Чай Те Гуан Инь «Нун Сян», 50гр.

4.7 0 отзывов

Нет в наличии

225 lei

Более темный вариант классического Те Гуан Инь. Дает насыщенный сладкий настой золотистого цвета с нотами цветов и хвои.

Доставим: 16 – 17.05.2026

乌

Улун

Происхождение

Китай, Тайвань. Полуферментированный чай между зелёным и красным. Степень ферментации от 15% до 80% определяет характер каждого сорта.

Вкусовой профиль

Светлые улуны — цветочные, сливочные, с весенней свежестью. Тёмные — насыщенные, карамельные, с нотами печёных фруктов, дыма и шоколада.

Эффект и польза

Мягко тонизирует, улучшает обмен веществ и поднимает настроение. Подходит для любого времени дня благодаря сбалансированному действию.

Хранение

В герметичной упаковке, вдали от света и влаги. Светлые улуны лучше пить свежими, тёмные — могут набирать глубину со временем.

Метод Гунфу

Температура воды

80-90°C

Оптимальная температура для этого чая

Время пролива

10-30 сек

Увеличивать на 5-10 сек с каждым проливом

Количество чая

4-7 гр

На 100-150 мл воды (гайвань/чайник)

Количество проливов

2-4

Отлично держит многократное заваривание

Первую заварку рекомендуется слить - это «пробуждает» чай и смывает чайную пыль. Промывка длится 5-10 секунд.

Настаивание

Температура воды

80-90°C

Оптимальная температура для этого чая

Время заваривания

1-3 мин

Не передерживайте, чтобы избежать горечи

Количество чая

6-12 гр

На 300-500 мл воды (большой чайник)

Количество заварок

1-2

Увеличивайте время на 1-2 мин

Европейский способ даёт менее насыщенный, но более привычный вкус. Подходит для знакомства с чаем.