Чтобы насладиться красотой связанного чая «Бархатное солнце», возьмите один бутон бархатцев и поместите его в широкий прозрачный бокал. Аккуратно налейте горячую воду по стенке бокала, стараясь не попадать прямо на бутон, чтобы не нарушить его форму. Поставьте бокал перед собой и наблюдайте.
Через несколько секунд начнется удивительное зрелище — бутон постепенно раскроется, словно солнце, освещающее вашу чашку. Этот чай не только радует глаз, но и предлагает утонченный вкус, который делает каждое чаепитие особенным.
«Бархатное солнце» — это идеальный выбор для тех, кто ценит эстетическую составляющую чаепития наряду с его вкусом. Заваривание такого чая превращается в маленький ритуал, наполняющий момент красотой и спокойствием.
Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.
Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.