Ча Цзи "Кольцо силы", 200гр., 2020
Как заваривать
Какая температура?
Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 95-98°С
Какая порция?
Порция чая 5-7 грамм
Сколько времени заваривать?
Время одного пролива (заварки) 10-15 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом
Как много раз?
Пить проливами 7-8 раз
Заказы принимаются во все доступные мессенджеры - Whatsapp/Telegram/Viber - или по номеру телефона: 079585984
Описание:
«Кольцо Силы» - харАктерный и бескомпромиссный шу пуэр от фабрики Ча Цзи. Тот самый чай, когда хочется мощи и глубины, выразительности и деликатности. В нем словно сошлись две стихии, увлекающие за собой и настраивающие на гармоничное, наполняющее чаепитие. В основе данного рецепта лежит мастерский купаж 2 сортов: Мэнхай первый сорт (级) как основа – 70% купажа, а также Моцзян Дая (大芽) – 30%. Деликатная и правильная обработка на каждом из этапов позволили раскрыть в чае все благородство и выразительный вкус. Мы уверены, что «Кольцо Силы» определенно придется вам по вкусу. А пока берем в руки небольшого размера блинчик, весом в 200 гр. Мягкая, рыхлая, фактурная и приятная на ощупь прессовка буквально усыпана рыжими, мясистыми почками. Однородность сырья приятно удивляет и настраивает на приятное чаепитие. Да и аромат сухого листа, выразительный, мягкий, сочный, древесно-пряный, тоже не оставляет равнодушным. Букет готового чая сильный и мягкий одновременно. А еще он имеет приятную, бархатистую текстуру, выразительное тело чая и приятные оттенки специй, древесной коры и смол, орехов, темного шоколада и чуточку камфоры. Мелодично, ярко, вкусно. Аромат тягучий, плотный, сладковато-пряный. Вкус сочный, интенсивный, густой и в меру насыщенный, с приятным балансом и длительным послевкусием. В общем если вы искали вкусный, интересный и яркий чай – перед вами идеальное решение вашей задачи.
Характеристики:
Крепость: 8/10
Год производства: 2020
Стойкость к завариванию: 8/10
Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Завод: Yunnan, Menghai
