CHA DAO время для чая
ГАБА чай (высокогорная, люкс)

ГАБА чай (высокогорная, люкс), 50гр.

Нет в наличии
400 lei

Габа-чай (он же Габарон, он же Цзя У Лун ча, он же Цзинь Бай Лун ча) - это чай с повышенным содержанием гамма-аминомасляной кислоты. Мы сейчас не будем вдаваться в подробности тормозных нейромедиаторов и в общую физиологию работы мозга. Скажем по-простому, Габа-чай - это средство для баланса настроения. Если надо - он успокоит, надо - подбодрит или развеселит. Не зря в Японии его называют "бизнес-чай". Gaba поддерживает работоспособность, снижает влияние стрессовых ситуаций и поддерживает душевное равновесие. Чудо-чай, прямо! Попробуйте его в разном настроении - вы будете удивлены насколько его вкус подстраивается под ваше мироощущение. Конечной целью чаепития является благостное состояние духа, и Габа-чай очень в этом поможет.

Доставим: 03 – 04.06.2026

Габа

Происхождение
Китай. Улун, обработанный в бескислородной среде с накоплением аминокислоты ГАМК. Уникальная технология, сочетающая традиции и науку.
Вкусовой профиль
Карамельный, медовый с нотами спелых фруктов и лёгкой кислинкой. Вкус плотный, округлый, с выраженной природной сладостью.
Эффект и польза
Снижает тревожность, расслабляет, помогает нормализовать сон и давление. Идеален для вечера — мягко успокаивает без чувства сонливости.
Хранение
В герметичной упаковке, вдали от света и влаги. Хранится хорошо, но лучше пить в течение года-двух для максимальной пользы и яркости вкуса.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
80-90°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
10-30 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
5-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
7-8
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
85-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
8-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.