Сягуань "Фэй Тай а Хуан Цин Бин", 357гр., 2018
Как заваривать
Какая температура?
Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 80-90°С
Какая порция?
Порция чая 5-7 грамм
Сколько времени заваривать?
Время одного пролива (заварки) 20-40 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом
Как много раз?
Пить проливами 5-7 раз
Заказы принимаются во все доступные мессенджеры - Whatsapp/Telegram/Viber - или по номеру телефона: 079585984
Описание:
Внешний вид – красивый, аккуратный блин, весом 357 гр. Классическая, сильная, механическая прессовка, которая присуща всем «тэ бинам» фабрики. На разломе имеем однородное, чистое сырье, всё по-честному. Однако для разлома пригодится шило или пуэрный нож. Аромат сухого чая яркий, сочный, цветочно-травянистый, с легким копченым оттенком. Настой яркий, чистый, насыщенный, живой, золотисто-янтарный. Букет готового чая свежий, насыщенный, сбалансированный и многогранный, с мягкими оттенками полевых цветов, свежей травы, гречишного меда, сухих ягод, пряностей, свежей древесины, цитрусов и легкой дымкой. Аромат легкий, летучий, ненавязчивый, чуть сладковатый, цветочно-пряный, подкопченый. Вкус благородный, ровный, округлый, мягко и равномерно раскрывающийся на протяжении чаепития. Послевкусие долгое, освежающее, шелковистое, с приятной кислинкой и сладостью. Прекрасный шэн пуэр для неспешных, емких и внимательных чаепитий.
Характеристики:
Крепость: 7/10
Год производства: 2018
Стойкость к завариванию: 8/10
Сорт чая: Зеленый пуэр (Шен)
Завод: Yunnan, Xiaguan
