортными — это не букет с обширной гаммой, а чистый вкус одной ноты. Лучше всего аналогии можно подобрать в одно-солодовых (single malt) виски, где ценители ловят чистое звучание того или иного сорта. Лист у прессовки крупный, коричневый в разных оттенках, средней степени запрессовки, поэтому легко ломается руками. Как обычно, для лучшего раскрытия вкуса рекомендуем чайники из исинской глины, или хотя бы из светлого фарфора. Посуда подойдет и стеклянная и фарфоровая. Заваривать, естественно, стоит крутым кипятком.

Дополнительные характеристики

  • Крепость чая: 7/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 7/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)

Как правильно заварить

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-98 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-7 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

«Christmas Mix», 50гр.

Черный амортизированный чай «Рождественский Микс» представляет собой уютную домашнюю смесь, наполнен...
150.00 MDL

Чайник-заварник «XiaoLi», 600 мл.

Это - любимый чайник нашего любимого поставщика. Ее зовут Ли, она очень обаятельная, миниатюрная кит...
650.00 MDL

Голубая матча (порошок Анчана), упаковка, 100гр.

Погрузитесь в мир Голубой матчи, порошка Анчана, который откроет перед вами необычные вкусовые и виз...
500.00 MDL

«Зеленый прессованный», 50гр.

Особый китайский чай из провинции Юннань. «Пу Эр зеленый прессованный» выдерживают не менее 2 лет. П...
100.00 MDL