Чай из листьев шелковицы (ферментированный, ГАБА), 50гр.

Регион: China
(8 оценок)
Нет в наличии

Вот еще выдумали, скоро уже все подряд будут ферментировать и пить! Могли бы сказать так недалекие люди. Во-первых, любой ферментированный продукт очень полезен для пищеварения. Во-вторых, тутовник, он же Санг Шу (桑树) - очень уважаемый в Китае продукт. У китайцев вообще мало что пропадает - тут мы и шелкопряда выращиваем, и ягоды кушаем, а оставшиеся листья ферментируем и используем в медицине. Желающие узнать все полезные свойства могут смело погуглить - там на 2 страницы пользы. Мы же скажем лишь только то, что может интересовать чаеманов. Ферментированные листья шелковицы содержат много природной ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты, она же ГАБА). При этом они абсолютно не содержат кофеина. И еще один факт - чай из листьев шелковицы блокирует усвоение глюкозы и прочих сахаров. То есть! Перед нами ГАБА-чай, не содержащий кофеина, и который можно смело пить с сахаром или медом. Его даже скрутили сферической скруткой, чтобы он напоминал нам обычную ГАБУ. Китайцы не запрещают пить его беременным и кормящим, но я бы посоветовалась с врачом. Сам напиток весьма освежающего вкуса, со сладковатым привкусом.

Характеристики

  • Крепость чая: 4/10
  • Стойкость к завариванию: 4/10
  • Сорт чая: Габа Улун

Дополнительная информация

Температура
Заваривать чистой, не содержащей примесей, мягкой водой при температуре 75-85 °С
Время заваривания
Время одного пролива 10-30 секунд, постепенное увеличение с каждым проливом
Размер порции
Рекомендуемая порция сухого чая 5-7 грамм на 0.8-1 литр воды (золотое правило)
Как много раз
Рекомендуется пить проливами 5-8 раз, в зависимости от интервала проливов

Отзывы (0)

Вам может понравиться

«Дикая песня в горной глуши», 100гр.

А знаете ли вы, что на основе песен сборщиков чая сложился целый вид оперы - Хуанмэйская опера. Сюже...
325.00 MDL

«Конфуций и Янь Хуэй Линьцан», 357гр.

Шен пуэр "Конфуций и Янь Хуэй Линьцан", весом 357 грамм, несет в себе не только изысканный вкус, но ...
900.00 MDL

Фруктовая смесь «Бора-Бора», 50гр.

Натуральная фруктовая смесь на основе суданской розы с добавлением изюма, черноплодной рябины, кусоч...
120.00 MDL

«Чай Императора», 50гр.

Китайский зеленый чай «черный порох» с кусочками апельсина, папайи, шиповника и лепестками гибискуса...
110.00 MDL