Ча Цзи "Лучший из Ланьцана", 200гр., 2020







Как заваривать
Какая температура?
Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 95-98°С
Какая порция?
Порция чая 5-7 грамм
Сколько времени заваривать?
Время одного пролива (заварки) 10-20 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом
Как много раз?
Пить проливами 5-7 раз
Заказы принимаются во все доступные мессенджеры - Whatsapp/Telegram/Viber - или по номеру телефона: 079585984
Описание:
Когда ты «Лучший из Линьцана», то на тебе определенно лежит огромная ответственность. Для того, чтобы шу пуэр получился идеальным, пришлось взять за базу отменное сырье Линьцан Мяньляо(70%) и добавить к нему 30% Цзинь Я. А потом безупречно обработать полученный купаж на каждом из технологических этапов. Мастера фабрики Ча Цзи справились с этой работой превосходно. И на выходе мы имеем с вами этот прекрасный шу пуэр из Линьцан, название которого полностью оправдывает его характер. Во внешнем виде чая мы имеем дело с небольшим блинчиком, весом 200 гр. Прессовка весьма мягкая, разделывать блин ножом или шилом проще простого. Однако и руками лепешка ломается без особых сложностей. На разломе чистое сырье без пыли и мусора. Аромат сухого листа мягкий, деликатный, пряно-древесный, с тонкими нюансами темного шоколада. Букет готового чая мягкий, округлый, «тихий», цельный, древесный, с нюансами осеннего леса, ягод, специй и сухофруктов. Аромат тонкий, мягкий, сочный, влажный, сладковато-сухофруктовый. Вкус гладкий, чистый, с ненавязчивой терпкостью и древесной гаммой. Послевкусие теплое, обволакивающее, с приятным ментоловым холодком. Если вы любите мягкие, спокойные и «не крепкие» пуэры – этот чай определенно придется вам по вкусу. Деликатный аромат и вкус, согревающие не только тело, но и душу. Идеальное решение для чаепитие в любое время суток.
Характеристики:
Крепость: 7/10
Год производства: 2020
Стойкость к завариванию: 7/10
Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Завод: Yunnan, Menghai