Шу пуэр Цзин Лун «Waffle», 200гр.

Регион: China
(1 оценка)
775 MDL 850.00 MDL Экономия: 75 MDL

Этот чай - "пасхалка" от Цзин Лун. Удивительная сладость настоя вдохновила технологов и натолкнула на форму бельгийской вафельки. Кроме того одно из значений слова "Waffle" - "болтовня, треп". И этот чай действительно располагает к неспешной, дружеской беседе - чайным посиделкам. Так что - зовите друзей!

Характеристики

  • Крепость чая: 6/10
  • Год производства: 2021
  • Стойкость к завариванию: 6/10
  • Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Упаковка/вес (всего)

Дополнительная информация

Шу пуэр – это один из самых уникальных сортов чая, который получает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специальному процессу ферментации и созревания. Правильное заваривание шу пуэра является одним из ключевых факторов для того, чтобы раскрыть все его вкусовые и ароматические качества, а также сохранить все полезные свойства.

Одним из первых шагов в правильном заваривании шу пуэра является использование качественной воды. Вода должна быть мягкой и не содержать примесей, хлора и других вредных веществ, которые могут негативно повлиять на вкус и качество чая. Далее, для заваривания (методом пролива) мы рекомендуем использовать специальный глиняный чайник или гайвань, которые обеспечат максимальное раскрытие ароматов и вкусов. Мы рекомендуем придерживаться следующих правил:

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 95-98 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 4-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 4-7 раз, в зависимости от интервала проливов

Эти рекомендации отлично подходят, когда у вас есть соответствующая посуда для заваривания чая. Однако, если вы не располагаете чайной посудой, не отчаивайтесь! Вы можете заваривать шу пуэр в различных емкостях, таких как термос (отличный вариат для похода или работы) или в изипоте. Главное, придерживаться определенных критериев, контролировать температуру воды и время заваривания, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества чая и сохранить его полезные свойства.


Отзывы (0)

Вам может понравиться

Прессованный чай «Да Хун Пао», 100гр.

Легендарный улун теперь выпускается и в прессованном виде. Это плитка высококачественного, хорошо пр...
450.00 MDL

«Сычуаньский пион», 200гр.

Сычуаньский пион - особый подвид древовидных пионов. Описывать биологические отличия в рамках нашего...
700.00 MDL

«Восьмилетний аромат от Ботаника», 357гр.

Чайные снобы считают, что Шен Пу Эр нельзя пить, пока он не достиг восьмилетнего возраста. Мол, это ...
950.00 MDL

Зеленый Иван-чай , 50гр.

Представляем вам зеленый Иван-чай - настоящая сенсация для ваших вкусовых рецепторов и источник бодр...
150.00 MDL