Кофе в зёрнах Tucano «Rwanda Lake», премиальная Арабика, 200гр.

Tucano Rwanda Lake — это микролот 100% арабики, обработанный по методу анаэробной натуральной ферментации. Выращенный на берегах живописных руандийских озёр и обжаренный в Молдове, этот кофе получил высокую оценку SCA — 88.5 баллов, что делает его настоящей жемчужиной в линейке сортов для эспрессо.

Профиль сорта — насыщенный и многослойный. С первого глотка ощущаются ноты свежей клубники и цитрусов, в частности лимона, переходящие в долгое карамельно-вишнёвое послевкусие. Этот вкус напоминает домашний компот из сухофруктов: согревающий, глубокий и слегка терпкий, с мягкой фруктовой сладостью.

Анаэробная обработка позволяет раскрыть максимум от натурального профиля зёрен, придавая им винную кислотность, округлое тело и бархатистую текстуру. Такой кофе идеально подойдёт для тех, кто ценит необычную, яркую чашку с характером и длинным, гастрономическим послевкусием.

Плотная 200-граммовая упаковка оформлена в яркой, запоминающейся стилистике Tucano и сохраняет свежесть обжарки, подчёркивая при этом оригинальность микролота. Rwanda Lake — это кофе для настоящих ценителей, ищущих вдохновение в каждом глотке.

Профиль сорта:

• Состав: 100% арабика, Microlot
• Страна происхождения: Руанда
• Обработка: Natural Anaerobic
• Оценка: SCA 88.5
• Место обжарки: Республика Молдова
• Вкусовые ноты: клубника, лимон, карамель, компот из сухофруктов
• Тело: плотное, округлое
• Обжарка: средняя (для эспрессо)
• Рекомендуемая экстракция: эспрессо (40–60 мл), мокка, фильтр
• Срок годности: 12 месяцев с даты обжарки (указана на упаковке)