Shu Puerh Cha Ji «Inelul puterii»

Shu Puerh Cha Ji «Inelul puterii», 200gr.

Nu este în stoc
400 lei

"Inelul Puterii" - un Pu-Erh caracteristic și inflexibil de la fabrica de ceai Cha Ji. Acel ceai pe care îl cauți când îți dorești putere și profunzime, expresivitate și delicatețe. În el par să se întâlnească două elemente care te atrag și te pregătesc pentru o ceremonie de ceai armonioasă și plină de împlinire. La baza acestei rețete stă un amestec măestresc de două soiuri: Manhai, prima clasă (级), ca bază - 70% din amestec, și Mozyan Daya (大芽) - 30%. Prelucrarea delicată și corectă în fiecare etapă a permis dezvăluirea tuturor nobleții și gustului expresiv al ceaiului. Suntem siguri că "Inelul Puterii" cu siguranță îți va plăcea. Deocamdată, luăm în mâini un Pu-Erh de dimensiuni mici, cu o greutate de 200 de grame. Presarea moale, poroasă, texturată și plăcută la atingere este abundent presărată cu muguri de culoare roșcată și cărnoși. Uniformitatea materiei prime este plăcut surprinzătoare și te pregătește pentru o experiență plăcută de ceai. Și aroma frunzei uscate, expresivă, moale, suculentă, cu nuanțe de lemn și condimente, nu lasă indiferent. Buchetul ceaiului preparat este puternic și, în același timp, moale. Mai are și o textură plăcută, catifelată, corpul ceaiului este expresiv, iar nuanțele de condimente, scoarță de copac și rășină, nuci, ciocolată neagră și un pic de camfor sunt de asemenea prezente. Melodios, intens, delicios. Aroma este persistentă, densă, dulce-condimentată. Gustul este suculent, intens, dens și moderat intens, cu o plăcută echilibrare și postgust prelungit. În general, dacă căutați un ceai gustos, interesant și vibrant - avem soluția ideală pentru dorința voastră.

Livrăm: 28 – 29.05.2026

Shu Puer

Origine
Yunnan, China. Ceai fermentat cu o istorie de peste 700 de ani. Se obține prin metoda de fermentare umedă în grămezi.
Profil gustativ
Pământos, lemnos, cu note de nuci și fructe uscate. Gust moale, catifelat, fără amăreală sau astringență.
Efect și beneficii
Încălzește, îmbunătățește digestia, tonifică ușor. Poate fi consumat seara — nu afectează somnul.
Păstrare
Într-un loc uscat și ventilat, departe de mirosuri. Cu anii, gustul devine mai moale și mai profund.

Cum se prepară corect

Prepararea ceaiului prin metoda infuziilor succesive în gaiwan sau ceainic Yixing
Metoda Gongfu
Temperatura apei
95-98°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuziei
10-15 sec
Măriți cu 5-10 sec la fiecare infuzie
Cantitatea de ceai
5-7 gr
La 100-150 ml de apă (gaiwan/ceainic)
Numărul de infuzii
7-8
Suportă excelent infuziile multiple

Se recomandă să turnați prima infuzie — aceasta „trezește" ceaiul și îndepărtează praful de ceai. Clătirea durează 5-10 secunde.

Prepararea ceaiului prin infuzare în ceainic (tipot) sau French press
Infuzare
Temperatura apei
90-95°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata infuzării
2-5 min
Nu lăsați prea mult pentru a evita amăreala
Cantitatea de ceai
6-12 gr
La 300-500 ml de apă (ceainic mare)
Numărul de infuzări
1-2
Măriți durata cu 1-2 min

Metoda europeană oferă un gust mai puțin intens, dar mai familiar. Potrivită pentru a face cunoștință cu ceaiul.

Prepararea ceaiului prin fierbere în ceainic sau căldare
Fierbere
Temperatura apei
100°C
Temperatura optimă pentru acest ceai
Durata fierberii
5-10 min
La foc mic, fără fierbere activă
Cantitatea de ceai
8-20 gr
La 1-1,5 litri de apă
Vas
Sticlă/ceramică
Ceainic termorezistent sau vas special

Fierberea dezvăluie complet gustul puerh-ului maturat. Încercați să adăugați puțin suc — de vișine sau grapefruit — veți obține o băutură neobișnuită și vibrantă.