Адрес магазина: Молдова, г. Кишинев, Ботаника, ул. Николай Зелинский, 26/1
Телефон: +373 79 585 984
Почта для связи: info@cha-dao.md
Время работы: Пн-Вс 10:00–20:00 (Без выходных)
Исинский чайник Бянь Сиши — приплюснутая, «сплющенная» версия классической формы Сиши. Невысокий, широкий, с плавными округлыми линиями и удобной петлевидной ручкой. Объём 350 мл — хватит на компанию из двух-трёх человек или на несколько неспешных проливов в одиночку.
Сделан из жёлтой глины Дуань Ни — одной из традиционных исинских глин с пористой структурой. Дуань Ни хорошо работает со светлыми улунами, белыми и зелёными чаями, а также шэнами — глина не перетягивает аромат на себя и позволяет раскрыться тонким нотам. Со временем чайник из Дуань Ни набирает благородную патину и становится только лучше.
На корпусе — ручная роспись с изображением бамбука и каллиграфической надписью. Такой декор не просто украшение: бамбук в китайской традиции символизирует стойкость и чистоту, что перекликается с самой философией чаепития. Каждый чайник расписан вручную, поэтому рисунок может немного отличаться от фото.
Внутри установлено сито типа «птичья клетка» — мелкие отверстия хорошо задерживают чайный лист и не забиваются так быстро, как обычные дырочки в стенке. Слив ровный, без брызг и подтёков. На крышке и донышке стоят печати мастера, паспорт прилагается.
Перед первым использованием чайник стоит прокипятить в чистой воде или залить кипятком и дать постоять — так уйдёт лёгкий глиняный привкус. Лучше закрепить за чайником один тип чая: пористая глина впитывает ароматы, и со временем это только обогатит вкус напитка. Мыть без моющих средств, просто горячей водой.