CHA DAO время для чая
Травяной чай «Копья КуДин»

Травяной чай «Копья КуДин», 50гр.

В наличии
175 lei

Кудин – это уникальный китайский чай, который отличается своим ярким вкусом и целебными свойствами. Название "Кудин" происходит от китайских слов "ку" (горький) и "дин" (гвоздь), что отражает его необычную форму и специфический горький вкус. Этот чай изготавливается из листьев падуба широколистного (Ilex latifolia) и имеет долгую историю использования в традиционной китайской медицине.

Вкус Кудина – это то, что выделяет его среди других видов чая. Он обладает интенсивным горьким вкусом, который постепенно переходит в сладковатое послевкусие. Этот необычный вкусовой профиль делает Кудин особенно популярным среди тех, кто ищет новые чайные впечатления и ценит оригинальные вкусы.

Полезные свойства

Чай Кудин известен своими многочисленными полезными свойствами. Вот некоторые из них:

  • Антиоксидантные свойства: Кудин богат антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
  • Снижение уровня холестерина: Исследования показывают, что регулярное употребление Кудина может помочь снизить уровень холестерина в крови, что способствует здоровью сердечно-сосудистой системы.
  • Улучшение пищеварения: Горький вкус Кудина стимулирует пищеварительные процессы и может помочь при проблемах с пищеварением.
  • Детоксикация: Кудин способствует выведению токсинов из организма, поддерживая здоровье печени и почек.
  • Похудение: Кудин обладает мочегонным эффектом и способствует ускорению метаболизма, что может помочь в процессе снижения веса.

Как правильно заваривать

Заваривание Кудина требует определенного подхода, чтобы полностью раскрыть его вкусовые и полезные качества. Вот несколько рекомендаций:

  • Выбор воды: Используйте свежую фильтрованную воду, чтобы избежать посторонних привкусов.
  • Температура воды: Оптимальная температура воды для заваривания Кудина – около 80-90°C. Кипящая вода может сделать чай слишком горьким.
  • Количество чая: На одну чашку (200 мл) достаточно одной-двух "иголочек" Кудина.
  • Время заваривания: Заваривайте Кудин 2-3 минуты. Если чай получается слишком горьким, попробуйте сократить время заваривания.
  • Многоразовое заваривание: Кудин можно заваривать несколько раз, при этом каждый новый настой будет менее горьким и более сладким.

Как пить Кудин

Пить Кудин можно как в горячем, так и в холодном виде. Важно помнить, что из-за его интенсивного вкуса и сильного эффекта, его не рекомендуется употреблять в больших количествах. Начинайте с одной-двух чашек в день и постепенно увеличивайте дозу, если вам нравится его вкус и эффект.

Кудин – это не просто чай, а настоящее путешествие в мир древних китайских традиций и целебных напитков. Попробуйте его, и, возможно, он станет вашим новым любимым чаем.

Доставим: 06 – 07.05.2026

Травяной чай

Происхождение
Разные уголки мира — от Средиземноморья до Южной Америки. Не содержит чайного листа. Настои из трав, цветов, ягод и кореньев.
Вкусовой профиль
Вкусовые профили максимально разнообразны — от мятной свежести и цветочной нежности до пряной теплоты и ягодной кислинки.
Эффект и польза
Без кофеина — можно пить в любое время дня и ночи. Каждый сбор обладает своими свойствами: расслабляет, согревает или освежает.
Хранение
В герметичной упаковке, вдали от света и влаги. Травяные сборы лучше пить свежими — со временем аромат и полезные свойства постепенно ослабевают.

Как правильно заваривать

Заваривание чая методом пролива в гайвани или исинском чайнике
Метод Гунфу
Температура воды
80-90°C
Оптимальная температура для этого чая
Время пролива
20-120 сек
Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом
Количество чая
4-7 гр
На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)
Количество проливов
2-4
Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Заваривание чая настаиванием в чайнике (типоте) или френч-прессе
Настаивание
Температура воды
85-95°C
Оптимальная температура для этого чая
Время заваривания
1-3 мин
Не передерживайте, чтобы избежать горечи
Количество чая
8-12 гр
На 300-500 мл воды (большой чайник)
Количество заварок
1-2
Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.