Ча Цзи "Чайный предел", 200гр., 2020
Как заваривать
Какая температура?
Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 95-98°С
Какая порция?
Порция чая 5-7 грамм
Сколько времени заваривать?
Время одного пролива (заварки) 10-15 секунд; постепенное увеличение с каждым проливом
Как много раз?
Пить проливами 6-8 раз
Заказы принимаются во все доступные мессенджеры - Whatsapp/Telegram/Viber - или по номеру телефона: 079585984
Описание:
Удивительно вкусный шу пуэр «Чайный предел», к которому мы питаем особые чувства. Характерный, по-своему самобытный и очень интересный чай от фабрики Ча Цзи. В его основе лежит «моносырье», если можно так сказать – Моцзян Чжуаньляо(кирпичное). Мастерская обработка на каждом из этапов позволила технологам раскрыть вкус пуэра во всей красе, полностью отразив это в названии чая. Во внешнем виде отдельно хочется отметить красоту 200-грамового блинчика. Его поверхность обильно усыпана мясистыми, крупными почками. Сама прессовка очень мягкая, чай легко разбирается руками на небольшие жгутики. Аромат сухого чая мягкий, чистый, выразительный и приятный, пряно-ореховый, с нюансами сухой коры и камфары. Букет готового чая плотный, многогранный и благоухающий оттенками сухой древесины, лесного мха, орехов, шоколада и ягод. Аромат густой, плотный, пряно-ягодный. Вкус чистый, сочный, объемный и выразительный. Послевкусие долгое, обволакивающее, бархатистое и мягкое. Приятный шу пуэр, располагающий к неспешному чаепитию с удовольствием и наслаждением. Идеален для начала продуктивного дня, а также для его завершения
Характеристики:
Крепость: 8/10
Год производства: 2020
Стойкость к завариванию: 8/10
Сорт чая: Черный пуэр (Шу)
Завод: Yunnan, Menghai
