Shen Puer Xiaguan «Fei Tai a Huang Qing Bing», 357gr.

Aspectul exterior este frumos, un Pu-Erh ordonat, cu o greutate de 357 g. Presarea clasică, puternică și mecanică, specifică tuturor ceaiurilor fabricii "té bing". La deschidere, avem materie primă uniformă și curată, totul în mod cinstit. Cu toate acestea, pentru a-l desprinde, veți avea nevoie de un ciocan sau un cuțit de Pu-Erh. Aroma ceaiului uscat este puternică, suculentă, cu note florale și ierboase, cu o ușoară nuanță afumată. Infuzia este strălucitoare, curată, bogată, vie, cu o nuanță aurie-amară. Buchetul ceaiului finit este proaspăt, bogat, echilibrat și complex, cu nuanțe ușoare de flori de câmp, iarbă proaspătă, miere de hrișcă, fructe uscate, condimente, lemn proaspăt, citrice și o notă subtilă de fum. Aroma este ușoară, volatilă, subtilă, ușor dulceagă, florală și condimentată, cu o ușoară notă afumată. Gustul este nobil, echilibrat, rotund, se dezvoltă ușor și uniform pe parcursul degustării ceaiului. Postgustul este lung, revigorant, catifelat, cu o plăcută aciditate și dulceață. Un excelent Pu-Erh pentru degustări relaxate, profunde și atente.